För 4 portioner behövs:

4 kycklingfiléer

1 gul lök

1 burk creme fraiche

Indisk krydda - Garam Masala

Salt

Nymalen svartpeppar

lite mango chutney (av valfri styrka)

Strimla kycklingen och hacka löken. Fräs i smör tills kycklingen fått lite färg. Krydda med salt, svartpeppar och Garam Masala efter smak. Rör i creme fraiche och mango chutney och låt puttra tills kycklingen är helt genomstekt. Lite riven ost (smakrik) är gott att blanda i vid serveringen.