Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikettmat-recept-på-kötträtter
Läst 1695 ggr
lenaj
0

Kalops

När man gör kalops så ska man ha i vetemjöl för att få spadet lite tjockt och simmigt, men hur gör man nu då när man inte använder mjöl längre? Är det någon som har tips på hur man gör kalops? Är så sugen på det nu när höstkylan har kommit.

mikaelj
0
#1

Grädde som du reducerar, och/eller blandar i någon syra (matlagningsvinö för att få det att tjockna.

Laurel
0
#2

Kanske det funkar med grädde eller äggula för att få det att tjockna till? Prova!

lenaj
0
#3

Ska prova med grädde, så långt tänkte jag inte…..Tungan ute