ostkaka
Har någon ett bra tips på ostkaka? Gjorde en i förrgår men den smakade för salt. Ingridienserna i den var bara keso, ägg, grädde (toppade med lite vaniljsocker).
Jag älskar ostkaka så tacksam för tips
Fungerar det om du vattnar ur keson, dvs häller keson i en finmaskig sil och placerar silen i en bunke med vatten?
Fungerar det om du vattnar ur keson, dvs häller keson i en finmaskig sil och placerar silen i en bunke med vatten?
Fungerar det om du vattnar ur keson, dvs häller keson i en finmaskig sil och placerar silen i en bunke med vatten?
Blanda i en näve finhackade mandlar alt mandelmjöl så smakar det äkta ostkaka!
aswedishsmorgasbord.com
Hur kommer det sig att den smakade salt? Om du bara hade i keso, ägg och grädde borde den vara sötaktig i smaken. Jag brukar ha ½ tsk salt i, men åas gör jag alltid fyrdubbel sats på 12 ägg, 5 dl grädde och 1 kg keso…
Starta ny diskussion