Tycker det är så kul med den här maten - den uppmuntrar verkligen till att testa i köket. Först blev jag vansinnig på alla kokböcker/bloggar med god mat men utan mått, men nu har det gjort mig mer lättsam att själv exprimentera. Går inte att misslyckas med massor av ost.

I en gratängform så la jag skinkskivor med potkäs inrulla. Jag tinade broccoli med lite smör och la över. En blandning av ägg, grädde och ost och så in i ugnen (200 grader ca 20 min tror jag tills fyllningen stelnat).