
Silverpaketet
Snurrat runt lite hastigt och lusläst på en forumssökning på ordet: silverpaketet.
Blev dock inte riktigt klar över dugligheten.
Är en sån som helst handlar enkelt och smidigt på typ Willys och ICA och där har de silverpaketet har jag sett.
Annars såg jag (sökningen) att man kan skicka efter eller leta upp specialaffärer (hälsokostbutiker) för inköp av cocosfetter. Går ju det också förstås.
Inte haft silverpaketet med cocosfett hemma på säkert 15 år, då jag i bakhuvudet haft inpräntat att detta är ett farligt fett. Tidigare, när barnen var små och bodde hemma så köpte jag det dock en gång om året till julens ischokladtillverkning.
Funderade nu på att köpa silverpaketet vid nästa inköpsrunda i affären, fast inte i första hand då till ischoklad kanske, utan mer som alldaglig matingrediens att ha liggande i kylskåpet.
Är det ok/dåligt/bra att använda detta fett i lchf-kost?
Det är helt OK! Jag steker i det och använder till äggdrink. Till örtte och ischoklad använder jag finare kokosfett med smak, men det blir dyrt. :)
Ta allt som skrivs på Internet med en nypa salt. Du vet inte vem som sitter bakom det andra tangentbordet och du vet inte vilken kunskap eller utbildning de har. Tänk efter själv!

Jag använder både och, steker i silverpaketet och det dyrare använder jag i te och i äggmjölk.
Varför är det bättre att steka i cocosfett än smör?

Det är inte bättre. Men det finns nyttigheter i kokosmjölk som inte finns i smör om jag minns rätt, så båda har sitt berättigade. Och för min del är det lättare att smutta på en klick smör än på kokosfett, så jag får i mig det gm stekning och te.
Jag smörjer in stekpannan efter diskning och torkning (med värme). Det bästa att smörja in pannan med är ister eller kokosfett har jag komit på :) Då blir pannan finast. Smör är faktiskt lite sämre till det ;)

#5 Smör är ju inte enbart fett, bara 80%. Kokosolja/fett innehåller 100% fett. Det kan ju vara de resterande 20% som gör skillnaden vad gäller stekpannan.
Kan det inte vara så att det finns kvar fler nyttigheter i den kallpressade kokosoljan vs. silverpaketet? Nån som vet?
Ser du att jag tappat nåt kilo... låt det ligga...
Jo, det är säkert smörsyror och annat innehåll i smöret som "bara" ger smöret betyget "bra" som infettning av stekpannan :)
Det borde det absolut finnas. Och sen är ju silverpaketets fett rejält processat på elakt vis, så jag är inte helt hundra på att det inte finns annat med än kokos också för den delen. Men jag använder det ändå…
Jag började använda cocosfett tex i mitt thé och i äggmjölken. Tyvärr resulterade det i ett fruktansvärt illamående och dålig mage. Trodde att det var en engångsföreteelse men har provat ett par gånger till och har nu gett upp - inga fler nätter på toa för min del! Någon annan som har liknande erfarenheter?
Jenny111 - det är väldigt olika hur mycket man tål - det fungerar helt klar laxerande vilket är efterlängtat hos några och till besvär för andra. Man får anpassa mängden efter det.
Numer pensionär i Nynäshamn
Det dyra kokosfettet från hälsokosten är ekologiskt och enligt deras reklam är kokosnötterna färskare när oljan pressas. Silverpaketen är inte ekologiska och fettet är framtaget på konventionellt vis. Enlig Unilever är det INTE framtaget med lösningsmedel men läs om margarin så vet ni vad de gör med matoljor… Kokosen som det pressas ur kan vara ganska gammal också, ingen vet hur gammal.
Kokosfett innehåller bla laurinsyra som är virushämmande.

Tack så mycket för era svar!
Köpt ett silverpaket nu och vad det smakade ingenting.
Men vad gör jag. Skrev föredömligt i inledningsinlägget "kanske inte i första hand till ischoklad men…"
Det första jag gör är leta upp receptet på Skogstrollets Chokladgott och nu har jag rört ihop allt o ställt att stelna. Inget sötningsmedel hemma bara strösocker. Är ny inom lchf-tänkandet och har alltid haft en påse strösocker i basvarusortimentet hemma och där stod den kvar. Strödde liiiite strösocker ovanpå den färdiga massan. Inget bra antar jag, men gott.
Ska försöka att i andra steget använda silverpaketet till mat istället för godis.
Hm, intressant med dugligheten av silverpaketet - för stunden har jag av era inlägg uppfattat att det ok men kanske inte det optimala cocosfettet, hälsomässigt sett.
"Hm, intressant med dugligheten av silverpaketet - för stunden har jag av era inlägg uppfattat att det ok men kanske inte det optimala cocosfettet, hälsomässigt sett."
Exakt så ser jag det. :) Jag ser det som ett exempel på "Jaga kameler och inte mygg". Jag har inte använt kokosfett förrän maken gjorde ischoklad innan jul och då var det ju onödigt att köpa dyrt kokosfett för 500 spänn för lite choklad. u har jag hittat andra användningsområden och har t.o.m funderat på att köpa det ekologiska, kallpressde kokosfettet. Men då behöver jag helst nån att dela med här i stan :)
Det finns mindre, billigare byttor med kokosfett, 500kr är väl 4-5kg?
Det utan smak passar att steka i och att ha i sås osv. Jag har det gärna i the, men det går också att ha i kaffe. Det ger lite Lypsyleffekt men ingen smak. Bra om man vet med sig att man får i sig för lite fett.
Det med smak kan man också ha i the eller kaffe, det smakar då kokos. Man kan också göra LCHF-godis av det eller äta en sked bara som det är.
Vissa mår inte så bra av stora mängder kokosfett, särskilt i början men det brukar gå bättre efter ett tag. Det kan ha en uppiggande effekt så precis innan läggdax är det inte så bra. Dessutom blir man varm av kokosfett, även om det kanske inte vara så länge…
#13: Jo, men det stället jag kollade på senast krävde att man handlade för 500 kr. Så antingen köper jag kokosolja för det eller nåt annat… :)
Det finns fler ställen på nätet som inte har köpkrav.
Nutriq tex har både med och utan smak. Det ska även finnas ett ställe i Mora (tror jag det var) som man kan prenumerera på kokosfett från men jag har ingen länk. Vet inte om de har med smak heller. Örtapoteket har också men bara den utan smak.
Hej på Mora yogacenteer kan ni prenumerera på kokos fett.
Prova länken som jag bifogar

idag i affären hittade jag ett paket i smörhyllan som hette 100% Kokosolja, om jag minns rätt.
Det ser ut ungefär som ett smörpaket (500g) med silver-omslag. Är detta vad ni kallar silverpaketet?
Det kostade bara 21.50kr..
Smakar detta kokos eller är det smakfritt? Fungerar det att ha i kaffet/äggmjölken/stekning?
Det stod på förpackningen att det används bäst som frityrolja men även till ischoklad.
100% mättat fett, 0% protein, 0% kolhydrat

Det sk silverpaketet smakar nix pix nada. Verkligen ingenting
Så jag har inga prolem att ha det i mitt te, och det smörjer läpparna bra *S*
Stekning har jag inte provat det till än, men det är inga problem i äggmjölken (även om jag har problem med själva äggmjölken…
) Det är väl också det här som är det 'klassiska' fettet för ischoklad misstänker jag.

Att lägga till minnesbanken: Uppiggande effekt. Tarminnehållspåskyndande effekt. Virushämmande effekt. Lypsyleffekt. Värmande effekt.
Bra grejer verkar det som, i kokosfett. Mitt silverpaket har varit i så gott som daglig användning men är inte slut än. Har det mestadels i te. Ännu inte stekt i det och chokladtillverkningen har blivit lagd på hyllan, det var en initial grej.
Roligt att silvertråden dök upp igen. Ska ta och titta in bland länkarna i inläggen här ovan nu också.
Ja, det stämmer att det är det klassiska fettet till ischoklad.

Jag köper endast silverpaketet för den blir så mycket billigare och enklare än att hålla på och skicka efter.
Det enda man ska ångra är sådant man inte har gjort!

#21
Se där ja. Samma här. Enkelt och smidigt gillas.
Billigt ej heller att förakta.

#14
Vissa hälsokostaffärer har det också, det blir kanske dyrare per kilo än att skicka efter, men summan blir ju mindre. I Malmö vet jag att Astrid och aporna har kokosfett, om det ligger i närheten 
Använder också silverpaketet annars, funkar bra att steka i, men har funderat på att köpa "riktigt" också… när jag känner mig rik nån dag!

Jag hittade en glasburk med kokosfett inne på Thaibutiken här i stan, men jag väntar med att prova den tills mitt silverpaket är slut. Jag har ingen aning om det smakar kokos om den burken, för det var lite svårt att läsa deras text…

Här är cocosfettstråden som jag tänkte på , där det står om silverpaketen
Det enda man ska ångra är sådant man inte har gjort!
Och om kokosfett till thaimat - fast på burk…
Tack #25!

När ni köper det dyra ekologiska kokosfettet så tänk på att jämföra vikt med vikt och volym med volym.
Vad jag menar är att 1 kg kokosfett är mer än 1 liter, fett är lättare än vatten(då gäller 1 kg = 1 liter), det kan skilja på en deciliter och det blir en del pengar när priset är högt. Räkna med att 1 liter är knappt 9 hg.
Agneta

Skoj att tråden kommit i dagen igen. Har läst igenom/repeterat den. Även gått in på alla bra länkar som tipsats om och jag läste, läste och läste ända fram tills jag somnade inatt. Mycket bra och givande läsning om kokosfettets hälsobringande effekter. Finns billigare märken än "mitt" Cocosa såg jag nu, men lika bra kvalitet antar jag.
Det blev visst inte att läsa lika noggrant sist jag var inne i tråden och det var länge sedan. Jo, det i själva tråden känner jag ganska väl igen, men inte i länkarna. Mycket där kändes lite nytt till halvnytt. Eller är det ren minnesförlust. Var väl heller inte lika medveten då i början om detta med kokosfett, så man tog kanske inte riktigt till sig. Alternativt slarvläste.
Kokosfett är ju verkligen något bra för oss.
Silverpaketet har jag letat efter i flera affärer i sommar, men inte hittat. Men nu har jag ju Cocosan, den som har kokossmaken kvar. Och är bättre.

Läst även i andra trådar om kokosfett. Verkar oklart kring nyttan/onyttan vid jämförelsen silverpaket och de dyrare från hälsokost. Just nu känns det för mig lite osäkert kring silverpaketet. Hittade en omfattande information om kokosfettets hälsobringande effekter. Tror inte den länken är med i trådens ovanstående länkar. Länk, sida från Forum Frisk:

Osäkerheten till trots (#29) inhandlades ett silverpaket igår. Var iväg till Stora affären i grannstaden, där hade de. Fick passa på. Kunde inte undgå se silverblänket i kyldisken. Jag slog till. Inte hittat i mina vanliga stambutiker på sistone.
Stora affären = Coop Forum, Burlöv
Så nu har jag två kokosfett i kylskåpet:
1. Cocosas Extra Virgin 500 ml för **179 kr.
**2. Silverpaketet 500 g för 17.90 kr.
Undrar om prisskillnaden motsvarar kvalitetsskillnaden.
Den förstnämnda skillnaden är i alla fall stor, jättestor.
Det går ju att lägga sig på en annan prisnivå och ändå få ekologiskt kokosfett. Jag köper Biofoods för 39:-, 400 gram.

Jag använder silverpaketet till att steka i, samt som hudkräm. Superbra på sommartorra smalben! Men det går åt väldigt, väldigt långsamt hemma hos mig, så jag funderar på om det är värt att investera i bätte kokosfett eller inte. I så fall skulle jag ju försöka använda det lite mer aktivt (och förmodligen inte som hudkräm).

Aniara4 - Ja, jag tänkte också på det. Utvärtes bruk. Jag gjorde precis en inpackning på katterna. De är lite torra i pälsen ett par av dem.
Sant eller falskt?
Lite sant faktiskt. Klappade dem med silverpaketinsmorda händer. Billigare än de där specialmedlen för katt som man ska dra över pälsarna så de blir silkeslena och som motverkar torra pälsstrån. Sånt man ibland använder till kattutställning.
Specialmedlen doftar dock godare. Silverpaketet så icke, dvs doftar icke alls vilket sannolikt luktar bättre i mina små fyrfotade sambos nosar.
Läst att man kan göra hårinpackning med kokosfettet. Varför inte pälsinpackning då? Under utprovning här…


#33 