Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikettmat-recept-på-efterrätter-och-sötsaker
Läst 4133 ggr
estrid
0

Iskaffe

Blev så otroligt sugen när jag såg folk dricka iskaffe på stan i värmen. Föll inte för den frestelsen såklart, men det vore väl rätt enkelt att göra en egen LC islatte?

Idl starkt kaffe

2 dl mjölk eller grädde

Is

Sötning 

vaniljpulver eller kakao

Vispgrädde på toppen

Borde väl funka??

kaisakavat
0
#1

Provas! Fast utan sötning för min del..

Jag gjorde en.. hm.. liten.. typ "Irish-latte" tidigare ikväll. Med kaffe, is, whiskey och vispad grädde. Det var GOTT!

Mimsivimsi
0
#2

jobbar som servitris i den här hettan just nu och man döööör.. Speciellt eftersom man springer omkring i helsvarta kläder, långärmad stjorta o tjockt förklä..

Så gör alltid min egen "islatte", helt enkelt kaffe, is o mjölk.. =)

estrid
0
#3

Låter jättegott. Men whiskeyn hoppar jag nog :). Använder du röd mjök då mimsivimsi?

Raring
0
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#4

Det låter gott får jag säga. Klassisk grekisk frappé görs annars:

2-3 tsk snabbkaffe, skvätt över lite kallt vatten och kör med en lattevisp tills kaffet löst sig. Häll på mer iskallt vatten och (om man vill) ev en skvätt grädde/sötning och några isbitar.

Mimsivimsi
0
#5

#3 ja jag använder röd mjölk, och oftast brukar jag skumma den i espressomaskinen, hälla på kaffet fullt av is, så blir det som en riktig latte fast kall…