Fisk
Nå goda recept på fisk i ugn söker jag.
Jag äter inte: Lax, Tonfisk, Sill, Regnbåge.. Strömming pga alla ben..
Döm Inte Människor Genom deras utseende. För du kan Inte se deras insida.
I am who I am, so like it or kiss my, yeah you know exactly what to kiss.
Smile to the world, than the world smiles to you
Hej
Ta några sejfiléer och lägg i en form. Bred på creme fraiche. Strö på hackad purjolök och mandelspån. Salta och peppra. Enkelt och gott :)

Eller ta, allaska pollock och lägg i en form, salta på fisken, gör en röra med creme fraiche lite salt och mycket dragon häll röran över fisken och in i ugnen !
Ta en fisk som du gillar, salta lite, lägg i form, hyvla västerbottenost över fisken och häll på grädde så att det täcker ungefär halva fisken. In i ugnen !
Det enda man ska ångra är sådant man inte har gjort!