Arla vill ha förslag på recept
Hej alla!
Såg att Arla efterlyser recept på sin sajt. Vore bra om vi är några stycken (gärna många) som skickar in förslag på LCHF-recept och samtidigt påpekar att det är LCHF och att vi saknar sådana recept, så kanske de får upp ögonen lite mer…
Tänk om vi kunde få dem att göra ett Tema-nr med bara LCHF t ex! 

Kanonidé
//Karin

Ja, det var ett bra förslag!
"Warum soll man es einfach machen, wenn man es so schön komplizieren kann"
Tyskt ordspråk
Ååh, kanske ska skicka ett litet tips internt också 
Det här receptet skickade jag in och så skrev jag att jag saknade LCHF-recept.
Dissiansk kasslerpudding
2 pers
300 g kassler av god kvalitet (ej glutamat) 80 g babyspenat 2 ekologiska ägg 1½ dl gammaldags mjölk 1dl ekologisk vispgrädde (ej den med emulgeringsmedel) salt, lite vitpeppar 3 dl riven ost
grönsallad, gärna flera sorter minitomater alfalfagroddar krasse
Vitlökssås 1 -2 dl ekologisk crème fraiche 1 vitlöksklyfta Himalayasalt eller vanligt salt
Vispa äggen lätt och tillsätt mjölk, grädde, salt och peppar och vispa ihop allt. Tärna kasslern. Riv osten grovt. Lägg hälften av babyspenaten, kasslertärningarna och hälften av osten i en ugnsfast form. Häll över äggstanningen och strö över resten av osten. Tillaga i ugn 225° i ca 30-35 min.
Blanda resten av babyspenaten med sallad, groddar och halverade tomater. Strö klippt krasse över. Ringla gärna lite olivolja över.
Pressa vitlöken i crème fraichen, salta och blanda. Låt stå kallt tills servering.
Kanon 
#4 Kan du skriva in detta bland våra recept på forumet. Låter jättegott.
Nu ligger puddingreceptet under kötträtter 

Räcker det inte att skicka länken till Airams blogg, så får dom välja vad som passar dom bäst!
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
Hehe, ja Airam är super!
Men min tanke var att Arla skulle se att efterfrågan på LCHF är riktigt stor och att vi är många som vill ha feta, nyttiga produkter istället för deras färdiga lightprodukter med tillsatser.
Om vi dessutom kan få Arla att skapa ett recepthäfte med LCHF skulle vår kosthållning nå ut till riktigt många människor vilket skulle ge stor genomslagskraft!