Köttbuljongextrakt?????
Var precis nere på Ica och handlade och kollade om det mot förmodan fanns någon korv som var ok ( hittade ingen ) då läser jag på en ( kommer ej ihåg vilket märke ) köttbuljongextrakt vilket får mig att undra om de använder det istället för smakförstärkare. Eftersom folk börjar bli medvetna om vad mat innehåller så istället för att skriva 621, MSG eller smakförstärkare i innehållsförteckningen så skriver de köttbuljongextrakt. Jag kan väl aldrig tänka mig att korvfabrikerna har köttbuljong utan smakförstärkare….eller vad tror ni?
Ring/maila fabrikanten och fråga?
nej det tror jag inte.
Köp lantbuljong på hälsokosten istället, som är utan både glutamat och jästextrakt.
#2 Jo, jag köper all min buljong på hälsokosten men min tanke var att kan tillverkarna kringgå vad en produkt innehåller genom att använda köttbuljongextrakt som innehåller glutamat istället för att tilsätta detta.
Det är ju så att tillverkarna bara behöver ange vad man tillsatt en produkt inte vad som sker på vägen.
Men bra att hon har slängt i råsocker… suck.
#3 Jo det kan nog vara så. Skriv tillverkaren och fråga.
Starta ny diskussion