1 paprika / portion
Halvera paprikorna och ta bort kärnorna

Fyllning:
Fetaost (50 - 100 g / paprika)
Creme fraiche eller yoghurt (ca 1 dl / paprika)
Hackade svarta oliver (5 - 10 st / paprika)
Örtkryddor (timjan, basilika, oregano…)
Ev. lite finhackad gul el. röd lök

Mosa ihop allt och fördela fyllningen i halvorna.

Lägg paprikahalvorna i en ugnsfast form.
Gratinera i 200 grader i ca 10 - 15 min.

Smaklig måltid!