Jag kopierar receptet hit för att det ska vara lättare att hitta! 

ulrika_m skrev: 

Vi varierar blomkålsmoset med "Cauliflied rice":

Riv rå blomkål på grova rivskivan i en matberedare. Stek rivet i stekpanna med rejält med smör under omrörning i ca 20 minuter tills blomkålen mjuknat och fått lite färg. Krydda med salt och vitpeppar. Servaras som ersättning för ris. Mums!