Tänkte jag skulle berätta om resultatet av min "prova-på"månad med LCHF:

Har bestämt mig för att prova ngt annorlunda för att gå ner i vikt (testperiod en månad för att sedan utvärdera om det är ngt för mig), har tidigare (liksom många andra) provat viktväktarna för att på sikt sluta på en högre vikt än då man skrev in sig.

Startade med låg kolhydratkost måndagen den 28 april, med startvikt 93,1 kg den 29 april.

Efter en vecka hade jag gått ner 1,5 kg och idag 9 maj, hade jag gått ner 2,0 kg. Kanon! 

15 maj: - 3kg (90,1 kg)

17 maj: -3,2 kg (89,9 kg) Under 90 kg, heja heja heja!!!

20 maj: -3,8 kg (89,3 kg)

24 maj: -4,8 kg (88,3 kg)

30 maj: -3,3 kg (89,8 kg)

I morgon är det 31 maj och min "prova-på"månad med LCHF är slut…

En liten utvärdering över hur månaden har gått. De första två dagarna på LCHF hade jag grym huvudvärk vilket jag antar berodde på att blodsocker nivån låg långt neranför fotknölarna (har alltid varit känslig för blodsockerfall), men därefter inga problem.

Under de första två veckorna (ca) åt jag grönsaker till varje måltid, men efter att ha läst SSS "ät dig ner i vikt" slutade jag med dessa (i största möjliga mån) och har hållt mig till kött och sås (lunch och middag). Till frukost har det oftast blivit två kokta ägg med majonäs, creme fraich och hackad lök.

Jag har klarat av tre födelsedagar (varav en var min egen) utan avsteg, men har vid två tillfällen själv valt att äta godis och chips (ena tillfället vid en resa till Göteborg och den andra gången när det var melodifestivalen). Vid båda dessa tillfällen har avsteget varit litet, men jag har direkt lagt på mig 1-2 kg (antar att det är vatten…).

Vid ett tillfälle (i onsdags) åt jag av misstag ölkorv med på tok för mkt kolhydrater (34 g kolhydrater/100g).

Bortsett från att "melodifestivalkilona" inte har försvunnit så måste jag säga att jag är riktigt nöjd. Mina tidigare försök (med hjälp av viktväktarna) har gått käpprätt åt… Vid de tillfällen som jag gått ner i vikt med viktväktarna har jag gått ner ca 0,4kg/vecka, med LCHF har den varit det dubbla (3,3 kg på 4 veckor). Midjemåttet har minskat med 6 cm.

Jag har även fått andra hälsovinster med denna kost, även om det inte var därför jag började med LCHF. Jag har bl. a blivit piggare, inte haft några som helst problem med min mage som annars strular…

Efter detta lilla test har jag beslutat att fortsätta fram till midsommar, men då lägga till lite grönsaker till måltiderna (verkar som om det är så de flesta äter).