Det blir många träffar om man söker på ostchips. Lite olika varianter finns.

Jag gör mina med lite äggvita, sambal oelek och riven ost.
Rör ihop, klicka ut och grädda i ugn!

Jag gör det enkelt för mig, river lagrad ost i matberedaren, strör ut det på bakplåtspapper och gräddar på ca 200 grader tills det blir lite knaprigt i kanterna, låter det svalna och bryter det i bitar. Äter det i stället för godis framför TVn eller tar några stycken när jag känner mig lite sugen.

#2: Precis så gjorde jag ikväll, ska äta dem inatt nu när jag jobbar:)

Riv parmesanost. Lägg toppiga högar, med mellanrum, av osten på plåt med bakplåtspapper, 200 grader ca 10 min tills de flyter ut och är gyllenbruna.