Åhå vilket supertips! Har læst att man kan riva squash eller vitkål grovt och ha som pasta. Men med ost blir det ju ænnu bættre och ænnu mer LCHF ju!

testa o finstrimmla isbergssallad och blanda med 50/50 riven ost och sen rykande varm köttfärssås på

nu måste jag åka och handla bara för det

Ska ner till köket och testa den genast! Perfekt, eftersom jag har bland annat dessa ingredientser liggande i kylskåpet, och skulle just ner och göra mat.

Kanske lite konstig tid att göra middag på, men jag har förskjutit dygnet lite för ett par dagar, på grund av att jag vill följa en händelse den här helgen som händer i en annan tidszon, och därför skulle vara mitt i natten annars.

Gjorde som #2 och hade riven ost (prästost och billingeost) samt strimlad isbergssallad till köttfärssåsen idag. Var ju hur gott som helst. Saknade inte pastan ett endaste dugg även om mannen sneglade lite med trånande ögon på ungarnas tällrikar där fullkornspastan låg.

Det här blir räddningen när svärmor kommer på besök nästa gång. Brukar alltid bli en laddning av hennes goda köttfärssås då, fast med pasta tidigare då förstås.

Har nästan inte vågat göra köttfärssås pga att man skulle sakna pastan för mkt.

andreas0 - nu blev jag lite nyfiken vad før hændelse? Jag har också en førmåga att vænda dygn ibland nær det hænder spænnande grejer på andra sidan jorden ;)

Tack för bra tips om vad man kan göra med köttfärs. Mina biffar blir så kompakta och supertråkiga. Detta låter jättegott - och enkelt!!!!

*Putt*