Dessert
Så hände det, jag blev sötsugen… Men inte på det vanliga sättet att det blir svart i skallen och jag får veta vad jag ätit efteråt… Nejdå, den här gången var det annorlunda och jag tänkte dela med mig av det goda som jag gjorde :)
Till fyra personer eller kanske fler :) :
3 dl vispgrädde
200 g färskost av philadelfiatyp
250 g keso, avrunnen
en skvätt sötningsmedel om man vill
Hallon och björnbär
Vispa grädden med det eventuella sötningsmedlet.
Häll i osten och blanda
Rör sedan ner keson.
Klart! Servera med bären
Stephen Fry - There are many people out there that will tell you that "you can't". What you've got to do is turn around and say, "watch me". Veronica/ Sajtvärd på Smyckestillverkning och råttor
Det låter bra Allamej - en riktigt fettbomb.
Jag roade mig med att räkna och utan bären blir det ca 85% fett, 5% kolhydrater och 10% protein.
(Vispgrädde är 96 energi-% fett dvs om man tar bort vattnet)
Numer pensionär i Nynäshamn
Jag räknade också och jag gillade siffrorna :) Det är ju om man vill ha något mumsigt att smaska på.
Funkar säkert utmärkt utan bär också :D
Stephen Fry - There are many people out there that will tell you that "you can't". What you've got to do is turn around and say, "watch me". Veronica/ Sajtvärd på Smyckestillverkning och råttor
Bra sätt att "takla" suget.!