Min systers pojkvän blev symtomfri från sin ulcerösa colit efter att ha haft problem sedan tonåren (han är nu 31). Han fick "veta" att han var laktosintolerant och åt enligt det i ett par,tre år utan att bli så värst mycket bättre. Efter lite hjärntvätt så testade han väl då LCHF:) Och var efter en vecka mycket bättre och efter två smärtfri!

Nu äter han feta mjölkprodukter utan minsta problem. MEN han kan inte äta en vanlig, regelrätt LCHF med kött och grönsaker. Fibrer gör honom dålig igen, helt enkelt, han kan ibland klara av vitt mjöl men absolut inte fullkorn, bär osv. Vad har din väninna ätit när hon provade LCHF? Grönsaker? Broccoli? Bär? Nötter?

Mina förslag skulle nog vara att hon inriktade sig på feta mjölkprodukter, smör, cocosfett, kött, fisk, skaldjur, ägg, feta ostar. Thats it! Eller, tja, det dyker kanske upp fler tips på sådant jag inte kommer på nu, men så länge hon undviker fibrer, stärkelse, fruktos, socker så borde de värsta bovarna vara avhjälpta. 

När hon ätit detta ett tag och (förhoppningsvis) blivit symtomfri, först då kan hon testa med så snälla grönsaker som möjligt. Min svåger tål gurka, det är väl på ett ungefär vad han provat hittills. Får hon problem med förstoppning, öka fettet, inte fibrerna för guds skull. Är hon medlem här?

Lycka till, båda två:)

Tack!! Nej, jag tror inte att hon är medlem här (även om jag har tjatat… ;-). Och Tack så hemskt mycket för tipsen om att utesluta grönsaker. Jag ska verkligen försöka…

Jag tror att hon har haft väldigt svårt att följa någon som helst "diet" under hösten eftersom inget har funkat. Min egen lilla tanke är väl att hon inte har gjort det fullt ut. Hon har nog (nu gissar jag) trillat dit på vitt bröd, på lättyoghurt, på grönsaker, whatever - men ändå har hon haft LCHF i tankarna hela tiden. När hennes kropp har svikit henne har hon tvivlat (förståeligt) och såklart litat på läkarvetenskapen… Ärligt talat var jag lite tveksam i början eftersom hon gick så hårt på 5%-regeln och därmed glömde att äta fett, men jag TROR att hon ändå gick över till mer fett så småningom.

Eftersom hon har fastnat för Annika Lagerhorn, vill hon undvika mjölkprodukter - men när vi har pratat om det har vi fastnat i diskussioner om vad som är mjölkprotein-allergi och vad som är laktos-intolerans. Jag har inte några som helst överkänslighets-"syndrom" själv, och är därför inte så påläst. Diskussionerna hamnar i ett vakuum… Även där behöver jag hjälp med fakta. Har t ex homogenisering och pastörisering nåt med saken att göra ö h t? Hon hävdar att hon kan äta grädde men inte mjölk, men jag hänger inte med på varför.

Jag känner inte att jag kan övertyga henne så länge hon inte blir bättre, om du förstår. Vill ta det varsamt. Men jag ska verkligen ta dina tips på allvar och smyga fram det till henne på nåt bra sätt.

Allstå - jag ser att mina inlägg blir helt förvirrade, men det beror nog på att jag gissar mycket om hennes egentliga koststil. Hon behöver övertygas och jag behöver hjälp att göra det… ;-)

Tack igen.

Jag har Crohns och har ätit så här i över ett år. Tyvärr har jag ögoninflammation just nu, så mitt inlägg blir kort.

Jag var i skov när jag började med den här kosten, men tålde Remicaden som jag började ta samtidigt… så jag kan inte säga om det är kosten eller medicinen som hjälpte mig ur skovet.

Mitt råd är att ta bort alla mjölkprodukter utom smör och lägga till kokosmjölk så länge. Försiktigt med grönsaker och gärna passerade eller mixade sådana och sedan fylla på med fet fisk och kött.

OK! Tack! Fantastiskt vilken hjälp man kan få här! Nu ska jag ladda med era personliga erfarenheter och prata med henne… I morgon.