Fullkorn, frukt, grönsaker och baljväxter bra för
Klippt frånLSVs nyhetsbrev…
Kolhydrater i form av fullkornsprodukter, hela frukter, grönsaker och baljväxter kan bidra till att minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar, diabetes, övervikt och fetma. Det är några av slutsatserna som redovisas i en rapport från FAO och WHO om hälsoeffekter av kolhydrater. Samtidigt betonas betydelsen av att begränsa intaget av socker från till exempel drycker för att minska risken för övervikt och fetma.
http://www.slv.se/templates/SLV_Page.aspx?id=20914&epslanguage=SV
Hobbek49 - vad är syftet med länken?
Att tala för att det är bra eller dåligt med detta?
Alla våra nya är inte så insatta att det framkommer tydligt.
Numer pensionär i Nynäshamn
Ville bara länka till SLVs mystiska påståenden.
Det var inte meningen att förvilla nyankommna på forumet.
Eftersom jag själv inte har kunskap och bra motargument så la jag hit klippen för kommentarer från de som är kunnigare än mig.
Om du som moderator eller någon av de andra moderatorena tycker att det är orelevann är ni fria att ta bort inläggen, utan sura miner från mig.
De får gärna vara med - men behöver ju skriva om man ifrågasätter - en länk kan ju annars betyda att man tycker att det är bra.
Det gäller att vara tydlig ! 
Numer pensionär i Nynäshamn

SLVs påstånden kommer nästan aldrig av bra relevanta studier utan nästan jämt genom feltolkningar eller av förutfattade meningar om kolesterol.
Kolesterol är en livsfarlig substans…kan man sänka det genom att äta fleromättat fett eller fibrer som minskar återupptaget så MÅSTE det vara bra…..något som aldrig bevisats, trots massor av försök.
Kolesterol är ingen farlig substans utan en livsnödvändigt och antagligen väldigt nyttigt ämne.
En annan käpphäst är matintaget…maten skall vara av låg energitäthet så man kan äta mycket då enda sättet att känna mättnad är genom att töja ut magsäcken….något som är totalfel, vilket de flesta på forumet kan intyga.
Men det som de skriver är bara antaganden vilket kan ses i meningen - "…kan bidra till att minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar"…de vet mao inte.
Vi är många som försökt följa SLV:s kostråd i hela våra liv, med ökad ohälsa till följd. Förhoppningsvis kommer alla se att "kejsaren är naken" så småningom!

SLV har ju så ofta helt fel, så varför skulle det här plötsligen vara rätt?
"Warum soll man es einfach machen, wenn man es so schön komplizieren kann"
Tyskt ordspråk