Smör brukar jag frysa in, de andra vågar jag inte svara på, har aldrig provat.

Grädde har jag frusit in men då är den inte så jättebra att vispa. Till sås och annan matlagning går det alldeles utmärkt.

Har då fryst in grädde nån gång. Det funkar rätt ok

Ja det går bra att frysa in. Man bör dock tina mycket långsamt.(annars delar sig allt) Vispningen  av grädde går inte lika bra efter frysning, vet inte varför. Kolla bara så du inte har det i frysen för länge, man brukar säga 3 månader för feta livsmedel.

 vispa grädden innan den fryses.

Syrran brukade köpa mjölk billigt o frysa in, har inte hört att det varit ngt problem m den sedan.

Vispa grädde lätt innan du fryser den.

Creme fraiche har jag inte aning om hur den blir. Kantänka mig att den skär sig el blir grynig…måste testa m lite.

Smör går alldeles utmärkt att frysa in.