Kom på följande lilla enkla recept ikväll som jag genast testade.

Blanda:
 1 del rumstempererad mjukost
 1 del rumstempererad kokosfett
Kyl och använd som vanlig mjukost

Hälften så mycket kolhydrater och andra onyttigheter jämfört med att äta osten direkt. Smakar som osten gjorde från början men är nog lite mer mättande vilket minskar risken för överätning. Proportionerna kan ju ändras om det är någon som vill öka fettmaxa Kommentera gärna om någon testar med högre kokosfettandel.