1) Ca 2000:- / mån (4500-5000kcal/dag)
2) Har alltid ägg, kött el dyl i kylen för äggröra, kokt ägg eller stekt kött, med massor av smör. Tar inte mer än 10-12 min att laga.

efter jobbet tar jag ofta omelett på ett par ägg och lite vispgrädde steker i smör eller kokosfett går fort att göra och det mättar. Kan ju ha lite burkmakrill till eller någon grönsak.

Pasi, måste fråga går du ner i vikt trots ditt höga kaloriintag??

Ella00, jag har också alltid ägg, färdigstekt kött, pannbiffar, ost osv klart i min kyl, om jag får ett "flipp" och skall ha mat snabbt.

I dag kom jag hem vrålhungrig efter att ha tillbringat ett antal timmar i bilen. I kylen har jag alltid bacon, det blev räddningen. Att steka ett paket går på nolltid och för mig räcker det, jag behöver inga tillbehör.

Ullebull - Jag har inte så mycket att ta av nu (skulle gärna gå ner 3 kg till) men har gått ner närmare 4hg fett per vecka sedan jag började med kosten. Dessutom verkar jag ha en tendens att minska som mest i vikt då jag äter som mest samtidigt som jag är i total vila och avslappnad.
I kontrast så stoppar viktminskningen så fort jag utsätts för minsta stress….ofta går jag upp i vikt då.

1. 1500:-. Då är ganska mycket eko. 75% skulle jag tro.
Oroa dig inte, Ella. De flesta gör nog av med massor i början för att man köper allt man avstått från i många år. Det går över. För mig är klart billigare att äta så här än att äta "nyttigt".

2. Ja, Dels gör jag grytor och annat som jag fryser i portioner men mest  fryser jag färskt kött portionsvis. Ägg och ost blir det här också om man behöver ett extramål på nattkröken.

Jag brukar laga till en rejäl köttbit ett par gånger i veckan och gnaga på det i ett par dagar. Variation verkar inte så viktigt längre men man kan ju fiffa till det med olika såser och tillbehör. Brukar bara värma och lägga på en smörklick.

Äggröror och omeletter är alltid bra. Tonfisk eller makrill på burk kan vara livräddare när man bara måste ha nåt på en gång, färdigkokta ägg i kylen alltid.

1) Minst 4000 kr per månad? Jag har urusel koll på hur mycket jag handlar mat för. Jag köper allt som går ekologiskt, äter mycket av t.ex. ägg, fiskrom, viltfångad lax, ankconfit (har fått dille på det), gåslever någon gång och allt möjligt smaskigt. Jag har fått en eller ett par kommentarer om att mitt matkonto måste vara astronomiskt och att jag har exklusiv smak, men jag håller inte riktigt med.

Jag gillar att äta gott och tror att det kanske är en övergående fas, nu när jag äntligen "får" äta feta animalier… Men jag kan lika gärna leva superbilligt på ägg och någon grönsak, eller en kryddig köttfärsröra. Det är också gott!

2) Har sällan något färdigt… Är det panik blir det vanliga stekta ägg eller omelett, rester om det finns!

nu går det ju skitfort att laga mat, när man slipper allt som ska koka, potatis, pasta eller ris…

Jag har dålig koll på hur mycket pengar jag gör av med men jag tycker det har blivit billigare och jag äter bättre mat, utan tillsatser osv. Köper ekologisk när jag hittar. Mycket kött, fisk, kyckling och ägg + smör och grädde (min man älskar grädde).

1. Det varierar mellan 800 och 1500kr. Jag brukar bunkra upp Naturkött när det är billigt. ;o) Så de månader jag fyller frysen blir dyrare. Men desto billigare de andra månaderna.

2. Jag gör mkt olika grytor att ha i frysen och kylen. Jag är alldeles för lat för att orka ställa mig och laga mat varenda dag. Bara att plocka fram och värma. Kräver inte mkt tankekraft. :o)

Brukar också ha skivat kött i frysen som jag tar fram på morgonen. Sen när jag kommer hem är det bara att hiva ner det i stekpannan med lite svamp, kryddor och grädde så har man en sås också. :o)

Ägg är också superbra! Kokta ägg i kylen bara att plocka fram och äta. De tar jag oftast på morgonen när jag har tidsbrist. (jämt) ;o)

Håler med övriga - att steka på lite kött går ju hur fort som helst! Jag småhandlar ofta för att jag inte brytt mig om/tänkt på/ haft tid att planera och min räddning vid dessa tillfällen är just lite mindre förpackningar av diverse kött - biff/ lövbiff/ osv. I frysen har jag alltid hemmagjort vitlöks- och kryddsmör. Det är inte bara i middagssammanhang som jag äter detta utan min frukost består även ofta av detta, om jag inte har kalla stekta köttrester i kylen vill säga *mums*.

Saiva: Vart köper du "naturkött" och vad är det?? Färdig mat som är både nyttig och god i frysen låter himla bra, gör du som köttgryta då?

Jag har väl inte vant mig ännu, har ju bara ätit pasta och ris och bröd i alla år…nu känns det som att jag inte vet hur jag ska äta…….

Ätit ägg flera veckor nu, måste hitta nåt bra recept på nån god fiskrätt eller färsgryta….. Jag är däremot expert på pastarätter och risrätter…..av alla de slag…..var ju i stort sett vegetarian förut.

Har också dåligt koll med matutgifterna men inte har det blivit billigare.

Gör oftast storkok, bra att ta med till jobbet. Smakar bättre också med storkok.

Och som alla andra ägg är bra och snabb mat! Mättar bra med lite majonäs.

#13

Naturkött brukar jag köpa på Coop! :o) Det är kött från kossor som enbart käkat gräs i Brasilien. :o)

Köttgryta… jaa.. Jag brukar hacka köttet i bitar som jag steker på i smör så det blir stekyta sen slänger jag i lite olika grejor ex. purjolök, svamp, paprika e.t.c. Låter det steka en stund innan jag häller på grädde så det får koka ihop och tjockna lite grann. Ibland har jag i tomatpuré också, brukar bli gott. Lite kryddor. :o) Det går att variera i det oändliga!

Vill du ha recept så kika nere till vänster och scrolla ner lite så hittar du en HEL del gott och oftast lättlagat. ;o)

Samma känsla här också. Billigare alltså! Jag äter så mycket mindre, mindre matpotioner, färre antal per dag och inget godis mellanmål och annat jox.

Jag veckohandlar för ca 250 kr i veckan…

Sedan åker jag till någon stormarknad lite då och då, men det blir inte så ofta som 1 gång i månaden. Då kan det gå loss på någon tusenlapp… men då är det ju inte bara mat jag köper, det blir ju även tvättmedel, toapapper, kattmat, diskborste, mm mm

Men jag skulle tippa att jag köper mat för ca 1200 - 1500 kr i månaden.

Jag tycker att det går åt mindre pengar nu, då det inte blir godis, chips, kakor och sådant…

2500-3000 per månad kanske?

Blir en hel del kött…

Du får börja med intermittent fasta för att spara in lite matkostnader!

Hahahhaaaa!!! En fastemånad! Sparar faktiskt till en ny soffa, så fastemånad vore himla bra!

Vips skulle jag ha 3000kr på fickan! Att man inte tänkt på det förr!