maträddningstips
Tänkte att vi kunde hjälpa varandra med praktiska räddningstips om maten blivit illa förfaren..
Läste idag att om man har fått en för salt sås kan man lägga i en skalad rå potatis då den suger åt sig det salta. Kanske enda användningsområdet för potatis i vårt gäng
oj sånt är jag inte bra på..
fick lära mig att socker räddar en salt sås.. Men det känns ju inte som ett vettigt alternativ…
hoppas andra har bättre saker att komma med
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
har testat det där med potatis… många potatisar blev det men oätlig sås… kanske funkar om man bara saltat lite för lite?
Creme fraiche borde väl funka om såsen är för salt? Den är ju lite syrlig. :)
Om maten är för stark, servera smör till. Animaliskt fett löser det starka som sitter på tungan och gör ont. Allra effektivast (om man fått i sig en stark tugga) är att ta en sked smör och låta smälta i munnen. Annars blir ju grädde bra i maten, om hela rätten är för stark.
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
Starta ny diskussion