Frukt...
Hur kommer det sig att frukt marknadsförs som så väldigt naturligt?
Den frukt som finns i handeln idag är inte den samma som våra förfäder åt. Har du smakat på ett vildäpple från ett träd i skogen? Det smakar VÄLDIGT surt. Och de träden har säkert en del av våra moderna träd inblandat i sig..
På samma sätt som vi raffinerat gräs till spannmål så har vi raffinerat sura äckliga frukter till sockerstinna färgglada varianter!
Och som om det inte vore nog så har vi även gödslat upp de med konstgödsel,sprutat 10 lager gift ovanpå grödan och slutligen plockat den innan den mognat.
Resultat = färgglad sockerbit
Jag tror det är så här, att frukt hänger med eftersom det FINNS vitaminer i men också för att det skapar ett behov hos folk. Det är sött och därför dras folk till det. Man blir kanske inte beroende direkt men det är något som man minns som otroligt gott.
Ge frukt till en bebis och se hur den reagerar. Första gången ett barn får något sött så blir den helt lycklig.
Det är alltså något som kroppen reagerar på och därför minns.
Sen är det väl så också att ibland har kroppen nytta av att få vitaminkickar OCH att lägga på fett på kroppen. Björnen äter ju mycket bär för att gå upp i vikt inför vintern, eller hur? Det kanske vi också behövde göra vissa perioder. :)
Men som alltid, det finns mer vitaminer och INGET socker i grönsaker… :)
Starta ny diskussion