Annorlunda smaksinne sen LCHF-start.
Nu Har jag gått på LCHF ganska så strikt i typ 3-4 månader. Och jag känner med hela min kropp att det är min grej. Men… Jag har fått ett konstigt smaksinne.
Jag är en sån människa som luktar på allt och som har mycket starkt lukt och smakminne. Men nu känner jag mig lite lost då saker inte smakar som det "ska".
Socker är ju inte gott längre de ggr jag fått i mig det. Stevia är liksom "rätt" för mig nu för tiden. Och det gör mig inte så mkt.
Kaffe smakar svagare hur starkt jag än gör typ. Om jag har för mycket mjölk i (jag har ca en och en halv matsked som MEST i en STOR kopp) så kan jag knappt dricka det då det känns riktigt räligt rent ut sagt. Det känns som om jag kommer gå över till svart snart. Men det känns udda.
De få ggr jag fått i mig tex en brownie (jag var sjuk och tyckte jag kunde unna mig liiiiiite en gång) så har den smakat apdåligt. På grund av mjölsmaken. Och konsistensen är off för mig.
Pommes har jag smakat någon gång och dem smakar bajs. På riktigt bajs. Alla andra har dock ätit med god aptit?
För övrigt har jag börjat gilla STARKA smaker. chilifrukter osv. Och det har jag ALDRIG gjort. Jag har varit ganska mesig tidigare faktiskt.
Är det någon som känner av det liknande eller bör jag vara orolig?
har ju för övrigt börjat ÄLSKA blomkål, broccoli, harricorts verts och liknande. Mycket udda. Det har jag inte gjort innan heller.
![[WickedAlly]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Jag känner igen mig till viss del, fast nästan tvärtom egentligen. Saker och ting smakar väldigt starkt istället. Kaffe har jag lagt av med och stark mat blir det sällan nu för tiden. Känns som att mina smaklökar har vaknat till liv, tidigare smakade egentligen allt bara socker och fett. Men nu kan jag riktigt känna vad varje råvara smakar :)
Socker smakar inte alls gott längre, åt en halv dl mousse på 70% choklad och mådde illa hela kvällen. Har inte gjort några andra avsteg men efter den kvällen har jag inga som helst planer på det heller.
"har ju för övrigt börjat ÄLSKA blomkål, broccoli, harricorts verts och liknande. Mycket udda. Det har jag inte gjort innan heller."
Låter mycket allvarligt.. kan det vara en släng av att du fått kontackt med ditt smaksinne?
Det finns vad jag vet bara en bot för sådant.. dränka alla andra smaker i sötma! 😮
Grejen med ett utveklat smaksinne är väl att man lär sig känna nyanser, och det är som du vet hela hemligheten mellan en vinprovare och en suput!
Sen så finns det mentala skillnader oxå.. tex när man inte längre får sina kickar från socker och stigande blodsocker.. så finner man just en tillfredställelse i nyanserna.. man kan tillomed i värsta fall bli intresserad av matlagningens konster!
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
2# Ibland Zepp så älskar jag dig lite granna! Sambon håller med!
Haha! Nej men det känns underbart att kunna äta grönsaker som jag verkligen GILLAR! Broccoli har jag visserligen alltid varit svag för men ja.
Jag älskar att laga mat och har alltid gjort så. Har alltid lagat mat från grunden och inte ätit mkt tillsatser och så. Ofta grönsaker. Men det är liksom SÅ annorlunda nu.
Det är bara udda att det händer så plötsligt. Jag har ju för övrigt inte något emot förändringen.
1# Nej visst är det så. Avsteg lönar sig inte ens för stunden. ;)
#3 Nej, verkligen inte när mörk choklad fick mig att må illa. Vill inte tänka på hur smågodis t ex skulle få mig att må, haha.
4# Nej godis vill inte jag heller ha. 90%ig choklad tycker jag fortfarande är gott dock. Det tar jag mig en ruta av ibland. :)
#5 Samma här :)
För egen del tycker jag maten smakar saltare efter en tid med lchf. Och det som är sött smakar mycket, mycket sötare.
Känns nästan lite perverst, och inget jag gärna talar högt om bland kollegor och vänner! 
Har aldrig gillar 70% choklad , alltför besk o sträv, men nu efter 6 veckor en liten bit (5gr) upplever jag helt annorlunda och god. Fast är egentligen inte sugen längre😃
Haha! Det där med smörsmak känner jag verkligen igen!
Godast smör enligt mina amsklökar är Valios. En helt anna syra i det än ex Arlas!
Grädde är jättesött! :-)
Håller helt med dig, jämtlandstjej. Valio är ett gott tips för alla som inte redan provat det. Grädde är också sött, men jag förstår faktiskt inte varför det är så mkt sötare än mjölk.
Jag har börjat tycka att olivolja smakar metall och blää. Synt för innan tyckte jag verkligen om det.. Och det gäller även dyr kallpressad.
Ursäkta, blev dubbelt inlägg och jag fixar inte att ta bort det…
13 # Sånt som händer… ;-) Upptäckte att jag nu gillar oliver. Jag har alltid avskytt oliver.. Känner mig lite schizo! Har upptäckt att jag inte gillar gurka längre. Tycker det smakar metall och saliv… Usch!
Har alltid gillat broccoli, men sist fick jag slänga den för den gick inte och svälja ner längre…fick rysningar.
Jag tycker likadant. Allt onyttigt smakar illa och allt nyttigt smakar gott. Försökte mig på en chokladbit i julas när det stod korgar och hinkar med godis över hela kontoret. Tog en liten liten bit som smakade skit så jag spottade ut den.
Dessutom smakar vin illa. Jag dricker aldrig det längre.
Jag har börjat tycka att saker på konservburk smakar riktigt illa! Sparris och chaminjoner
#17
Jag köper sparris fryst, så gott!
Men ja juste! Champingjoner smakar jätteilla för mig nu för tiden. VIlket är jävligt jobbigt då svamp är något av det godaste och lyxigaste jag vet… :(
Akta dig för färsk sparris med smör.. klart beroendeframkallande!
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
19# Ja jag vet, har dock inte alltid råd med det som student! Men fryst är helt okej! :D
#19 Ännu mer beroendeframkallande är färsk sparris , smör och ett lättstekt ägg på och sen en massa färskriven parmesanost !!!
# 21 gissar att det är syrningsgraden som påverkar. OM det nu är samma saltmängd, står det på paketet?
ICA tar sitt smör från Skånemejerier!
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
#24; Och?
Det är altså samma som skånemejeriers smör!
Är rätt poppis i Skåne!
Det är vad jag vet inget konstigt med det!
Enda skillnaden är omslagspapperet!
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
Starta ny diskussion