Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: mat-livsmedel
Läst 10438 ggr
issix
1

kokosmjöl istället för mandelmjöl

Jag tänkte baka lite och i recept ska man ha mandelmjöl. Jag undrar om någon vet ifall det går lika bra att använda kokosmjöl?

savonit
0
#1

Oftast men mycket mindre.
Marainn kommer nog snart och hjälprt till.

matsmurfen
2
#2

Kokosmjöl och mandelmjöl är ju inte alls samma sak. Mariannes LCHF och hennes bakbok tror jag tar upp skillnaden, kokosmjöl suger upp mer vätska. Googla.

Marianns LCHF Mat & bak
0
#3

Hej!
Vad är det du ska baka?

Det är ganska tor skillnad mellan dessa mjöler på många sätt.

maammamalin
0
#4

Hej! Å jag undrar samma sak. Jag hade tänkt pröva baka ett lchf bröd som jag hittat hos jillsmat.se och hon har mandemjöl i receptet men jag har inte det hemma :( bara kokosmjöl, så undrar om man kanske kan ta det istället? Mvh

Marianns LCHF Mat & bak
1
#5

Här har jag gjort ett inlägg om detta på min blogg. OMVANDLA MJÖLER

[Columba]
0
#6

Tack Mariann för den infon.

[Petronella Pip]
0
#7

(Ursäkta, ursäkta, ursäkta men varifrån kommer detta vansinniga (i mitt enkla tycke) sätt att säga mjöl i pluralis, jag ryser var gång jag ser det 😮 det finns inget plural på ordet enligt språkreglerna, i dagens läge iallafall.  Man måste säga mjölsorter. Men det så klart, ju fler som säger mjöler ju kortare tid tar det väl innan det också blir accepterat. Tyvärr! 😃)

LaRose
0
#8

Jag fick nyligen 1 kg KOKOSMJÖL av goda vänner. Själv misstänker jag att detta inte är detsamma som kokosnötsmjöl. Så vad kan jag använda det till?

Sindri
0
#9

#8 skrivet av LaRose

Om det är Risentas så har Mariann bakat med det med samma resultat.

Skriver hon om i denna tråden.

[Petronella Pip]
0
#10

Även Sellton fungerar EXAKT likadant, är det lite gulaktigt och inte jätteutpräglad kokosdoft och smak är det nog rätt.

Marianns LCHF Mat & bak
0
#11

#10 jag får köpa selltons bara för å testa :)
#7 Ursäkta att min stavning ger dig rysningar…

Sindri
0
#12

#11 skrivet av Marianns LCHF Mat & bak 

Jättebra att du gör det - jag har sett både Selltons och Risenta och de är ju billigare och lättare att få tag på. Tror jag såg ett från Kung Markatta också.

Sedan är det ju en gåta hur kolhydrathalten kan skilja så mycket……

[Petronella Pip]
0
#13

det från Kung Markatta var det bild på i en tråd, och den som satte inte den skrev att det stod att det var malda kokosflingor, det såg även helt vitt ut.

Mariann, det är inte en stavningsfråga, utan snarare grammatik, i svenska språket finns inte det ordet. Jag tycker det ser och låter förskräckligt VEM som än skriver eller säger så. Och i böcker tycker jag nog man ska följa de svenska språkreglerna faktiskt!

[Columba]
2
#14

#13 skrivetav Petronella Pip 

Om man vill vara språkpolis vore det nog ett heltisjobb att kommentera alla fel. Det är väl inte Kifs huvuduppgift.

I din kommentar i #7 har du ett språkfel när du skriver ju-----ju.

Mycket allmänt fel. Det heter ju--- desto, eller en omskrivning.

[Petronella Pip]
0
#15

Ju mer vi är tillsammans ju gladare vi bli, ja mycket vanligt! 😛 i formell skrift skriver jag förstås ju-desto….  men "mjöler" skriver jag aldrig utom i citat.  😇Jag skrev ursäkta tre gånger dessutom !  Det ger mig verkligen rysningar. På wictionary anges det dessutom som en riktig form så den dagen kryper väl närmre som jag skrev ovan, tills den är godkänd. Men … tja…

LaRose
0
#16

#9 Sindri, det gick inte att gå till tråden du anger, tyvärr. Märket på mitt kokosmjöl är SUPERFRUIT. Nån som har erfarenhet av det?

#15  "…den dagen kryper väl närmre som jag skrev ovan, tills den är godkänd."Snopen

[Petronella Pip]
0
#17

Jag har aldrig påstått att jag är felfri, och klagar inte på slarvfel heller!

Marianns LCHF Mat & bak
0
#18

#13 Ok. 

Om det står i mina böcker "mjöler" så får man skylla på mina olika redaktörer. 😉

men att jag skriver både stavfel och grammatiskt fel är nog inget ovanligt… fast det lär aldrig hindra mig att skriva ändå. 😂

[Petronella Pip]
0
#19

Och det ska det inte heller! Jag bara berättade om  mina fobier 😮

Sindri
0
#20

#16 skrivet av LaRose 

Nämen - nu spökar det - det blir fel för mig också. Men det hon skrev vara tt hon bakat med Risentas och det blev bra det med.
Du får helt enkelt prova - det kan inte bli mer än fel…..

LaRose
0
#21

Nej visst Sindri, jag får göra det. Ska skaffa Marianns bakbok. Har hört mycket gott om den.

Bra Petronella, att det är bara "mjöler-allergi"Skämtar du har! Tänk, om vi alla skulle hetsa upp oss över alla felskrivningar vi ser! Då skulle vi inte hinna baka nåt.

Marianns LCHF Mat & bak
0
#22

#19 och #21 😃

superfruit känner jag inte till, men om dömer efter priset borde det vara rätt möl det också.

Rätt kokosmjöl borde kosta minst 150 kr kg, tänker jag…