Vad äter du idag 2
Den förra tråden blev för lång - över 250 inlägg - och då kan man tydligen inte göra fler inlägg, så jag startar en ny.
Igår:
Frunch: Rökt lammfiol, grönsallad och blomkålsmos
Middag: Ett kokt ägg, färska räkor och sås av hälften crème fraîche och hälften majonnäs, finhackad vitlök, dill och pressad citron, ett glas vitt
Det är nytt med 250-gränsen. Till hjälp för dem som har långsam uppkoppling.
Numer pensionär i Nynäshamn
Idag
Lunch: Rester (lchf lasagne)
Middag: Köttfärslimpa med smak av rosmarine och timjan och trattkantarellsås, blomkålmos till, samt grönsaker ^^
Frukost: Kycklingklubba, ägg och lime-aoli
Lunch: Köttbullar, brunsås och broccoli
Middag(inom en snar framtid): Tacos ^^
07.00: Kaffe med kanel och 1msk gradde
09.30: omelett med 3 agg och helfet ost (60%)
12.00: Te med cocosfett
15.00: 1 olkorv > 1gr kh+ 1 babybell med smor
18.00: Kaffe med cocosfett
Snart: Biff med kryddsmor
Lagar blomkålssoppa till middag 
http://julialex.blogg.se

Frukost: Moniques mandelbröd med skinka och ost, en kopp te
Middag: 4 peppar ost fylld kotlett i dragonsås och blomkålsmos
Efterrätt: Marianns kladdkaka med vispgrädde
Till melodifestivalen i kväll: ett glas vin och lite nötter
#8 Kan man få receptet på mandelbrödet?
Mvh Linda

2 ägg
40g smör
1,5 dl mandelmjöl
1 tsk bakpulver
lite salt
Vispa äggen, smält smöret. Vispa ihop alla ingredienserna. Fördela i tre formar/skålar. Jag använder efterrättsskålar ca 1dm i diameter. Grädda i micron i 2,5 min. Låt kallna. Dela ett bröd i två halvor och ha mycket pålägg på. Jag tycker det är supergott till frukost
#10 Tack

Obs! Det är inte mitt recept från början utan Moniques som har bloggen lifezone. Hon har bara 1 ägg och 1 dl mandelmjöl samt fördelar det i två formar men jag tycker detta blir bättre….med lite mer ägg.

Fisksoppa med vitt vin, vitlök, saffran, grädde, fiskfond,räkfond,räkor och lax/torsk.
mandeltårta med smörkräm.
Agneta
#12 Kan man göra dom i ungnen?
Hur förvarar du dom andra?
Har kört med bakerix frallor men tycker det blir lite väl dyrt i längden.
Frukost: Smoothie med smak av jordgubbar/hallon
Lunch: Fiskgryta med aioli
Middag: Kållåda med lite lingon
Har även lagat 2 plåtar med Birgittas frökex, kanske kan smaska på ett till mellon :)
Ett eller två glas torrt vitt vin står åtminstonde på mello-menyn :)
Idag
Lunch: Rester (lasagne, nomnom :D)
Middag: Avokadoröra med Broccoli ^^
Idag blev det fantastiska älgrulader med kantarell och ostfyllning.. 

Frukost: äggmjölkslatte (espresso + skummig äggmjölk), frökex med getost. Lunch: brysselkål och Torskrygg med örter och smör. Mellis: salami, frökex med getost. Middag: förrätt - rökta räkor med aioli, varmrätt - grillad ryggbiff med mer aioli, rött vin.
gårdagen:
frulle: två kokta ägg med majjo. lightsaft
middag: tacoköttfärs, avocado, ost, gräddfil, salsa, rödlök, tomat
espresso med vispgrädde
sangria på fest, åt även av frukten som var däri… för att hålla mig ifrån godiset. same same, jag vet, men det kändes bättre. ett glas rött. cola light. lite mousserande
nattamat: rökt skinka med ost, värmd i micron. senap
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
frulle: två skivor rökt skinka med ost emellan, in i micron tills osten smält och serverad med senap. mums! espresso med vispgrädde.
middag: kebabsallad och cola light.
ytterligare en espresso med vispgrädde.
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Igår:
Frulle: ett hårdkokt ägg, kräftsill, majonnäs, kaffe med grädde
Fika: Kladdkaka, osötade hallon och vispad grädde, kaffe med grädde
Middag: Stekt korv med hög kötthalt, blomkålsmos, hemgjord vitlöks-chilidressing, senap, tomat, gurka

Frukost: Moniques mandelbröd, ost, skinka en kopp te
Middag: Ugnsgratinerad västerbottenosttoppad lax, creme fraiche och en sallad.
Frukost: Kaffe med grädde och lite banan
Lunch: Makrill, 3 ägg, smör och senap och lite zucchini
Middag: Lammskav m stekt lök o grädde, lite smör och surkål
frulle: omelett på två ägg och grädde med fyllning av tacosalsa och gräddfil. espresso med grädde
middag: moussaka från förra veckan men gräddfil och tacosalsa
kvällsgott: ska testa att mixa vispgrädde och frysta hallon. det låter gott i alla fall ;p
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Frukost: två stekta ägg med smör
Lunch: Stekt strömming med smör
Mellis: ostrullar med korv och smör
Kvällsmat: Köttfärsbiffar med mozarellaost, gräddsås och coleslow (heter det så
) (sonens favvo iaf!)

Kokt ägg
Omellett med bacon
kycklinglårfile i gräddsås och kokt broccoli
gräddost med Bregott
kaffe med kardemumma
vatten emellan målen

Frukost: stekt ägg (2st+1dl äggvita) Lunch: Bluesgryta Mellis: fröknäcke m smör o ost + nån kokt äggvita (dottern äter bara gulan) Middag: Korvstroganoff m kokosgrädde, svamp purjo brytbönor Efter träning/kvällsfika: 2ägg 1fröknäcke Te kaffe o vatten till målen.

Bluesgryta, låter häftigt

Frukost: Ägglatte, avokado med CF och bacon. Lunch: Torsk med thaigrönsaker och kokosgrädde. Middag: Fläskkarre, haricot vertes och parmesanröra.
#0: (OT) Underligt! Det står att "Den här tråden har över 250 kommentarer och kan inte kommenteras. Fortsätt gärna diskussionen i en ny tråd."
Men tråden ifråga har 406 svar… 
jo regeln infördes visst häromdagen. Och gäller retroaktivt, i långa trådar, sas.

Idag blev det 1 ägg lite gräddost och bregott till frukost
Lunch knaperstekt bacon och viklökscreme fraiche
Middag torsk med gräddstuvad spenat

Idag blev det som vanligt bacon och ägg till frukost
Ungspannkaka, lchf till lunch
Tjock korv fylld med brie och insnurrad i bacon med någon grönsak till.
Jordnötter lite till suget på em….

Frukost: Moniques mandelbröd med ost och skinka, en kopp te
Middag: Kycklinggryta med bambuskott, green currypasta, ingefära, gurkmeja, kokosgrädde och Shirataki nudlar till.

Ändrade mig om spenaten och tog ädelost i också.
frulle: två smörstekta ägg
lunch: ost- och skinkpaj med sallad. kaffe med mjölk. tyvärr inte lchf-paj men nöden har ingen lag som det heter.
middag: falukorvsgryta.
kvällsmys: "glass" gjord på frysta hallon mixade med grädde. mums!
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Frukost: Kaffe med kokosfett i, två kokta ägg med ett par matskedar majonäs.
Lunch: Kycklingfilé, coleslaw och lite grönsaker.
Kvällsmål: Räkor och aioli kanske…
/Christine

Vanlig frukost ,ägg bacon, kaffe m gräddskvätt.
Lunch: kolpudding, lite lingonsylt
Middag: köttfärssås, m squach stekt i vitlök och smör.
Jordnötter lite då och då…inte bra men ..
Kanske lite hallon och grädde

Kokt ägg, gräddost med bregott
omelett med bacon lite grädde
Färslimpa innehåll philadephiaost, soltorkade tomater
Frukost: Mosat kokt ägg med smör
Lunch. Tonfiskröra med majonnäs
Middag: Kycklinglårfilé med kokosfett (med kokossmak), curry & vitlök, gröna bönor
TV-mys: en bit gorgonzola

Kyckling i kokosmjölk och grädde. bandpasta av Zuccini

Igår gjorde jag mig till och fixade en "currygryta" med både kycklingfilé och fläskfilé. (Thai red currypasta, mycket cocosmjölk och purjo.) Ungarna kokade ris och slevade i sig.
Men jag tycker nog att det enkla är godast…
Jag tog undan lite kött som jag kryddade stekte/friterade hårt i tunna skivor.
Mitt kryddsmör är Bregott eller smör med örtsalt, kanske lite extra svartpeppar om det behövs….Mums!!
De tunna, hårda kycklingfiléskivorna funkar även som "bröd" med pålägg dagen efter….knäppt men gott
Frukost: 1 kopp te 2 kokta ägg
Lunch omelett med lite grönsaker och strimlad salami
middag: skaldjurssoppa
Älta inte problem - skapa lösningar!! 🤔😃
igår:
frunch: omelett på två ägg, en skvätt grädde och lite tryffelolja samt ost på. en ölkorv.
middag/kvällsmys: lufttorkad skinka, salami, vällagrad brie och hårdost. marienrade oliver, kapris, kronärtskocka. smaksatt bubbelvatten.
en kopp kaffe med grädde.
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Flyttade i helgen = kebab och liknande snabbmat har slunkit ner = gott men mindre nyttigt…
Flytten innebar också att vi nu har en induktionshäll istället för gammal hederlig 80-talsspis. Jämrans i min lilla låda så snabbt det gick att steka korv och ägg härom dagen!
Fast många kastruller får pensioneras.

#45 Induktionshäll är grymt! Brände smöret i pannan några gånger i början, går så galet snabbt!
frulle: äggröra på två ägg, en skvätt grädde, salt och peppar samt tryffelolja
lunch: köttbullar med rödbetssallad med extra majjo i
middag: köttfärssås med lite grädde i. bubbelvatten
kvällsmys: färska blåbär med grädde
måste lägga till att jag åt två rutor 86%-ig choklad igår också ^^
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Frukost: Kaffe med kokosfett, två kokta ägg med majonäs
Lunch: Ryggbiff med bea och lite grönt
Kvällen: Får se…
/Christine
Frukost: ägglatte
Lyxlunch (hemma): förrätt: stor stekt pilgrimsmussla med dill- och chiliolja samt några prickar citronbalsamicocreme. Huvudrätt: Karré med blomkålsmos med lite av dillchilioljan.
Kvällen vet ej. Om något.
Frukost 6 skivor ost
Lunch 2 ägg me lite kräftost me dill=)))
Kväll smällt ost i micron me salamikorv på=)))
Ha de gött
www.123minsida.se/Familgen Snygg
Jo förästen om man ska nolla ,har ni tips på vad man ska äta då=)???
Mvh Malin
Ha de gött
www.123minsida.se/Familgen Snygg
kött, fisk, ägg, fågel samt smör eller kokosfett… det är väl typ det man kan äta om man nollar! Fast helt noll blir det inte ens då.
ä det ok att äta ost =))) jag älskar att smälta ca 6 skivor ost i micron i bland så osten blir som knäcke i bland så osten blir som vanlig smällt ost=))) o så har jag typ lite skinka på det eller bregott=)))
Ha de gött
www.123minsida.se/Familgen Snygg
inte om du ska nolla, (skinka är en charkprodukt nollar man är det rent kött som gäller) men det finns hårdstar som har noll men de flesta har lite kolhydrater, förutom mjölkprotein som kan ställa till det om det är vikstminskning du vill ha?
Fast har du frågor är det nog bäst om du startar en egen tråd i gruppen medlemmar där du kan berätta lite om dina förutsättningar etc, det kanske inte är rätta stället i denna tråd!
frukost 6 ostskivor me salami=)))
Lunch 2 ägg me kräftost me dill=)) o 2 bitar skinka =)))
Kväl????
Ha de gött
www.123minsida.se/Familgen Snygg
öhhh du har ju redan skrivit in din mat för idag i # 50
men du äter ju på tok för lite! Det där är ju ren svältkost om du inte äter en väldigt rejäl kvällsmat, lägg in det du äter en dag på minmat.nu och kolla vad du kommer upp i för energi, det kan inte bli mycket!
Frukost/lunch: Knaperstekt bacon, pepparbea-sås, solrosfrön.
Mellanmål: en liten hög med rostade solrosfrön som tilltugg till eftermiddagskaffet
Middag: Chorizogryta, ångkokt broccoli
Kväll: te och en bit mjuk pepparkaka (LCHF-bakad)
~God loves you, and I´m trying! ~
frulle: lite köttfärssås från igår samt rökt skinka med rödbetssallad med extra majjo
lunch: ugnsbakad laxfilé med fetaost- och citrontäcke. citronvatten
mellis: gräddig bärsoppa
middag: köttbullar med rödbetssallad med extra majjo. lightsaft
kvällsmys:ihopkokta frysta bär blandat med vispad grädde
det blir mkt mellis och mys just nu… äter hellre det än att jag råkar stoppa i mig en bit mjölkchoklad eller nåt… suget e stort efter en weekend med kh. men kämpa kämpa…
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se

Frukost: Moniques mandelbröd med skinka, ost och en kopp te
Lunch: 2 dl Laktosfri fil (2 kollisar /dl) Lite blåbär
Middag: Två kotletter, sås på grädde och stekt Karl Johansvamp. Ett glas rött
Blir nog ett till glas rött innan fredagskvällen är över
Frukost: Keso (laktosfri) + Kanel + Osaltade jordnötter (25 g)
Lunch: Korv (hög kötthalt), stekta champijoner + gul lök, smält ost över.
Middag: Kyckling med Keso (laktosfri)
Kvällmys till senare: En liten näve jordnötter (rostade/osaltade)
Förstoppad för 4 dagen :( känns tröttsamt att magen envisas med att gå av och på hela tiden. Dricker vatten och tar magnesium tillskott fattar inte vad problemet är?
Frunch: 3 skivor lchf-bröd med smör och ost.
Middag: hamburgare (hemmagjord) med dressing och isbergssallad. Lite salta rostade solroskärnor i efterrätt.
Idag är en sån dag då aptiten är bortblåst och inget smakar gott.
~God loves you, and I´m trying! ~
frukost 6 st skivor ost me 2 skivor salami + s msk kräftost
Lunch 2 ägg 2msk kräft ost
kväll fläskfile lite bea sås +trattkantarellsås (hemmagjord me bara grädde o svamp ) + 2 glas vitt=))) 3 msk jordnötssmör =/
Ha de gött
www.123minsida.se/Familgen Snygg
Vår Lördagsmeny:
½ avocado med skagenröra
Lammstek i lergryta, med broccoli och blomkål
Kladdkaka med grädde och bär

Tacopaj med lchf pajskal. Sallad.
Semla senare i kväll
Också den lchf såklart.
Igår blev det såhär
Frukost: Flatbröd med kokt ägg, Bregott och lite kaviar
Lunch: Bratwurst med pizzasallad och chilimajonäs.
Middag: Kycklingnuggets LCHF-style, rhode island och pizzasallad. Eftersom det är lördag belv det efterrätt, kladdkaka med hallon och grädde. Mums!
Till mello blev det ostchips med dip.

Igår , idag och matlåda i morgon:
Blomkålsmos med småbitar av grillad kyckling och små knaperstekta baconbitar…Mums!!
Kallar jag det Lappskojs så är utseendet försvarbart…
…nej, det blir ingen bild. Ni får föreställa er skapelsen.

10.00 micro-scones m bregott+ost, kaffe
13.00 spenatsoppa
16.00 tårta, kaffe
någon kraftigare mat lite senare
Frukost: Hemmagjord skagenröra på ett stekt ägg
Lunch: Äggtortilla med skagenröran, avokado,gurka, isberg
Middag: Blir hemmagjord hamburgare med cheddarost, och lite andra tillbehör.

Frukost: Moniques mandelbröd med skinka och en kopp te
Lunch: På restaurang. Fick bli Kyckling Tikka Masala med sallad och en klick youghurt. Smakade tyvärr rätt sött så jag undrar vad som var i
Det bästa valet ändå av det som fanns.
Middag: Skink och ost omelett i min nya Tupperware omelett låda!
Frunch (börjar vara en dålig vana detta att hoppa över frukosten): Te med grädde, fylld omelett (grädde och 2 ägg) med skinka och riven ost.
Mellanmål: 1 ägg med majonäs
Middag: 1 ägg och en smoothie med turkisk yoghurt, liten dutt proteinpulver, cocos, lite grädde och några hallon
Kvällsmål: lite nötter och te
~God loves you, and I´m trying! ~
#70 äsch, om du inte är hungrig på morgonen är det bättre låta bli frukosten :)
hrm… i fredags blev det sushi och igår åt jag både korv m bröd, prinsesstårta och drack saft. va de nån som sa att hon skulle avgiftas? ;p
idag har jag feber så det har blivit det som funnits… 1 jättelöskokt (yuck…) ägg med massa majjo till frunch. en skål nötter. fetaostbiffar med vitlökssås (som sambon slängde ihop)… cola light och citronvatten, the med kokosfett… nu lite mer nötter och the tror jag.
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se

Frukost: Moniques mandelbröd med skinka och en kopp te
Lunch: en bit paj från i lördags
Middag: Köttfärsbiff i grönpepparsås med blomkålsmos
Frukost: Lite tacopajrester utan botten.. 2 ägg, majonnäs och 1/2 crisp + te
Lunch: Fläskkarre, bea + 1/2 avokado
Mellis: Några små flisor "kex" och ostar!
Middag: Moussaka och lite grönsaker (fetaost, avokado och lite paprika)
frunch: fetaostbiffar med sås från gårdagens middag
mellis: färska blåbär och jordgubbar med smetana. aldrig ätit smetana förut, gillade det inte… så det blev ytterst lite sådan
middag/kvällsmat: ostkaka med vispad grädde och ihopkokta frysta bär med vanilj
cola light
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Frukost: Kaffe med kokosfett, två kokta ägg med majjo
Fika/mellis: Kaffe med kokosfett, lc-kladdkaka med vispad grädde
Middag: Oxfilé med Lallersteds chilibea =)
/Christine
Gårdagen:
Frukost: 2 stekta ägg + köttfärsbiff
Lunch: Moussakarester från gårdagen
Fika/mellis: Semla a la LCHF
Middag: Fläskkarre, champinjonsås och kokt blomkål
Dagens:
Frukost: Semla (lagom frukost…)
Lunch: Köttfärsbiffar lite stekta champinjoner och en halv avokado
Mellis: 2 stekta ägg (troligen iaf..OM jag blir hungrig)
Middag: Tacos tror jag bestämt står på tapeten..

Frukost: Moniques mandelbröd med skinka, tomatskivor och en kopp te
Lunch: Svamp och purjolökspaj
Middag: Kokt torsk med äggsås.
Frukost: Ägg med lite tonfisk i majonäs och creme fraiche
Lunch: 3 ägg (hann inte äta så mycket på jobbet hehe :P )
Middag: Sallad med Fläskfile i ugn med Creme fraiche blandat med kickomansås och lite salt och peppar. Det är busenkelt och asgott! =)
I know not with what weapons World War III will be fought, but World War IV will be fought with sticks and stones.
-Albert Einstein
frulle: köttbullar med rödbetssallad med extra majjo
middag: nepalesisk kycklingfilé i nötig sås, grönsaker. cola light
kvällsmys: blåbär och vispgrädde
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
frulle: 2 kokta ägg med majjo
mellis: blåbär och vispad grädde med vanilj
middag: baconlindad köttfärslimpa fylld med fetaost och gräddsås till. bubbelvatten
mys: några bitar mörk choklad
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Frukost: Kaffe med kokosfett, ett kokt ägg med majjo, lite ost
Brunch/mellis: Rester från ostbrickan i helgen
Middag: Kycklinggryta och lite grönt till.
/Christine
frunch: lite köttfärslimperester
lunch: köttbullar med rödbetssallad med extra majjo. en vitaminbrustablett
middag: kebabsallad, cola light
sockerfritt godis. nötter. vatten.
det blir extra mkt nu när jag försöker gå tillbaka till lchf… aldrig ätit det där sockerfria godiset förut men tänkte de va bättre än att köpa vanligt godis och suget var starkt.
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se

Grillad ( i ugnen) Sea bream med olivolja och citron dressin
Rotmos och fläsklägg på gång för morgondagen
nötter och frön. brieost med lufttorkade charkuterier. choklad. vin. blåbär, jordgubbar och grädde.
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Frukost: En halv kopp te med 1 tsk kokosfett
Lunch: Rester från tacopajen + 1 avokado och 2 msk vitlökssås
Mellis: 2 ägg (stekta eller kokta..)
Middag: Laxplanka + ett glas vin till maken..
två ostekta kryddkorvar, glass gjord på grädde och frysta bär, kebabsallad med bea och vitlökssås, the med kokosfett, kolsyrat vatten
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Frukost: 1 finncrisp med några skivor pastej/pate och ett glas vatten
Lunch: 2, 5 kycklinglår, en avokado och en klick bea
Mellis: En näve nötter
Middag: Grillad fläskkotlett, ugnsrostad parika och lök, guccamole och bea
frulle: äggröra på bacon, ägg, vispgrädde och smör
middag: tacos med köttfärs, avocado, salsa, gräddfil, tomat, ost och lök. mums!
blir nog en kopp te med kokosfett innan jag går och lägger mig
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
frulle: äggröra med bacon smör coh grädde
mellis: brieost och lufttorkad salami. körsbärstomater
middag: rostasfilé, vitlökssmör och bea
ett glas vitt (sött) för att fira att jag är klar med hela c-uppsatskursen (äntligen!!). bubbelvatten.
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Frukost: En kopp kaffe med en skvätt grädde, två kokta ägg med majjo
Lunch/mellis: Lite ost och skinka
Middag: En sallad på räkor, paprika, purjo, mozzarella, vitkål, och nån dressing
/Christine
¤89 tistelflikkan:
Gratulerar till en färdig C-uppsats!
.. och det var mig en smarrig matdag det där!
MVH Sandra
#91 tack! det är sjukt skönt :) och ja, maten va god ;) kände att det behövdes firas ordentligt ;)
dagens:
frulle: två smörstekta ägg
lunch: sallad med fetaost, champinjoner, vitlökssås och lite grönsaker
mellis: lite mörk choklad
middag blir nog gräddig pytt på bacon och champinjoner med vitlök. eller korv och majo.
blir nog också lite brie och salami idag igen ;p
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Här blev det ägg med smör till frukost
LCHF lasange i matlådan på lunchen (känns väldigt konstigt att äta lasange måste jag erkänna, känns liksom fel :/ men god är det!!)
På kvällen firade vi sonens födelsdag på den lokala byhålepizzerian, jag åt thaibuffé. Hur mkt "onyttigheter den innehöll vt jag inte men gott var det med!!"
Dagen ska starxt avslutas med glasstårta (icke LCHF, men det brukar gå bra, får ta lite insulin för ovanlighetens skull)
Frukost: En skiva LC-bröd med smör, ägg och majjo, en kopp kaffe
Lunch: Falukorvslåda
Kvällen: Te med grädde, slår nog ihop en omelett med spenat i.
/Christine
Gårdagens:
Frukost: Kyckling med färskost.
Lunch: Keso (På språng)
Middag: Kyckling och Bacon i currysås.
Kvälls gottis: Sisådär 50 g nötter :)

Frukost: Moniques mandelbröd med skinka och en tallrik laktosfri fil, en kopp te
Lunch: Himmelska grytan med shiritakinudlar, två paprika ringar.
Kvällsmat: Troligen en kopp te och ett par kokta ägg.
frulle: rysk youghurt med mandlar, hasselnötter och kokos
middag: sallad med räkor, parmaskinka och fetaost
kvällsmat: mandlar och the med kokosfett
massa vatten
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Frukost: Te
Lunch: LCHF-Lasange (rest från helgen) med lite extra ost och en halv paprika och en avokado
Middag: Laxpudding (Anna Halléns kokbok husmanskost), broccoli, körsbärstomater och lök i ugn.
kvällsmat Grönt te med kokosfett
Jag håller på med periodisk fasta

Fukost: Kaffe med kokosfett och lite gädde
Lunch: 3 skivor helstekt kotlettrad, lite sås på det som rann ur köttet och gädde, boccolimos
Middag: 1 ganska liten stekt entrecote med coleslow
Gött alltihop!
får lägga till att jag käkat några fläsksvålar nu på kvällskvisten också ^^
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Pytt i panna.
I morgon blir det Korv stroganoff, jag använder den där pulverblandningen från Knorr, den innehåller 6g kh per 100g, men pulvret väger bara 50g så bara 3g kolhydrater från själva pulvret alltså, klockrent :)
Edit: visst har jag räknat rätt?
frukost: te
lunch: laxpuddning från igår grönsaker i ugn (broccoli, körsbärstomater och lök) några extra skivor gravlax. Kaffe med grädde
Middag: kassler gratäng med grädde, paprika och lök
grönt te med kokosfett
Håller på med periodisk fasta. Äter alltså bara lunch och middag
frulle: äggröra på två ägg och mycket smör
lunch: sallad med parma ochb mozarella
middag: grillat lamm med tsatziki och grönsaker. cola light
1 brustablett berocca
kvälls: kanske te med kokosfett
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
frukost: turkisk yoghurt med kanel, lite hackade valnötter och en skvätt grädde.
lunch: köttfärssås med "pasta" (strimlad och lättkokt zucchini.
middag: köttfärssås med massa ost (yummie!)
frulle: ägg och bacon
middag: fisksoppa med vitlöksaioli
massa citronvatten
kvälls: några skivor falukorv. några bitar hemmagjort gelégodis. grönt te med jasmin
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Frukost: Äggmuffins, några skivor gräddost och kaffe med grädde
Lunch: Rester av en fläskfilégratäng
Middag: lax med ett täcke av creme fraiche och färskost, örter och sparris
Gårdagens:
Frukost: Lammfärs med curry och chilipeppar, smaksatt creme fraiche 30 % med svamp.
Lunch : Lammfärs med två kokta ägg
Middag: Blandfärs med avokado och kryddor.
Konstigt men det är slutet av månaden trots allt, lön imorgon!
frunch: fisksoppa med aioli från igår. berocca-brustablett och några gelégodisar (hemgjorda).
middag: lax med feta/cf-täcke.
smakat på lakritspastiller från lchf-butiken. inte min grej, bra, då vet jag att jag inte behöver sukta efter dem vid beställning ;p
blir nog lite te om en stund, kanske med kokosfett i. annars har det varit vatten idag :)
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
te
Lunch: Kyckling nuggets (ur lchf för kvinnor), cf sås med ingefära, sallad med ruccola, lök och tomater.kaffe med grädde
Middag: Lchf-pannkakor med grädde och blåbär
Frukost: Två kokta ägg, två ostskivor
Lunch: bacon, ägg och broccoli
Middag: Köttfärssås, vitkålssallad, lite feta och sallad med avocado
Katastroflunch idag pga iväg med jobbet.
Frukost: äggmuffins + några skivor gräddost + kaffe med grädde
Lunch: Några bitar av en kycklingfilé + 2 babybel
Middag: köttfärsgratäng med aubergine och feta och sallad

Frukost: Moniques mandelbröd med skinka en kopp te
Lunch: Stekt lax, 1msk majonäs och 4 coctailtomater
Middag: Vitlöksostfylld, baconlindad fläskfilé på rotsaksbädd och ett glas rött
Frukost: Te
Lunch: rester kyckling nuggets (efter Anna Halléns recept), kassler låda med paprika och lök, yogurt sås med ingefära.
Middag: Rostbiff, grönsaksgratäng med färsklök och blomkål vin till maten
Te med kokosfett
Frukost: Kaffe med grädde, gräddost, ägg med smör
Lunch: Sallad med kyckling och fetaost
Middag: fårostgratinerad fläskfilé med sallad och halloumi. Fantastiskt gott rödvin!
gårdagens:
frunch: äggröra/kräm med bacon och grädde.
mellis: smakade wildchips, tyckte de va jätteäckligt. åt några fläsksvålar i stället.
middag: färskostfylld kycklingfilé med gräddig sås. bärfromage. rosévin.
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
lördagens mums:
frunch: två smörstekta ägg, en berocca-brustablett
mellis: chokladkräm med rostade hasselnötter och kokos samt vispad grädde
middag: räksallad. vitt vin
kvällsmys: rostade och saltade nötter samt rosévin
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Kaffe + kokosfett + paté + kokt ägg + majonäs + brie = fettfasta.

Kaffe med äggmjölk
2 ägg mosade med smör, lite riven parmesanost på toppen
dillkött med broccoli
te med äggmjölk
frulle: rysk youghurt blandat med en skvätt grädde, några frusna bär, mandel och kokoschips. en berocca-brustablett
middag: kebabsallad
kvällsmys: några nötter och chokladkräm från igår
kolsyrat vatten
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
frukost: bacon och ugnspankaka och kaffeäggmjölk
senare idag tänkte jag äta köttfärsbiffar med ädelost eller
räkmacka ala denna fast utan kräftstjärtarna
http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4d714d6bb9cb4622390612d2-raksmorgas
frulle: en klick rysk youghurt med en skvätt grädde och några mandlar. berocca brus
lunch: sashimi med sallad
middag: tacofärs med avocado, sallad, salsa och gräddfil
kvälls: lite nötter. te med kokosfett
vatten i mängder
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se

Frukost: Moniques mandelbröd med skinka, 150g laktosfri fil 50g keso en kopp te
Lunch: Restfest….en liten skvätt äggstanning, lite ugnsrostade grönsaker och en liten, liten skvätt korvstroganoff Totalt blev allt en liten portion mat
Middag: Stekta squshplättar med stekt fläsk och lingon
frulle: två bakerix-frallor med smör och salami. berocca
lunch: lufttorkad salami, serranoskinka, appenzeller-ost och brie. bubbelvatten
middag: färsk korv med 94%kött, vitlöks- och chilisås. bubbelvatten
choklad med mintsmak
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
frulle: hästkorvsskivor med räksallad, te
lunch: köttgryta med kokta grönsaker
middag: sallad med avokado, räkor och mozzarella

Frukost: Moniques mandelbröd, skinka, 150g laktosfri fil med 50g keso och en kopp te
Lunch: 2 kokta ägg, 3 skivor skinka och 3 coctailtomater
Mellanmål: En LCHF muffins bakad ur Mariannes bok.
Middag: Köttfärsbiffar med stekta kantareller
Frukost: Röra med 1/2 kycklingfilé, några bitar salami, massa majonäs, kryddor.
Lunch: Blomkålsmos m. kassler och pepparrotsost
Middag: Rökt lax, dillmajonäs.
Kvällsmys: En stor bit gorgonzolaost och te m. en skvätt grädde.
frulle: 1 msk kokosfett rätt på tungan, något jag förstått att vissa gillar. jag fick kväljningar och mådde illa fram till nästa mål så det va inte så bra… kommer antagligen aldrig försöka det igen.
lunch: grekisk sallad och en latte
mellis under olika delar av dagen: ölkorv, espresso med vispad grädde samt en liten bit mörk choklad
vatten
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
frunch: 2 kokta ägg med smör
middag: 2 kokta ägg
1 kopp kaffe
kvällsmat: 2 nötfärsbiffar med vitlökstryffelsmör
vatten
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
- getostomelett och några skivor bacon
- kycklingklubba med bea
- avokado, oliver, kryddsmör, en karrebit
frunch: 1 kokt ägg med majjo
middag: 2 kokta ägg med majjo (så himla perfekt att ha med till jobbet!)
kvällsmat: 2 nötfärsbiffar med vitlökssmör
vatten
kan hända att det blir några fläsksvålar eller mandel med choklad nu under kvällen
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Frukost: Räkor, lite majjo, 1 kokt ägg 1 finncrisp med brie
Lunch: Hamburgare
Middag: Tacopaj och guccamole
Mellanmål/dessert: Färska jordgubbar och grädde
frulle: stekt ägg och bacon. berocca brus
lunch: fläskfärsbiff med ost, tomat, rödlök och dressing
middag: tapas på restaurang: lamfärsbullar i het tomatsås, räkor i tomatsås, aubergineröra med majjo, rödbeta med fetaost. till dessert åt jag osttallrik med feta, manchego och chevre. två glas rött och ett glas sangria. lite extra kh blev det men är ändå glad att jag inte beställde in en sockrig dessert utan körde på ostarna. gott va det!
torr cider på ett annat uteställe. säkert ganska mycket kh även fast den inte är söt?
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
frulle: två fläskfärsbiffar med ost, rödlök, dressing och bostongurka
middag: två fläskfärsbiffar med ost, majjo, bostongurka och dressing
kvällsmys: te med kokosfett och hemmagjord citronfromage
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
- avokado, skagenröra, oströra
- kycklingklubba, sallad, vitlökssås
- "kassler-macka" m. mjukost, salami, gurka och tomat
Frukost: Gräddfil uppfettad med grädde, lite hallon och några paranötter.
Lunch: Soppa på kokosmjölk, kycklinglårfiléer och röd curry, med lite champinjoner, lök och kokosfett.
Kvällsmat: 2 kokta ägg med smör.
Inte en bra dag matmässigt, men idag har mat inte hunnits med helt enkelt.
Frukost: svart kaffe
Lunch: spenatsoppa med två kokta ägg
Efter-jobbet-panik-mål: proteinshake
Alldeles för sen middag: grillad kyckling med sallad m bl a fetaost och cashewötter. Bearnaise.
Frulle: en fläskfärsbiff m majjo Lunch: två kokta ägg m majjo Middag: entrecote, stekta champinjoner o bea. Några jordgubbar m vispad grädde Kvällsmys: te m kokosfett Vatten
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Frukost: Keso, Yoghurt, frön och lite nötter.
Lunch (på språng): Keso och nötter
Middag: Köttfärsbiffar med fetaost 10 %
Har gått utför mycket förut och ligger tre kilo över min trivselvikt :( nu ska de bort!
lunch: köttfärslimpa med gräddsås
middag: sojafärssås med ost, bubbelvatten
lite nötter, te med kokosfett
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Morgon: Kaffe med kokosfett
Brunch: Två kokta ägg med skagenröra och extra majjo, kaffe med kokosfett.
Eftermiddag/kväll: Gräddig svampsoppa med ostrullar
/Christine
Frukost: Två stekta ägg med smör.
Typ lunch: Stekt strimlad ryggbiff med Delikatessfabrikens färdiga béarnaise (äntligen hittat en jag kan äta, är gräsligt sockerkänslig) och syrad gurka.
Kvällsmat: Två oopsies med färskost, lufttorkad skinka och gräddost. Hade kunnat nöja mig med en dock. Inte helt bekvämt mätt.
Långfredagsmys! Frukost: Ostplättar med crème fraîche, räkor och rödlök. Middag: oxfilé med sallad, ugnsbakade champinjoner och het bearnaise. Efterrätt: Alvesta LCHF-vaniljglass med vispad grädde och några hallon.
Frukost: 4 skivor rökt fläskfilé, en avokado, majonäs
Lunch: Kycklinglår, bea, paprika
"Middag": Tre ostrullar m. smör + en bruk med makrill i tomatsås
frukost: En kopp kaffe med kokosfett, två kokta ägg med majjo, ett stort glas vatten
lunch: Björns laxlåda, vatten, cafe latte
Kvällen: Te med en skvätt grädde, kanske nån ostskiva/rulle
/Christine
Frunch: 1 kokt ägg med majonäs, 1 smoothie
mellanmål: Kaffe
middag: 4 kokta ägg hackade tillsammans med kycklinggryta med cremefraishe och cantadou-ost som såsbas.
Kväll: Te med lite cocosfett.
~God loves you, and I´m trying! ~
Frukost: Sista biten avBudapestrullen Smaskens =)
Lunch: Salladen med coleslawdressing som blev kvar efter middagen i går.
Middag: Korvgryta med grädde, creme fraiche och rejält med senap.
Frukost: 3 ägg + 70 gram bacon
Lunch: 3 ägg + 70 gram bacon (variation haha)
Mellis: Lite keso blandat med hallon och en skvätt vispgrädde
Middag: Köttfärsbiffar, blomkål och ädelostsås
Frukost: kaffe med kokosfett, två kokta ägg med majjo, stort glas vatten
Lunch: Bacongratäng, stort glas vatten, kaffe med kokosfett
Kvällsmat: Inte bestämt än…
/Christine
gårdagen:
frulle: salami, rökt skicka och majjo
middag: lax i ugn med citron, fetaost och creme fraiche
vatten
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Frukost: 2 stekta ägg, en kopp te med 1 tsk kokosfett
Lunch: Rester från gårdagens.. köttfärsbiffar med ädelostsås och till det lite kokt broccoli.
Mellis: 2 rutor mörk choklad
Middag: Tacopaj med sallad och vitlökssås
Frukost: Keso, Vanil-proteinpulver, krossad mandel och kokosflingor.
Lunch: Keso och strimlad curry kyckling.
Middag: Samma som lunchen fasst med broccoli som tillbehör.
frulle på jobbet: två kokta ägg
middag: hamburgarebiff med ost, bacon, rödlök, dressing med extra majjo, bostongurka. mums!
gott på fest: nån gurkstav och några broccolibuketter med dip, en slurk bål och två glas rosé
nattamat: 1 kokt ägg med majjo
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Frukost/lunch: Plättar med lite hallon och grädde
Mellis: En kokt korv på affärn, utan bröd.
Middag: Grilltallrik/grillspett med fläskkarre, paprikakorv, squash, grillad lök.. coleslow och lite chilibea. Mmmmm..
lunch: hamburgarebiff med ost, bacon, bostongurka, majjo och bbq-sås
kvällsmat: fläsksvålar med dip på majjo, vitlök och sambal oelek
totalt: 102 g (22%) protein, 16 g (3%) kh och 152 g (74%) fett. 1861 kcal.
gårdagens:
frunch: keso med kaviar och rödlök
middag: hamburgarebiff med bacon, bostongurka, ost, majjo och bbq-sås
totalt: 89 g (23%) protein, 29 g (7%) kh, 122 g (70%) fett. 1594 kcal.
har börjat använda shape up på iphonen för att se hur fördelningen på min mat är, hur mycket jag egentligen äter, hur några få utbyten av matvaror kan förändra sammansättningen etc. mycket spännande för mig som aldrig vägt min mat tidigare. än så länge kämpar jag inte för att hålla ner kalorierna eller så men det blir nog ändå lite så automatiskt iom att jag nu ser hur sammansättningen ser ut på ett annat sätt än tidigare.
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
frunch: hamburgerbiff med ost, bacon, majjo, bostongurka och bbq-sås
middag: köpethai… kycklinggryta med kokosmjölk och röd currypasta, bambuskott, paprika, squash och cashewnötter.
5 dl coca-cola light. massa vatten. te med kokosfett.
totalt: 108 g (25%) protein, 33 g (8%) kh, 130 g (67%) fett. 1738 kcal. dock så chansade jag och la in på ett ungefär hur mkt jag tror att det va i kycklinggrytan av de olika livsmedlen så idag stämmer det nog sådär. tog kokosfettet i te't för att få upp fetthalten lite och minska sug.
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Frukost: 2 kokta ägg blandat med keso och en liten touch av kaviar.. och en crisp.
Lunch: Stekt lax, blomkålsmos med dill och en halv avokado.
Middag: LCHF-lasagne och avokadosallad
Mellis: Stekt ägg..
frunch: kokt ägg med majjo och stekt bacon
resten av dagen: brie och serranoskinka. valde att äta en twister (glass). te och vatten
totalt: 102 g (23%) protein, 19 g (4%) kh, 145 g (73%) fett. 1792 kcal.
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se

Frukost: Moniques mandelbröd med skinka, 1 kokt ägg och en kopp te.
Lunch: 2 kokta ägg, en halv avocado och ca 1 dl räkor
Middag: LCHF pannkaka och 1 dl vispad grädde.
lunch: 2 ägg och 63 g bacon stekt i 25 g kokosfett
middag: 200 g kycklingfilé i stekpåse med bag of taste från knorr med 26 g majjo
kvällsmat: te med 25 g kokosfett
totalt: 66 g (21%) protein, 4 g (1%) kh, 106 g (78%) fett. 1239 kcal
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Brunch: Stekta chorizo med lök
Middag: Variant på flygande jacob, med kyckling, tonfisk, bacon, macadamianötter samt vispad grädde med riktigt stark chilisås.
fika: te med kokosfett, vatten och frökex med ost
middag: ostfylld köttfärsbiff med majjo, bbq-sås och bostongurka
kvälls: blir kanske en kopp the med kokosfett till. eller så blir det rosévin med mörk choklad. inte riktigt bestämt mig än :)
hittills idag: 68 g (23%) protein, 16 g (6%) kh, 94 g (71%) fett. 1156 kcal. detta är alltså utan ev kvällsmys.
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
frulle: 2 kokta ägg, grönt te
lunch: två kokta korvar med senap och rostad lök (inte det bästaste kanske men panik inför matshopping)
middag: ryggbiff med vitlökssmör och bea
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Igår:
Frukost: 1 kokt ägg, 2 skivor kallrökt lax, 1 klick majonnäs, hackad rödlök (mums för mig men mina kollegor klagar på löken
)
Lunch: 1/2 stekt fläskkarré, ångkokta sockerärter, blomkålsmos, 1 klick majonnäs
Kvällsmat: några färska räkor, varmrökt lax, en havskräfta (fiskbilen står på torget varje torsdag), ett par skivor gooood monstertomat (se bild), olika röror med creme fraiche, majonnäs, lök, rom.
frukost; 2 ägg, 1 laxbit, sallad, majonäs, dill (m-m-m!)
middag: råddjursfilé, sallad, gräddstuvade champinjoner, smörstekt sparris
kvällsmys: en bit gorgonzolaost, en bit brieost, te med kokosfett
Frukost: 3 ägg, sill och makrill. Turkisk Youghurt med nyponpulver och müsli i. Kaffe och kokosfett. Middag: Lax, lammstek, avokado, sallad, rökt rådjur, fårsalami. Och 1 1/2 glas rödvin. Efterrätt: Hallon och vispgrädde, lite mörk choklad och kaffe. Smarrigt men så är detta veckans festdag, i morgon kväll börjar vardagen igen.
frunch: två kokta ägg med majjo, en och en halv skiva stekt bacon och en skiva nystart-bröd med philadelphia och skinka.
middag: färsk salsiccia med vitlökssås. rödvin. ugnsbakad chokladkräm med vispad grädde.
kvällsmys: rödvin och lite mjölkchoklad, för att smaka på amerikansk sådan. för söt tyckte jag (och tur va väl det).
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se

Räkmacka till middag idag. LCHF bröd, sallad, ost, avocado, skivat ägg, citron, dill, majonäs och ett jättelass med räkor. 
Frukost: Ett kokt ägg, några bitar midsommarsill, en klick majonnäs, kaffe med grädde.
Lunch: Småbitar av olika ostar: rökt (!) brie, montamo, engelsk cheddar, parmesan, pecorino, några skivor av olika salamikorvar från Italien och Frankrike. Kaffe med grädde.
Kvällsmat: Fisk och skaldjurssoppa, hemmagjord citronaioli, torrt vitt vin.
Frukost: Ett par kokta ägg med majonnäs
Middag: Rejäl gratäng med aubergine, tomater samt mozarella, parmesan och pesto.

Idag fick grillen vila och mor (jag)bestämma middagen. Det blev utan tvekan Lax och räkpanna. Riktigt gott
Frukost: Creme fraiche m psylliumfrön. Två kokta ägg mosade i smör.
Lunch: Pannbiff m surkål. En bit brie.
Middag: En burk makrill, värmd m 2msk smör, avocado i bitar till.
Frukost: En hemmagjord pannbiff med en bit fet ost
Lunch: Samma
Middag: Hemmagjord skagenröra
Övrigt: Yoghurtglass från 7eleven :( sockerfri .. men för mycket kolisar troligtvis!
Frukost: 1 kokt ägg mosat med ca 2 tsk majonäs, 1 paprikaring, 4 skivor pepparsalami, två "ostkex" (=4 skivor smält ost)
Fika: kaffe och smulor från nybakade kolakakor (lchf)
Middag: Lite biff stroganoff (ur frysen, ej lchf), lite grönsallad (ville inte äta för mycket eftersom jag skulle äta senare också)
Extra: 50 g rökt lax, 3 äggskivor, lite sallad, 2 paprikaringar, 2 körsbärstomater, 1 msk avokadoröra (istället för smörgåstårta som alla andra åt)
Frukost: Grekisk yoghurt med några färska jordgubbar + 1 ägg och te
Lunch: 3 stekta ägg, 1 crisp med smör och ost + vatten
Middag: Kycklingtacos med tillbehör (lite grönt, ost m.m.)
Mitimellan: 1 mörk chokladruta

Frukost: Moniques mandelbröd med ost, skinka och en skiva paprika. En kopp te
Middag: Foliepaket på grillen med lax, purjolök, gräslök, coctailtomater, sparris, fetaost och lite pesto. En hemgjord hollandässås samt kokt sparris till.
Frukost: en skiva LCHFbröd(bakat på mandelmjöl), två kokta ägg.
Lunch: Kycklingfile m broccoli badande i SMÖR.
Kväll: 4 skivor falukorv lagda 2 o 2 med tjocka skivor gräddost emellan.
frulle: 1 kokt ägg och en bit brie, espresso med vispgrädde
lunch: 1 chorizo allena
middag/kvällsmål: ost- & skinkpaj, sallad med dressing. smulpaj med blåbär och hallon. mums!
dryck för dagen: vatten ur kranen
***
tistelflikkan
mat: lindassmultron.blogspot.com
smycken: www.smyckorama.se
Frukost: Två kokta ägg med smör-ost-rullar, En skål färska svarta vinbär och blåbär med en matsked ty och lite pumpafrön. stor balja svart skånerostat kaffe.
Lunch: En klick Pujilinsröra med tahin och citronskal. Ett kokt ägg. En stor klick hemlagad majonäs. Lika svart kaffe igen.
Fika: Kaffe med kokosolija och en msk vispgrädde.
Middag: En lammfärsbiff stekt i smör. Ångkokt mangold. Hemlagad majonäs.
Nu: Roiboste, en hel kanna.
frulle: kaffe o ngn matsked kokosfett lunch: stekt kycklingfilé med grönsakswok o curry, en skvätt olivolja, tomat o champinjon efter träning: tre kokta ägg o en klick kokosfett middag: stext lax, vitkålssallad
Igår: Frukost (10:00): 50g LCHF-müsli med 100g medelhavsyoghurt (laktosfri) och 2dl kaffe. Lunch/middag (15:45): 200g entrecote, 150g broccoli, zucchini och ca 20g Bearnaisesås. Kväll (19:10): 1 ägg med majonnäs och caviar, ost, skaldjursröra, mandelsmör, 80g avsköljd makrill i tomatsås och keso med grädde.
Frukost: En kopp kaffe med grädde.
Lunch: Rökt fisk med sallad, tomat och örtagårdssås.
Efter lunch/mellanmål: En kopp kaffe med laktosmjölk (mindre kolisar).
Middag: Kräftstjärtar, örtagårdssås, sallad, tomat och gurka. + Kaffe m grädde.
Kvällsmål: 2 kokta ägg med majonäs + 1 kopp te.
Blev nästan prick 1000 kcal. Kanske för lite?
Efter en semesterresa med allt annat än LCHF-käk så riv-omstartar vi med ett kokt ägg, majonnäs, varmrökt lax, pressad citron, kaffe och grädde till "frunch".
Planerad middag: Sallad av tomater, basilika, mozzarella, engelsk cheddar och vinägrett. Grillad strutsfilé, rödvinssmör och ugnsrostade grönsaker.
Frukost: ½ avokado, lchf-foccacia (liten bit), bregott, hamburgerkött, grillat revbensspjäll, blåbär, keso och lite grädde
Lunch/middag: Smakprover av mat från olika länder. Ingår både mjöl och socker till viss del, men inga stora mängder.
Kvällsmat: Blir nog lite blåbär till.
Frukost/Lunch: 2 LCHF formbröd som jag rostade och hade mycket smör och ägg på. Till det blev det té med lite grädde och kokosolja i.
Till middag blev det stekt korv (med hög kötthalt såklart), broccoli och en äggsås.
Kan ev bli att ta lite té till kvällen. Får se om jag blir sugen eller inte.
10:30: Omelett på 3 ägg och vispgrädde med hackad kabanoss (0,7 g kh/100 g) och 50 gram god fet hårdost. Sallad från igår på miniblomkålsbuketter, gurka, röd paprika, purjolök, olivolja, vinäger. Kaffe med vispgrädde och ekologiskt vaniljpulver. 1 tsk ekologisk kokosolja. 15:40: Rester: Ugnsstekt kycklingklubba med lårkött (på ben) simmande i steksky. Pilla kött av benet och doppa i stekskyn. Mums! 17:30: Kaffe med vispgrädde och kakaopulver 20:00: Parmesanfyllda blandfärsbiffar (mandelmjöl istället för ströbröd) gjorda med grädde, i mustig italiensk tomatsås redd med Philadelphiaost, serverade med stekta champinjoner och blomkålsris. Kvällsmat: Troligen en kopp thé med vispgrädde och ett frökex med Bregott och ost.
Frukost Té med grädde och kokosolja
Lunch Korv, broccoli & äggsås
Middag Fetaost fyllda köttfärsbiffar med gräddsås och blomkål.
Ev té till kvällen. Beror på om jag känner sug eller inte
frukost 2 ägg med majonäs + en kopp kaffe.
lunch: underbar tacopaj med en stor klick gräddfil + grekisk sallad.
middag: samma som lunch.
kvälls: blir antingen ägg eller lite skinka med ost och majjo.

Recept från ovan:
2 ägg
40g smör
1,5 dl mandelmjöl
1 tsk bakpulver
lite salt
Vispa äggen, smält smöret. Vispa ihop alla ingredienserna. Fördela i tre formar/skålar. Jag använder efterrättsskålar ca 1dm i diameter. Grädda i micron i 2,5 min. Låt kallna. Dela ett bröd i två halvor och ha mycket pålägg på.
-Blir ju så himla bra. Måste passa underbart bakat i större sats till smörgåstårta.
-Med lite sukrin i så måste det bli perfekta tårtbottnar.
I övrigt ätit idag?
Vi körde dessa bröd med massa pålägg, stekt sidfläsk och MBC till.
Som middag vart det fläskfilé uppskuren och rökt fetaost i mitten. Inlindad med bacon och brynt och fick gå klart i ugnen. Till det en rättikegratäng och broccoli/brysselkål - smörslungad.
Som efterrätt blir det paj på mandel och sesammjöl med rabarber och vanilvisp av vispgrädde, sukrin, äggula och vaniljpulver.
Undrar om mina telningar uppskattar vad dom får?
Frukost: 1 kokt ägg, kaffe
Lunch: Stekt vitkål med currygräddsås, sojjakorv, grönsalladMiddag: 2 små sesamfrömackor med kokt ägg på, kvarg/grädde/Fun LightÖvrigt: Lite vitkål, vaniljte, 1 LCHF-cupcake
frukost: rysk yoghurt, creme fraiche pumpafrön och blåbär, kokt ägg
middag: panerad makrillfilé (kokosmjöl och ägg) med brysselkål och broccoli
Frukost: Bröd, smör och ost
Lunch: En medelstor biff + rödbetors sallad.
Mellis: Kaffe + ischocklad
Middag: Knäckebröd + leverpastej + inlagd gurka
Frukost: Älgkött, bacon, lök, brysselkål (rester från igår)+ ett par bitar senapssill.
Lunch: Julkorv, brysselkål, vitkål, senap, bregott.
Fika: Kaffe och lchf-brownie.
Middag: Revbensspjäll, kålrabbi, kryddsmör, mögelost, rödvin ev.
Frukost: 2 ägg, 2 msk majonäs, te m. kokosfett
Lunch: lax, broccolimos m. eeextra smör
Middag: brieostköttfärslimpa med sallad och aioli
Snacka: en bit gorgonzola
Frukost: LCHF-knäcke, smör och ost
Lunch: tonfisksallad.
Mellis: ischocklad
Middag: En liten bit grillad kyckling och ett skål avokadobitar med grädde.
Frukost: Turkisk yoghurt med nötter (valnötter, mandel, macadamia) och bär (blåbär, hallon). Kaffe med grädde och en tesked kokosfett.
Lunch: Rättikagratäng med fläskkött och gräddstuvad svamp. Sallad med oliver, tomat, gurka, babyspenat, och olivolja. Kaffe med grädde och en tesked kokosfett.
Middag: Panerad kummel med blomkål/broccoli-mos och massor av remouladsås. Ångkokt sparris som tillbehör.
Frukost: Turkisk yoghurt med nötter (valnötter, mandel, macadamia) och bär (blåbär, hallon). Kaffe med grädde och en tesked kokosfett.
Lunch:Entrecote med gräddsås och grönkål. Sallad med tomat, lök, olivolja och mozzarella. Kaffe med grädde och en tesked kokosfett.
Middag: Räksoppa (med bl.a. kokosmjölk). Parmesanflarn till.
Frukost: Knäcke, smör och ost
Lunch: Fisk i chilisås + kokosfett
Mellis: Espresso, macadamia
Middag: Knäcke, leverpastej, gröna oliver
Frukost: Knäcke, smör och ost
Lunch: Kalops med några skivor rödbetor
Mellis: Kaffe + ischocklad
Middag: Ägg och sallad
Igår:
Frukost: salamikorv som doppades i bea.
Lunch: Tonfiskröra m. mycket majonäs, spenat, tomat.
Middag: Bacon, spenat, fetaost, sallad.
Frukost: 2 ägg mosade i majonäs
Lunch: stekt lax, aioli, blomkål
Middag: fläskfile, kantarellstuvning, sallad, massa bea
Annat: en bit brie, te m. kokosfett x 2
Frukost: Turkisk yoghurt med nötter (valnötter, mandel, macadamia) och bär (blåbär, hallon). 1 kokt ägg. Kaffe med grädde och en tesked kokosfett.
Lunch:Fransk rostbiff på pampaskött. Kryddsmör. Grönsallad och oliver.
Mellis: 1 kokt ägg.
Middag: Omelett med kantareller och köttrester. Grönsallad och oliver.
Frukost: Avaokadobitar i grädde
Lunch: Leverbiff med coleslaw
Mellis: Kaffe och chockladtryffel
Middag: Kycklingkorv, knäcke med ost och lite broccoli
Första dagen på jobbet efter jul o nyår (första dagen i mitt nya(?) liv):
Frukost: 1 kokt ägg och 1,5 skiva rökt lax, majonnäs, kaffe med grädde.
Planerad lunch: En bit ugnsstekt entrecote, ädelostsås, lite blomkålsgratäng ruccola och oliver.
Middag: ingen aning. Men troligen nåt stekt ägg och lite bacon.
Frukost: Espressooch ostknäcke
Lunch: Marinerade (harrisa, vitlök, ingefära och gurkmeja) kycklinghjärta som jag stekte i ghee på medelvärme. Serverade hemgjord thousend islandsås.
Mellis: Chokladfudge och espresso
Middag: Äggmuffins och löksallad.
Frukost: 1/2 kebabsallad
Lunch: korvstoganoff
Middag: Resten av kebabsalladen
Snacks: 4 ostskivor
Frukost: Avokado, ägg, alfaalfagroddar, keso kaffe med kokosolja
Lunch: Laxsallad med oliver å annan skit
Kvällsmat: Nötter, hallon, keso
Frukost/Brunch- omelett med tre ägg, 1/2 dl grädde, ett halvt pkt bacon, lite salt. Lite yogert rysk blandat med vanlig yogert och lite frysta hallon, 50cl vatten. Vad tror ni om det? Har börjat med LCHF denna veckan:)
Frukost: Lchf-bounty och espresso
Lunch: Grillad kyckling och smörkokta brysselkål
Mellis: 2 rutor mörk chocklad
Middag: Lchf-knäcke, smör, ost och gravad lax
Planerat idag:
Frulle (till fikat på jobbet): ett kokt ägg, resterna av en romsås, varmrökt lax och pressad citron, kaffe med grädde
Fika (när kollegorna äter lunch, ny vana): rooiboste med grädde
Lunch (till em-fikat på jobbet): 2 pannbiffar med stekt lök, gräddstuvad spenat med fetaost och vitlök.
Middag: Räkor, kokt ägg, dillmajonnäs med pressad citron.
Frukost (efter natt pass): Bacon och ost omelett
Lunch (efter träningen innan sömnen): 2 skivor LCHF bröd + 4 skivor ost
Middag (innan jobbet): Lax med pesto på och en avokado till.
Hade nog inte behövt brödet då jag inte var hungrig…måste få bort vanan att alltid äta efter träningen
Var så otroligt trött på kokta och stekta ägg så det blev en variant på falsk ostkaka/äggakaka med jordgubbar som jag skurit i bitar och rört så att de saftar sig. Igår kokospannkaka.