Någon hetsätare som blivit bättre av LCHF?
Jag har till följd av hetsätning gått upp ca 30 kg senaste året. Det är inye första gången vikten pendlar så extremt pga mitt matmissbruk. Jag går i KBT och där vill de att jag ska kunna äta av allt och inte utesluta något samt att äta regelbundet. Jag skriver matdagbok och gör så gott jag kan, men återfaller alltid i hetsätning. Har kämpat med detta i flera år. LCHF är den enda kosthållningen jag inte provat, men när jag googlade på LCHF så läste jag om ett par personer som minskat både sötsug och hetsätning. Skulle bli jätteglad om ni ville dela med er av egna erfarenheter kring hetsätning och LCHF.
Om du tittar under rubriken Vi som är beroende kan du hitta en hel del.
Sedan kan du också söka på Kif. Sök på hetsätning eller bulimi - du kommer att hitta massor av medmänniskor som vill dela med sig. Bl a denna tråd. Ni blir ett bra stöd för varandra.
Lycka till!
Gällande sötsuget kan jag konfirmera att mitt har helt försvunnit.
Jag äter efterrätt i dag om bort bjuden och det serveras men inte annars. En enstaka efterrätt triggar inte ens igàng begäret.
Obs, den totala avsaknaden av sött kom dà jag helt eliminerade mejeriprodukter.
Jag har varit hetsätare också, en gång i tiden.
Det minskade automatiskt för mig, med åldern och med barn som kom till världen. mitt fokus blev ett annat. problematiken finns dock i botten, givetvis, och dyker upp vid stress eller annat, dock i mindre omfattning än förr.
Jag tycker att lCHF har minimerat dessa "utbrott" betydligt. Sockersug finns inte kvar.
Skulle jag självmedicinera med att äta, när jag är trött eller extremt stressad, försöker jag göra det med sådant som är ok enligt lCHF, tex Fläsksvålar där jag sätter en klick bregott på varje, eller nötter.
Pröva LCHF, för det blir bättre i alla fall…vet att det är ett gissel med hetsätning…lycka till
Jag började med LCHF för 2 dagar sen, brukade dricka rätt mycket läsk och att annat onyttigt framför datorskärmen och gick titt som tätt till kylskåpet och kollade om det fanns något annat att äta..
Men nu är det slut på oboy,läsk,saft,bröd,pasta,potatis,gryn,sirap..
Brukade ofta på morgonen ha havregrynsgröt och lite sirap ovanpå och 2 brödskivor.. Inte undra på att jag gick upp i vikt då..-.- En vanlig brödskiva har ca 40g kolhydrater, och det är väldigt mycket..Om man slutar äta rostat bröd på morgonen så minskar du ju även kolhydraterna rätt rejält!
Något som är okej att äta framför datorn nu är ölkorv och små feta ostar. Men med måtta förstås!
Min frukost nu är turkisk yoghurt(10%) blandat ut med vispgrädde för att få den lite mjukare och följsam, samt att jag gjorde en müsliblandning på nötter och frön som fungerar på lchf kost :-)
Har nu också tappat allt sötsug och jag går inte i skåpen längre efter sötsaker, utan endast för ölkorv och feta små ostbitar :-) Och tycker det funkar bra :) Du borde skippa potatis,pasta och nudlar till maträtterna också, de är också stora kolhydrat bovar. En köttbit eller fisk och någon sås med mycket fett och grädde kommer funka bra också. Tänk bearnaisesås :-) men gäller att kolla på paketen innan man köper dem isåfall :)
Men jag tycker du ska pröva, om de på kbt inte vill att du utesluter något. Då kan man ju alltid minska ner på pasta,potatis,nudlar,bröd,gryn,mjölk,yoghurt med mindre fett .. Samt all läsk,saft osv du fattar nog meningen :-)
Tack så mycket för tipsen. Kikade in på tråden du länkade Sindri och det var verkligen värdefull läsning. :) Ölkorv och ostar är inget snacks jag är van vid, är en riktig sötgris. Men allt har en första gång. :) Började idag och tänkte köra strikt för att verkligen komma ifrån sötsuget. Begränsar mig när det gäller mejeripridukter, nötter och mörk choklad. Tror det kan vara en trigger för mig. Köpte hem Babybell-ostar och de var ju goda! :) Har bakat oopsies också som jag åt med bregott och ost, supergoda så det kan jag vänja mig vid. :) Förbereder mig dock för en del abstinensbesvär första dagarna.
#5 , jag har inte känt av något abstinensproblem. Om man nu inte räknar med att jag somnade vid halv 4 inatt, lade mig strax innan 2, låg och vred mig och kunde inte somna..Gick upp och pissa och ner i sängen igen samt öppna fönstret. Sen när jag väl somnade drömde jag om glass,kakor och annat..Tur att man kan göra sånt i lchf stil också :-) Men det gäller ju måtta med allt egentligen :)
Jag hetsäter, och det blir definitivt bättre av LCHF. Det går i vågor, och när jag var riktigt strikt åt jag ingenting alls som jag inte hade kontroll över. Mitt sockersug försvann helt, och även mitt behov av att äta när jag har tråkigt. Jag åt normalstora portioner två gånger om dagen och det var så psykiskt stärkande att allt inte handlade om mat hela tiden. Någon gång köpte jag en Marabou chokladkaka, men jag åt inte ens upp den för den smakade ÄCKLIGT (!!!).
Nu är jag mindre strikt (börjar man göra undantag är det sååå lätt att det blir en vana), och då går det inte lika bra. Stoppade nyss i mig två liter glass, en hel tub chokladsås och en extra stor påse chips.. men viljan finns där i alla fall…
Och nog är det bättre nu än vad det var innan jag försökte äta LCHF.
Jag tycker definitivt att du skall försöka, och att du tänker rätt när du försöker vara rätt strikt. Jag äter gärna en skiva skinka med mjukost på som snacks. Eller så byter jag ut brödet mot en skiva kassler med pålägget på istället.
Corgisaurus - mitt huvud i ettor och nollor
Ni får gärna titta in och hälsa på.
#7 om man inte vill ha mjukost i skinkan så funkar det precis lika bra med majonnäs :-)
Finns ju även ostknappar som man kan äta, inga kolhydrater alls och brukar finnas på ICA eller lchfbutiken..
http://lchfbutiken.se/55/grok-ostknappar
Det är ungefär lika i pris, bara att det går snabbare att handla på ica :p

# 8 Åh, dom skall jag spana efter imorgon…dom är ju gjorda här o borde finnas på marknaden!!! :) Ser på deras hemsida att de finns även en med vanlig och en med intensivare ost smak. Tack för tipset.
#9 Jasså du bor i italien du :-) Vilken lyx :p Fast kanske inte riktigt lyx att omges av sånt man försöker att sluta äta :-)
Har ännu inte provat dem, men jag hoppas att de är goda :-)
Ja det kanske är dumt, men jag har svårt att se mig själv följa strikt LCHF resten av livet. Å andra sidan kanske jag tänker helt annorlunda sen om jag nu skulle må mycket bättre. Min plan nu är att köra strikt LCHF tills jag gått ned till min målvikt för att sedan äta mer liberal LCHF. Begränsa kolhydraterna men ändå kunna äta bra kolhydrater i viss mängd. Typ råris, finn crisp och någon frukt. Dock vill jag känna mig betydligt mer stabil först, nått en normalvikt samt vara igång med regelbunden träning. Tror annars det är lätt att gå upp i vikt igen. Ååh, de där ostchipsen måste jag prova. Verkar toppen om man vill ha nåt till bion t.ex. :) Idag, första LCHF - dagen, har känts okej. Hamnade bara på 3,7 g kh och jag tänkte ligga under 5 g kh/dagen första tiden för att verkligen avvänja mig. Lite seg. Tror det kan bli värre imorgon när kroppen mer och mer ställer om sig till fettdrift. Antar att jag idag haft en kolhydrater kvar i kroppen från igår. Men om jag har tur slipper jag abstinensbesvär jag också. :) Haha, tänk den dagen jag skulle uppleva en Marabou chokadkaka som äcklig. Typ när grisar kan flyga. 😄 Så känns det nu, men kanske är kroppen så finurlig att den reagerar så. Kan tänka mig det om man verkligen avvänjt sig från socker. 😊
Lovisa, skickar en varm kram!
Mozzarellan - har du provat Burrata
och de runda parmesan korvarna?

# 12, Ja för många år sen provade jag burrata, fet o god värre. Inte en tanke på den i nuläget. Parmesankorv?? Nä det är kanske är för svenska marknaden då vi älskar allt vad korv heter. Här är sk korv hemsk, men min favorit är prins eller wienerkorv sen är det stop på,korv fronten. #10, Ja här kan man lätt äta upp sig,och italienarn är mycket kräsen när det gäller mat. Det får gärna ta tid och laga mat…..alltid typ 10 slags tomater att välja på, beroende på,hur du tänker använda dom! Själv "inne" på dadeltomaterna, små,o mkt smak.bra till buffelmozzarellan. Köpte du färdigmald kyckling? Finns inte här, kan man köra fileen i mixens ellermblirmdet bara hack av det? Min andra dag, kolisarna ja det var väl i mjölken, grädden, avokadon och 10 blåbär.
"Parmesankorv", rund korv ca7cm i diameter, rullad i parmesan.
Italiensk specialitet, bor inte i Sverige ;o) du har nàgot att se framemot!
Ska ätas kall, skär lövtunna skivor…
#11 Jag tänkte precis som du i början. Hur kan man någonsin bli av med sockersuget? Och aldrig att jag kunde tänka mig äta LCHF resten av livet. Men sockersuget försvann faktiskt ganska fort, och det är först då jag insåg hur äckligt sött choklad faktiskt är. Och jag mår så mycket bättre på LCHF rent fysiskt att jag faktiskt planerar att försöka hålla mig till det resten av livet. Jag måste bara komma in i det igen. 
Vad bra att det gick bra för dig idag! Tänk på att du kanske får ge det lite tid. Så ge inte upp om det är lite tufft de första veckorna!
Man kan göra egna ostchips också, om man inte vill köpa. ^^ In med en skiva i ugnen, krydda med lite grillkrydda och grädda tills de blir hårda. Jättegott!
#12 Tack!
(Antar att det var mig du syftade på?)
Corgisaurus - mitt huvud i ettor och nollor
Ni får gärna titta in och hälsa på.
#13 Jag köpte färdig mald kyckling ja :-) Går lika bra med att köra det i en mixer med de andra ingredienserna, håll på tills det liknar färs var det som stod i kokboken iallafall :-)
Jag har grova ätstörningar och tänker satsa på lchf, just nu kör jag lclf… Både kolhydrat- och fettskrämd. Suck.
Det värsta är rädslan för att gå upp i vikt, eller att jag ska förlora kontrollen när jag börjat äta igen och att det där jävla hetsätandet ska börja.
Ruzicka: Tack för stödet, det är verkligen motiverande när jag hör hur bra det funkat för andra. 😊 Adeon: Känner så väl igen mig, tidigare var jag livrädd för både kolhydrater och fett. Uteslöt allt sånt mina "nyttiga" dagar för att sen falla tillbaka i hetsätning. Dock fick jag en del hjälp när jag skaffa en PT som hjälpte mig med ett kostschema. Hon ville bara att jag skulle äta fullfeta produkter, men jag fick förstås mängdanvisningar. Den kostplan hon la upp har varit väldigt bra, dock känns det som att minsta kolhydrat triggar mig just nu, har haft världens svacka, så därför vill jag prova LCHF nu. Kanske återgår jag sen till den kostplan jag fått av min PT, när jag är mer stabil. :) Något jag oroat mig lite för när jag räknat ut kaloriinnehållet i olika recept, är att det ofta landar på 600-700 kcal för 1 portion. Det låter jättemycket om man vill gå ned i vikt. Jag vet, man ska inte räkna kalorier, kunde inte låta bli och är rädd att gå upp ännu mer i vikt om jag inte håller koll. Ni som hållit på med LCHF ett tag, hur har viktnedgången funkat?

#14. Den korven eller med tanke på 7 cm o tunna skivor låter mer som en salami, har jag aldrig sett eller hört talas om. Inte här i Italien :) #15, Funderade på mixern men osäker på resultatet.skall kolla med slaktarn om han kan/vill köra i kvarnen. Woopwooop, så börjar dag tre!! Frulle på Totalyogurt med två valnötshalvor o en skvätt grädde….så mäktigt o få i sig. Till detta 1cm espresso med 1 1/2 dl grädde. Undrar vad kolisarna ligger på. Vakande runt fyra , toabesök, annars sovit som en stock.
Jag har svåra hetsätningsproblem och jag rekomenderar verkligen LCHF.
För mig blev det betydligt lättare när jag drog ner radikalt på mjölkprodukterna eftersom det ofta var det jag hetsåt sedan jag börjat med LCHF eller sånt som innehåller mejerier då samt ost och ostprodukter.Vad som fungerar för just dig måste du pröva dig fram till. Jag har svårt med röda grönsaker och avocado också.Insett att jag är vääääldigt känslig!
Jag har haft god hjälp av boken "Övervikt handlar om känslor - viktminskning genom KBT" av Lisbeth Stahre.
Inte för själva viktminskningen utan för KBT-tänket runt varför man äter.
Hej
Jag är lider av ätstörning/hetsätning och har fram till i höstas gått i terapi för det (i ett år). Lchf började jag med för fem år sedan och äter det ännu idag och kommer också att fortsätta med det.
Mitt ätmönster blev bättre med Lchf men jag blev inte "botad" och är inte det ännu och blir aldrig det heller. Jag lär mig hela tiden att leva med det och ha mer och mer kontroll på det. Eller rättare sagt, programera om mig : ). Jag gick dock inte ner i vikt med lchf, vilket jag så väl hade behövt. Det berodde till viss del på ätstörningen, men även på andra faktorer.
Det som jag märkte direkt efter kostomläggningen var att suget minskade, jag fick ett helt annat lugn i mig. Mina tankar om att jag var onormal och hade dålig karaktär minskade men försvann inte helt. Mina ätattacker blev lugnare och så har det fortsatt under alla år.
Jag valde att söka terapi för jag ville få hjälp utifrån med att se på mitt ätbeteende med "friska" ögon och jag fixade inte det på egen hand. Jag mådde dessutom mkt dåligt både psykiskt och fysiskt vid den tiden.
Under terapin åt jag lchf och det var ok för terapeuten. Jag körde till och med en stenhård variant för att minska i vikt. Detta diskuterade jag med terapeuten och hon förstod mitt dilemma och försökte hjälpa mig utifrån det. Det ledde till att jag tappade 15 kilo och började må bättre.
Idag är jag lugnare i och med att jag mår bättre både fysiskt och psykiskt och jag jobbar vidare med ätstörningen och mina tankar. Det går framåt hela tiden, men det är ett pågående projekt som tar tid. Jag har gått framåt enormt mycket vad gäller ätstörningen men jag förstår att något jag har dragits med hela livet inte försvinner i ett nafs
Framåt: Ja jag ska nog vara försiktig med feta yoghurtar och vispgrädde. Använder grädde i matlagning, typ när jag gjort köttfärsgratäng och omelett och så har jag en skvätt i kaffet. Men skulle inte fixa t.ex. smoothies på yoghurt, grädde och bär. Det triggar för mycket. Gottar mig i ägg av alla former. Och ost funkar i begränsad mängd. :) Trist nog hade jag ett återfall idag, efter 1,5 dag med LCHF. Dum som jag var gick jag för att handla grejer till en LCHF - wrap jag hittade recept på. Men jag har kämpat med hunger och sug hela dagen så föll för frestelsen och köpte choklad. Imorgon börjar på nytt, men har lovat mig själv att inte utsätta mig för frestelser tills värsta abstinensen är borta. Estellan: Tack för att du delade med dig. Jag tror att jag kommer ha en sårbarhet för hetsätning hela livet, även om jag förhoppningsvis blir mycket bättre och återfallen kommer mer sällan. Jag går till en psykolog för att gå hjälp med jobbiga tankar, känns skönt att ha någon som lyssnar. Hon verkar ändå ganska öppen för LCHF och att det kan finnas olika lösningar för olika personer.
Ett boktips: Mattillåtet av Gisela Van Der Ster.
Det finns en hel tänkvärt i den
Saltufo salami!
Lövtunna skivor med massor av smak utav sommartryffel och parmesan…
Smakrikare än potatis chips.


#24. Ser mums ut. Tryffel är aldrig fel!!