Gluten. bra eller dåligt?
Är det bra att undvika gluten, även om man kan äta det så att säga? Är inte gluten intolerant men ska pröva på en vecka utan gluten. Har ni märkt någon skillnad över att sluta äta gluten? Ska även dra ner mkt på mjölken!
Äter inte enligt lchf längre, har gjort det 1 år och trivdes enormt bra med den kosthållningen!
Men funkar lika bra på kolhydratskost!
Här en gammal tråd i ämnet med lite info: http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4feb4973d3b4fd38670073b8-glutendaligt-kallor-pa-det-tack
Bara prova, men snarare en månad kanske om du ska göra en ordentlig utvärdering.
Jag är helt emot gluten, eftersom de jag litar på berättar om dess dåliga egenskaper. Även att autister, de med chrons och andra hemska sjukdomar blir bättre/bra när de tar bort gluten gör att jag inte har någon lust att käka det, förutom ibland. Jag har aldrig märkt att jag inte skulle tåla det.
PS. Äter stenålders/paleokost/lchf, är absolut inte fettskrämd och mår förträffligt. DS.
Jag märker inget när jag intar gluten så jag använder den till att baka bröd och kakor. Lchf så klart.
I små mängder märker jag ingen skillnad, men började jag äta det igen i större mängd tror jag att min mage skulle bli oroligare igen och jag skulle få mer besvär av astma och allergi.
Med andra ord jag tror de flesta av mina positiva hälsoeffekter med lchf handlar om att jag äter mindre gluten. Så för det mesta avstå från gluten är inget svårt val det ger mig så pass stora vinster att jag gärna avstår.