Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikettallt-om-lågkolhydratkost
Läst 2854 ggr
Daheig
3

Farligt med ketos?!!

Jag blev så förbannad idag när jag satt och pratade mat med min familj, så jag är bara tvungen att skriva av mig.

De tror precis som många andra att ketos är ett livsfarligt tillstånd förknippat med svält som kroppen tar skada av. Jag orkar inte ta den diskussionen igen.

Hur övertygar man någon som fullt och fast tror på att ett tillstånd som är mer naturligt än glukosdrift är farligt. Dessutom anser min syrra att som apotekare har hon någon slags trumf och brorsan är sjuksköterska och oxå felutbiladad uppenbarligen.

Så nu har jag skrivit av mig. Vänligen håll med mig om att ketos är ofarligt och att ge gärna förslag på hur jag övertygar dom om att det inte på något sätt är farligt.

God Jul alla härliga lågkolhydratare :-)

Ratzo
0
#1

Vad är ketos?

I can't drown my demons, they know how to swim.

Daheig
1
#2

Det är när man bränner fett istället för glukos.

Levern omvandlar då fett till ketonkroppar som kroppen använder som bränsle istället för glukos :-) Ketonkropparna kan även ge energi till hjärnan.

Har kollat mitt blodsocker i perioder och ligger på en blodsockernivå på 3,8 vilket innebär att jag sannolikt primärt använder ketonkroppar för mitt energibehov :-) Man kan mäta ketonmängden oxå men jag har inte orkat köpa såna stickor.

Zepp
4
#3

Ketos är ett metaboliskt tillstånd som uppstår när levern i stor omfattning frisätter ketonkroppar i blodet.Triglycerider (fett) bryts ned till fettsyror och dessa omvandlas i sin tur till ketonkroppar av levern. Ketos inträder vid fasta och kan leda till att man får en andedräkt med en lukt av aceton.

Fettvävnad består av specialiserade celler som lagrar energi i form av triglycerider och släpper dessa medhydrolys i en process kallad lipolys, vilken ger tre fettsyror och en glycerolmolekyl per triglycerid.[1] Dessa ketonkroppar är en biprodukt av den metaboliska process där fettet konverteras till energi

http://sv.wikipedia.org/wiki/Ketosis

Alla har ketonkroppar i blodet, mer eller mindre.

Har man inte några alls är det snarare något som är fel.

På morgonen efter att ha fastat en hel natt utgörs normalt hos friska individer cirka 5-6 % av energiförsörjningen av ketonkroppar.

Efter 2-3 dagars fasta eller 2-3 veckor på en lågkolhydratkost utgörs cirka 40-60 % av energin av ketonkroppar.

Du kan altså med en bestämd men vänlig röst tala om för dem att det har ingen aning om vad de pratar om!!

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.