Hur rena stekfettet?

Jag sparar överblivet fett från stekpannan i en skål. Fettet rbonte alltid helt rent och jag undrar om någon har en idee om hur man kan få bort stekrester så att fettet ser aptitligt ut igen

[Marja-Liisa]

2012-12-04 16:36

Du kan använda sil när du häller det heta fettet i skål. Annars brukar resterna lägga sig på botten av skålet och blir kvar om du använder det översta.

per.andersson

2012-12-04 19:36

Centrifug fixar biffen.

LCHF @ Google+
Riktig Mat - LCHF
https://plus.google.com/u/0/b/107776422766563650882/

Zepp

2012-12-04 21:41

Rena?

Ät upp det i stället!

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.