äggmjölk
Är det ok att blanda den med smör ? Här finns inte kokosolja, kokosfett, att köpa.Hur mycket smör till 2 dl kokande vatten ? Vad kan man krydda den med ?
Det var ett tag sedan jag gjorde äggmjölk - men smör kommer jag ihåg att jag hade i. Osaltat blir neutralare, saltat blir en mer udda smak - men vissa gillar den. Hur mycket? Jag sökte lite här på KiF och hittade "2 rejäla klickar" till 3-4 dl vatten, eller 50 g till 2 dl..man kan prova sig fram till hur man gillar det.
Kryddning? Finns många förslag här på KiF om man letar. Jag brukade ha snabbkaffe i, eller kakao (och gärna lite vaniljpulver). Många gillar pepparkakskryddor.
Visst går det. Om inte annat, så går det galet
Tack snälla för svar
![[flippjenny]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Jag använde(r) smör, cirka 50 gram till 2 dl vatten som Effie föreslår. Jag föredrar kanel - det blir lite risgrynsgrötsmak på äggmjölken då, kanske lite vanilj för att ge det en mildare ton.
Tack skall prova med vanilj
jag blandar koksfett och smör just nu med en liten skvätt grädde (inbillar att det skär sig annars).
Kryddar med vanilj och kakao eller kakao och pepparkakskryddor
Pepparkakskryddor låter gott, tyvärr kan jag inte hitta kokosfett här.
Tror de finns i hälsokostaffärer?
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
Skall försöka hitta en hälsokost
Starta ny diskussion