Hej på er!

Delar här en liten iakttagelse som jag har gjort kring själva måltiden o intaget:

Mitt förhållande till mat har alltid varit besvärligt då jag har använt det som tröst, när jag var glad, för att fira, när jag hade tråkigt etc. Dessutom i stora mängder utan att tänka mig för o de senaste åren har jag mer eller mindre även ätit framför datorn eller tvn.

För ett tag sen kom jag på att det kanske var dags att försöka gå ner i vikt (igen) eftersom jag var 1kg från mitt max. Jag är intresserad av mindfulness o meditation o gjorde ett program för ett par år sen o hade därför en tanke om att införa lite mer medvetenhet runt just själva stunden för intaget, vilket inte är nåt kul alls att ta tag i.

Jag startade med LCHF för ett par veckor sen o efter ett par dagar påminde jag mig själv om medvetenheten vid intag o med viss tvekan satte jag mig vid köksbordet istället för vid datorn. Genom åren (sen barnsben…) har jag ofta fått höra bullshiten om att man ska tugga länge o noggrant, lägga ner gaffeln mellan tuggorna etc. Informationen har aldrig gått fram till mig av förklarliga skäl eftersom den kom från fel håll.

I vilket fall förde jag mer medvetenhet till det jag gjorde: kände efter när jag tuggade, tuggade längre, väntade att skyffla in mer tills jag svalt maten jag hade i munnen, tog mindre på gaffeln, riktade uppmärksamhet åt magen o hela kroppen o hur den kändes osv. Resultatet lät inte vänta på sig o jag fick en tydlig mättnadssignal innan jag hade ätit upp hälften av maten.

Detta är för mig revolutionerande även om det kanske kan ses som självklart o föga förvånande. Jag äter oroväckande lite i jämförelse med för ett par veckor sen, men eftersom jag lyssnar på kroppen o den säger tydligt ifrån så borde det inte vara nån fara. Inte helt oväntat ligger det en besvikelse i att inte äta på samma sätt som förut, dvs att svulla.

Kombinationen medvetenhet o LCHF är strålande sett ur ett mättnadsperspektiv. Får se om det gör nån skillnad på vikten oxå. De gånger jag tidigare har ätit LCHF har jag gjort misstaget att kompensera frånvaron av kolhdrater med mer protein o således fått i mig för mycket. Det sker inte nu.