vetemjöl?

Är det sant att kolhydraterna i vanligt vetemjöl inte tas upp av kroppen om man äter det rått? Alltså att det inte gräddats i ugn eller värmts upp på annat sätt?

Zepp

2012-09-09 12:13

Näe.. det e inte sant.

Däremot om du äter hela korn, så passerar stora delar rätt igenom.

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

kloker1

2012-09-09 12:17

Hmm.. för jag vet att jag läst eller hört nånstans att om man rör ihop en kaksmet och äter så skulle man inte få i sig några kolhydrater. (en smet utan socker alltså)

[KarinOtt]

2012-09-09 12:25

Hua…att höra ordet "vetemjöl" känns som ett svärord numera Det har hänt att jag omedvetet fnyst åt mjölpåsarna i mataffären

Zepp

2012-09-09 16:50

Låter som någon som vill lura sig själv!

Föresten så har jag hört att mat som man äter stående inte tas upp heller!

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

[tick]

2012-09-09 17:34

Ogräddad kaksmet utan socker… låter lite som tapetklister :) Mums!