Alternativ till pofiber och fibrex
Hej, letat som förtvivlad på sajten efter vad man kan ersätta pofiber och fibrex med, alla är ju så kunniga. Bor i England mångt och mycket går att hitta via internet och hälsokost, så kokosmjöl, mandelmjöl, ekologisk kokosfett och fiberhusk (psyllium husk) men de ovanstående är näst intill omöjliga att hitta om man inte vill beställa från Sverige, exempelvis kostar 1 pkt pofiber 30 SEK - utan frakt. Är inte hem till svedala så ofta så lite förslag på vad jag använda i stället tas tacksamt emot.
Om nån vill ha tips hur man får tag i diverse specialgrejer (förutom pofiber och fibrex) i Storbrittanien så får du gärna kontakta mig. Inte lätt när man lever i smörgåsens och chipsens förlovade land.
Givetvis beror det lite på vad du har för ingredienser övrigt i kakan eller brödet, eller vad du ska använda det till.
Men generellt kan du öka fiberhusken och kokosmjölet. Det funkar utmärkt.
Ex 0,5 dl pofiber kan mkt väl bytas ut till 1 msk fiberhusk eller 2msk kokosmjöl. Om det är något recept som du upplever svårt att omvandla pofibern i kanske jag kan hjälpa dig och se om jag får en idé om hur tänka…
Mariann, medarb Diabetes iFokus Blogg Marianns LCHF Författare: Kakor och desserter med LCHF och Baka med LCHF och Baka matbröd med LCHF
Ät mat som är näringsrik, som har vitaminer, mineraler och spårämnen eller essentiella fettsyror.
Tillför pofiber och fibrex någonting? Tuggterapi?
Tack Marianne, jag återkommer om det något specifikt recept jag är osäker på.
Tycker om att baka och behöver min "tuggterapi".
Starta ny diskussion