Ett glas rött om dagen, mörk choklad och kaffe?
Är det hälsosamt för oss med ett glas rött vin om dagen? Vad jag läst så skall det vara det "resveratrol" som finns i vinet det som gör denna alkoholhaltiga dryck hälsosam. Är detta ämne verkligen så värdefullt att man vill pausa fettförbränningen och låta levern slåss med alkoholen?
Hur är det med choklad? Det sägs ju vara hälsosamt med en bit mörk choklad om dagen. Är detta sant? Eller är det kakaon i chokladen vad som är hälsosam? Känns lite lustigt att kakao som är livsfarligt för andra djur skulle vara nyttigt för oss.
Och kaffe. Är en kopp kaffe om dagen bra eller påtvingar det bara en insulinutöndring och missfärgar våra tänder utan nytta?
Man kan nog säga så om det mesta, sunt förnuft är himla bara att ha som följeslagare genom livet.
Angående reservatrol.. man har plockat bort detta ur vin vid studier och fått lika bara resultat, det kanske är alkohol i lagoma mänger som gör susen?
Och då kanske inte ens genom sin biokemiska verkan, utan genom sin avslappnande??
Det är för övrigt mer alkohol än vad kroppen klarar av per tidsenhet som är skadligt, zippa på ett glas till maten kanske inte överskrider den mängden?
Tror det e lika med chokolad, finns nog någon liten antioxidant men mer mineraler som kan främja hälsan, dvs som en del av en varierad kost.. dock utan allt för mycket tillsatt socker!
En kopp kaffe misfärgar tänderna, och det är väl den enda nackdelen, sen så finns det även här en del antioxidanter, men mest handlar det nog om en stunds avkoppling, kanske även en svag stimulans av koffeinet.. som egentligen är ett gift!
Hur som helst.. vi blir vad vi äter, och till slut kommer vi att dö av det vi äter, frågan är väl mer om hurivida det förkortar och åsamkar onödigt lidande i slufasen?
Man kanske är efterklok när man sitter amputerad och blind på sin ålderdom, men kan se tillbaka på ett liv där socker har varit en av livets höjdpunkter och njutningsmedel??
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
#0
I skolan (näringsfysiologi) lärde vi oss att etanol i små mängder (motsvarande 1 enhet) om dagen var hälsobringande. Kan inte redogöra för på vilket sett dock.
Angående kakao konkluderade en student följande i sin slutuppsats om kakao:
"The positive changes executed by cocoa are most likely due to an increased bioavailability of NO. This may explain the effects on blood pressure, blood lipids, insulin resistance, improvement in endothelial function and reduction in platelet function"
De positiva effekterna hade studenten funnit i en genomgång av RCT'er.. Därimot är det nog så som zeepp är inne på att paketeringen av kakao kan ha negativa effekter som övergår de positiva.
Kaffe är en av huvudkällorna till antioxidanter i den västerländska befolkningen.
![[AntoniautanX]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Resveratrol finns även i aroniabär och i fläderbär, bl a.
Så en saft gjord på de bären, borde vara lika nyttig som rött vin. Men då slipper man alkoholen.
Jaha, jag dricker redan ett glas chokladmjölk (läs chokladgräddmjölk) nästan varje dag. Bara att lägga till ett glas vin då. 
Chokladgräddlikör kanske är det perfekta livsmedlet?
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
nej amarulalikör tycker jag är snäppet bättre!
och man blir så glader av amarula
Tänk på att det oftast är alkoholindustrin som står bakom sådana studier som påstår att ett glas rött om dagen är hälsosamt. Självklart kommer det då inte ut studier som säger "ett glas rött max en gång i veckan"
Rött vin är en alkohol som innehàller antioxidanter mm = ett gift (alkohol) som innehàller andra ämnen som är nyttiga … därav komplext.
För att inte fà nàgra cell skador fràn alkoholen finns uppgifter om 1-3 glas per vecka.
För muskelavslappning och resveratrol (antioxidant) etc är det mer eller mindre bra men sà är det med mycket - använd det Svenska "lagom".
Är det bättre att ta en tablett muskelavslappnande eller ett glas rött vin? Bàda är skadliga fér levern. En liten mängd vin gynnar hjärtat och en större mängd skadar levern…
http://en.wikipedia.org/wiki/Resveratrol Resveratrol (3,5,4'-trihydroxy-trans-stilbene) is a stilbenoid, a type of natural phenol, and a phytoalexin produced naturally by several plants when under attack by pathogens such as bacteria or fungi.
The effects of resveratrol are currently a topic of numerous animal and human studies. Its effects on the lifespan of many model organisms remain controversial, with uncertain effects in fruit flies, nematode worms,[5] and short-lived fish. In mouse and rat experiments, anticancer, anti-inflammatory, blood sugar-lowering and other beneficial cardiovascular effects of resveratrol have been reported. In humans, however, while reported effects are generally positive, resveratrol may have lesser benefits.[6 …
En läkare berättade för mig att det är själva alkoholen som i små mängder (!) är bra för hälsan. Antagligen för att det vidgar blodkärlen. Men det räcker med några cl Whiskey eller ett halvt glas vin om dagen. Dricker man för mycket blir det däremot ohälsosamt istället, så det gäller alltså att bara dricka litegrann om dagen för att få positiv verkan på hälsan.
Har också läst någonstans att kaffe är nyttigt i små mängder (max tre små koppar om dagen), men om man dricker över en viss mängd så blir det ohälsosamt istället.
"det vidgar blodkärlen" - glömde, tack för pàminnelsen!
Min pappas läkare sa till honom (som har problem med hjärta och blodtryck) att hans 33cl öl om dagen gärna kunde bytas ut mot 50cl istället för det är nyttigt för blodkärlen (tror jag det var) men inte mer än 50cl (han skulle då inte dricka 2x33cl).
Tror det är svårt att säga att det är nyttigt och det är onyttigt. Vissa saker är direkt onyttiga. Men många saker kan vara bra för den ena och andra saker bra för den andre, men inte säkerligen tvärt om. Man får nog se vad livsmedlet i sig gör och sedan se till sina egna behov.
Jag mår bra av en liten bit choklad, främst för att jag blir glad av det och njuter. Ett halvt glas rött då och då mår jag också bra av, främst för att det får mig att slappna av och njuta av tillvaron. Om det är nyttigt på andra sätt för mig vet jag inte, men jag vet att jag mår bra av det i måttliga mängder och det är mer värt för mig än den lilla skada som det ev gör.
Medarbetare på westernridning.ifokus
min 95-åriga mamma har hört att det numera är så pass nyttigt med kaffe att man bör dricka 5 koppar per dag! Har inte hittat några länkar som stöder detta och vet inte var hon hörde det, radio kanske, hon är nyhetsfreak och missar inte att lyssna på nyheterna flera gånger per dag!
Så henne har inte de 5 kopparna kaffe skadat iallafall! Hon har druckit ungefär så pass i hela sitt liv.
Starta ny diskussion