Visst är den god!

Jag fryser i portionsbitar och tar upp allt eftersom. Fungerar bra.

Ja det får bli att lägga den i  iskubsfack då kanske. Ser fram emot mitt nästa brödbak nu och ny frukostvariant:

Nötbröd medkcklinglevermousse

Kokt ägg med smör

Jordgubbar

när jag gör den så fryser jag in i askar och tar upp och äter skivor/skedar av den till frukost eller middag. Lite stekt ansjovis och lök smaksätter jag den med

Låter gott med anjovis i!

… jag har gjort en judisk variant i över 30 år. Den har också konjak, vitlök, lök, krossade enbär och hårdkokt äggula i. Jag lägger också i fräst rökt bacon så den är ju inte renlärig . Jag bara bryner allt lätt, och levern så den är fortfarande rosa inuti, och sedan går det hela i matberedaren. Denna går jättefint att frysa … gör som korseett och fryser i askar.

Låter också mkt gott! :)

Jo, går bra att frysa.

Med genomstekt lever/kött och så pass mycket fett tror jag nog den klarar sig minst 4-5 dagar i kylen

Vad bra! Det låter ju okej.

Jag fryser också i askar :-)

Toppenrecept Margareta! :)

Tack - det är många som gillar det. Det går lika bra med annan lever för den som vill. Tar bara lite längre tid att steka.