Loreenas enkla kladdkaka :)
Jag experimenterade fram en egen kladdkaka idag
Loreenas kladdkaka
2 ägg
1,5 dl mandelmjöl
0,75-1 dl kakao
1 dl rapsolja,smält smör eller smält kokosfett
3 msk valfri sötning (socker, sukrin, honung eller en knivsudd stevia)
Grädda kakan i en rund platt form med löstagbara kanter i ugnen i 175 grader i ca 10 min. Servera med en rejäl klick grädde och gärna några hallon.
Gott!! :D
Oj så mycket kakao!? Blir det inte väldigt starkt på en såpass liten sats?
Skall prova!
Håller med Pennylane, väldigt mycket kakao.
det tillsammans med mandeln gör att den blir rätt hög i kolhydrater också, tyvärr! Men till fest kan man kanske unna sig men med 11 gram kh i nära 100 gr kakao, (om man tar en dl och mellan 9 och 18 gram på mandeln beroende på vad den innehåller (varierar väldigt mycket) så blir det bortåt 30 gram i kakan, bra att vara medveten om iallafall!