jo men då är det kanske inte det  steviasockret som receptet utgår från, det du köpt  står att det är fem ggr sötare än socker , då måste du nog ta mycket mindre.

Marianne tipsar om dosering här:

http://mariannslchf.se/en-sot-tavling/

Tack för svar! Jo receptet hittade jag på Stevia Vitals hemsida. Men antar att jag får minska ändå.

Den är svår deras steviasocker, för många känner bsimaken även av 1 msk, som ju är rätt lite ändå.

Jag skulle tagit 1 tsk och fyllt upp med erythritol ca 2-3 msk. Då bör du vara i hamn med sötningen i normala recept.

Vi får hoppas stevia vital kommer ut med ett steviasocker som är bakvänligt

Rebiana har ett steviasocker som är  jättefint, där tar man ca 3 msk och ingen bismak.

Litet sidospår. Jag hittade stevia på ICA. (ICA Stevia Strö)

Gissa om jag blev paff när jag vände på påsen och det stod

kolhydrater 100 g / 100 g.

Tack Mariann! Ska prova ditt tips. Påsen kostade 200 så rätt dyrt men den lär ju räcka länge då om man ska ta ännu mindre Då kan jag tex blanda det med Sukrin?

# 4 jo det är en sockeralkohol och de räknas som kolhydrater men du behöver inte räkna dem alls ( i sukrin)  för de höjer inte blodsockret. Vissa sockeralkoholer bör man räkna kanske hälften av kolisarna (de tvistar lite om det "di som vet" men alla verkar överens om att detta iallafall inte gäller sukrin(=erythritol, allt som slutar på -ol är sockeralkoholer)

#4 Faktiskt lite skumt att den får säljas som att heta "Stevia" då det är mest erythriol i. Kommer nog bli väääääääääligt mycket förvirringar med recept som kommer poppa upp snart med alla som köpt vad som är blandningar utan att de vet om det och skriver "stevia" i recepten….. sen kommer någon och bakar recepten med vad som är just stevia…….. kaka med 1 dl stevia någon? :P

(eller tvärt om för den delen när de läser 1/4 krm stevia och tar den mängden av en blandning som denna och undrar var sötman är :P)

#5 Japp, sukrin är erythritol!  
Lycka till emd bakningen 

#7 jadu, det lär garaneterat hända. Det råder stor förvirring, jag får väldigt många frågor om diverse stevior med erythritol, alla känner jag ju inte till heller

Får ta och köpa hem en påse Sukrin med då Blir provbakning till nästa helg!

Kollade föresten runt lite efter Rebiana men hittade ingen som säljer…Vet du Mariann vilken hälsokostkedja som har den? Är ju ingen panik då jag ska använda upp min Stevia Vital först och det lär räcka väldigt länge. Men tänkte nästa gång ska jag köpa Rebianas i stället

#9 Vet inte, men när det är dags kanske Stevia Vital har kommit med sitt baksocker 

Hej! Har provat att baka ett par gånger och det funkade och smakade väldigt gott med ditt tips att ta 1tsk steviasocker och 2msk sukrin :-) så nu är det bara att testa andra recept och lära sig mer :-) Har även hittat sidor på nätet som säljer Rebiana så nästa gång köper jag det i stället!