Fattar inte, vill inte göra fel
Hejsan allesammans!
Jag är ny här men har provat mig på lite lchf fram och tillbaka men är så osäker på mig själv vill inte göra fel.
Jag är gbp opererad och har fortfarande 15 kilo kvar att gå ned..
Eftersom jag har pco-s med så är jag väldigt kolhydratskänslig har jag fått veta nu.
Alltså vill jag verkligen lära mig att äta lchf på ett bra sätt och endån varierat just nu blir det samma sak hela tiden.
Kålpudding en vecka sen köttfärsratäng en vecka..
Har egentligen ingen aning hur jag ska "räkna" brukar kolla så att det inte är mer än 5g per 100g kolhydrater men tex kål hur vet man hur mkt kolhydrater de innehåller osv`??
Vill inte äta fel och gå upp i stället för ned så att säga =/
Tacksam för svar och era råd.
Vet att det finns jättemånga trådar för nybörjare här men det är ju som sagt olika från person till person och jag vet inte vilket jag skall välja att följa.
Mvh
Det finns en avdelning långt ner i vänsterkanten som heter "Vi som är ghp-opererade och äter LCHF"
Kanske finns lite matnyttigt där för dig.
Tack så mycket =)

Det behöver inte vara svårt att äta Lchf
Du kan börja med att välja din proteinkälla
Välj fritt och varierat ur all upptänklig kött/fisk/ägg du kan komma på
Är proteinet magert lägger du till en god fet sås eller ett kryddsmör
Lägg sedan dit lite kolhydrater som du gillar helst någon ovanjordgrönsak som du kanske steker lätt eller gör en god stuvning runt 
Vill du kolla kolhydratinnehållet på någon vara kan du tex göra det här

Vänta med räknandet ett tag, börja med att dra ner på de stora kolhydratkällorna och ät mer feta livsmedel.
Dvs äter man bara riktig mat som är fet i sig så behöver alla inte räkna alls.
Fett och kolhydrater är egentligen mest energi för kroppen, drar man ner på kolisarna så måste man få energi från något annat.. och protein är egentligen en byggsten samt alkohol direkt olämpligt i större kvantiteter så då får man öka fettet.
Men fett är mer än dubbelt så energirikt så man behöver sällan så stora mängder, det räcker som regel med fett kött/fisk och steka i smör osv!
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
Okej för bröd, pasta och potatis äter jag inte längre eller tja har ju haft en liten svacka nu dock..
Då bröd oftast är den stora anledningen till att det skiter sig vet likssom inte vad jag ska ha som frukost i stället är inte så där jätte glad för ägg om man säger så =/

Man kan äta vad man vill till frukost.. vad jag vet så finns ännu ingen lag om hur en frukost skall vara beskaffad.
Tex gårdagens midagsrester, turkisk youghurt, LCHF-bröd med massor av smör o pålägg.. osv.
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
Okej oopsies har jag prövat en gång det smakade mest stekt ägg såvida jag inte gjorde fel, men yoghurt o så e ju gott =)
hur mycket får du plats med? Tänk energitätt! Har du testat äggmjölk? Det dricker jag just nu. Mixa ägg med smör och hett vatten samt nån smaktillsats du gillar, vanilj saffran kaffe kakao… söta om du behöver, sukrin är godast tycker jag.
Mina brödbullar som man hittar bland brödrecepten smakar inte ägg och liknar vanliga brödbullar väldigt mycket.
tja jag vet inte riktigt hur mycket jag får plats med det är olika varje gång men lite mindre än en halv normal portion så att säga.
Skall testa bullarna och äggmjölk lät intressant ska bara se vart man kan få tag på sukrin?
Idag tänker jag pröva mig på ungsstekt lax med grönsaker och hemmagjord holladeisås, får se hur det går =)
Många affärer saluför sukrin i dag. Icas stevia strö är sukrin med lite stevia i, jag har i princip övergått till det ist. för vanligt sukrin, blir billigare med. Det smakar som vanligt sukrin men blir inte lika illsött om man råkar överdosera en smula.
okej, får kolla på det.
Uppdatering ang middan..
Det sket sig, har nog aldrig sett en mer skuren sås som min hahaha men resten blev fin fint iaf =)