Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: lchf-för-nybörjare
Läst 7423 ggr
[KarinOtt]
0

För mycket fett?? Kan det bli det?

Jag är ju som sagt ny i detta tänk och nu lagar jag följande mat:

Stekt bacon

Blomkålspuré på blomkål, smör och grädde

Ostsås med grädde, creme fraiche och grönmögelost

Det känns HELT tokigt att äta så här fett. Ska det vara så? Det blir ju såååå gott. Men kan det bil för mycket fett? Är detta för mycket fett?

denkal
0
#1

För att veta hur mkt fett det är behövs det kvantifieras dvs mängdas så vi kan se hur mkt fett det faktisk existeras hos dig. Annars kan vi anta att du äter grädde för 1 liter/dag eller ngt. Ge oss så mkt information du kan lämna så underlätta det för oss andra att göra en objektiv bedömning

Zepp
0
#2

De flesta med normal aptitreglering äter ändå inte mer än att de blir mätta.. alternativt blir det färre måltider!

Klart att det går att tvinga i sig mer än man behöver av olika skäl tex god uppfostran.. men då får man lära om och laga mindre portioner.

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

[KarinOtt]
0
#3

Ett halvt paket bacon, 1 dl grädde, en bit mögelost, två matskedar creme fraiche, blomkål….

[KarinOtt]
0
#4

Det blev nog inte 1 dl grädde när jag tänker efter. Och nu är jag mätt! :P Hoppas jag inte fick i mig för mycket.

kaisakavat
1
#5

Baconet är fett i sig självt. Jag för min del tycker nog det blir lite överkurs att både äta blomkålsmos med grädde och smör OCH en fet sås till det. Jag gillar när maten inte är så 'geggig'. Glad

Inte hela världen att nåt mål blir fetare än andra. Men jag brukar skriva att maten inte alls ska simma i fett - det är onödigt. Huvudsaken är att man inte äter fettsnålt.

Zepp
3
#6

Om man säger så här.. blev du kräkmätt så var det på tok för mycket!

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

[KarinOtt]
0
#7

Nej jag blev inte kräkmätt. Men kanske var det lite för mycket fett. Som kaisakavat skrev så kanske det var lite överkurs att ha en fet sås till moset, eller tvärtom.

Men kommer jag gå upp nu eller stanna av, bara för att jag åt en aning för mycket fett till denna måltid?

denkal
0
#8

Möjligtvis för stunden… Du gick kanske upp 5 gram nu pga det…

Tänk lite under ett längre perspektiv… Tex styrketräning tar tid att bygga muskler… Viktnedgång tar tid… Att må bra tar tid… Allt tar tid liksom… Finns inga genvägar eller ngt sådant…

[KarinOtt]
0
#9

Har förresten för mig att jag läst att Kostdoktorn skrev att man i princip inte kan gå upp i vikt av fett, så länge man håller nere kolhydratintaget.

[KarinOtt]
0
#10

Nej det finns det ju inte. Men jag väger mig en gång i veckan och detta mål borde inte påverka det resultatet märkbart då?

Lurtz
0
#11

Alltså, så länge du bara äter dig lagom mätt och inte mer så ska det inte kunna bli för mycket, förutsatt att du har en fungerande aptitreglering, om du fortsätter äta fastän du är mätt varje gång du äter, då kommer resultaten utebli. Det är absolut ingen fara för viktnedgången om du någon måltid då och då äter stora mängder tills du känner dig proppmätt, förutsatt att du väntar med nästa måltid tills du blivit hungrig igen, snarare än att äta ändå fastän du inte är hungrig, t ex för att klockan slagit 17 eller nåt sånt. Som sagt, har man ett fungerande aptitsystem så är det självreglerande.

hus-musen
1
#12

Det låter inte som mycket fett utan är som jag äter! Kanske lite väl salt för min smak med både bacon, mögelost och ost.

Man kan gå upp av fett, om man överäter på det. Man kan gå upp i vikt av vad som helst utom luft typTungan ute

Qui dormit, non peccat

 


[KarinOtt]
0
#13

Hittills har jag nog ätit "rätt" för jag har gått ner. Men till lunch idag åt jag följande, och stod mig i över fem timmar. Dock var jag inte så fysiskt aktiv. 1 fläskkotlett Några körsbärstomater Gurkskivor Färsk blomkål 2 msk bearnaise Detta skulle jag nog dock inte stå mig på om jag inte varit sjuk som jag är nu och vilar mycket. Det där med att vänta ut hungern har jag ibland svårt att göra. Jag kan känna mig tom och svag i kroppen när det börjar bli dags för mat. Men det där skrikande kurret känner jag nästan aldrig sen jag började med LCHF. Så ibland blir jag rädd att jag ska tappa aptiten helt och sluta äta om jag inte håller mig till tiderna något sånär…

[KarinOtt]
0
#14

#12 Okej :) Jo det är ju rätt salt. Fast jag svettas så mycket nu också (fettförbränning eller vårvärme?) så jag hoppas det är okej. Just nu känner jag att jag mår bra efter den här måltiden.

hus-musen
0
#15

#14 Är nog mest jag som inte är så förtjust i saltet :)
Mår du bra så lita på din kropp!

Qui dormit, non peccat

 


[KarinOtt]
0
#16

Jag har förresten efter dessa 2,5 veckor redan observerat att jag är van vid att tänka i så stora portioner. Jag har märkt att jag inte har orkat äta upp allt jag planerade att äta. Till skillnad från tidigare, då jag inte kände efter utan slevade in pasta och potatis utan att känna efter knappt.

hus-musen
0
#17

Det är ju väldigt positivt att du känner dig mätt! Då har du ju kommit en bra bit på väg. Bara du inte tvingar i dig maten, en del tycker ju att har man tagit på tallriken så ska man äta upp. Vilket är rätt dumt, man ska äta tills man är mätt.

Qui dormit, non peccat

 


[KarinOtt]
0
#18

Jo precis, det ska man ju. Och ibland kanske jag faktiskt har tvingat i mig de två sista tuggorna. Men det har varit för att jag är rädd att jag inte ska stå mig så länge annars…

MimLan
3
#19

#18 Med övervägande kolhydrater i kosten är det bukfylla du är ute efter för att bli mätt. Med lågkolhydratkost är det energin i fett/protein som sätter mättnaden.

Men visst, kolhydrater gör att det går att äta mycket mer. Rätter som innehöll ris/pasta förut, kunde jag äta långt mer av, än när jag äter den utan ris/pasta.

Testa hellre att sluta äta när du inte är hungrig längre, då kommer du att märka vilka portioner du landar på i verkligheten. Är de för små blir du hingrig snabbare, är de stora blir du hungrig senare.

tankgirl
0
#20

Hej!

Läs här om fett: http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4f9d15b4d4ebea533e001d31-artikel-om-hur-valja-ratt?discussions-2

Rätt fett är inte farligt.

FYI: min mat simmar i fett (äter bara olja som fettkälla) och har stadig vikt på 58 kg…