Finsmakare och medelklassvensson - beware! 

Här kommer den mest dekadenta middagen jag har lagat på länge, nämligen fläskkotlettmackor!

En nyupptäckt klassiker!

Recept:

• 2-3 fläskkotletter (stek i smör)
• Hemmagjort vitlökssmör med lite persilja
• Låt fläskkotletterna svalna i rumstemperatur i ca 15-20 minuter
• Bre smöret på fläskkotletterna som på en smörgås och ät. Helst liggandes i soffan framför TV:n. Viktigt att vara sluskig och rapa efteråt, samt slicka av fingrarna. Helst iklädd nätbrynja och mjukisar.

Dekadensbetyg: 5 av 5

LCHF-betyg: 5 av 5 (i princip 0 gram kolhydrater!)