
Romröra till inkokt eller ugnsbakad lax!
Denna romröra ska jag servera till min inkokta lax på påskbordet i morgon.
2 dl creme fraiche
1,5 msk majonäs
1 msk finhackad röd lök
2 msk finhackad purjolök
1,5 msk röd rom
1/2 msk senap
1/2 msk tomatpuré
2 dl finhackade räkor
3 kokta finhackade ägg
1 1/2 msk finhackad dill
salt
peppar
Rör ihop samtliga ingredienser smaka av med salt och peppar. Görs helst dagen innan så den får dra lite. Såååååå gott
Godare än vanlig!
Låter jättegott!
Jag gör en enkel romsås som jag serverar till fisk eller skaldjur
1 burk röd stenbitsrom ( ca 60 gram)
4 dl creme fraiche
2 - 3 vitlöksklyftor, pressade
4 - 6 msk majonnäs
Supergod, görs oxå helst dagen före så den får stå och mogna. Är man inte jätteförtjust i vitlök så räcker det med 1 klyfta.
Älta inte problem - skapa lösningar!! 🤔😃