Livsmedel på spanska?
Ni är några spanskspråkiga här som jag kommer att be om hjälp lite då och då.
För dagen är det spiskummin som jag inte hittar i mina spanska butiker. Alltså mald i kryddburk. Comino är väl det man använder i bröd?
![[Columba]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Comino är spiskummin.
heter Cuminum cyminum på latin om det kan vara till någon hjälp? Latin är det gängse växtspråket världen över
Men tack! Då var det problemet löst!
men även vanlig kummin heter comino enligt google translate men såg på wikipedia att spiskummin är comino medan kummin hette nåt annat
#6
Exakt. "Vanlig" kummin, som används i t.ex. bröd, heter caraway på engelska. Alcaravea på spanska, om jag inte misstar mig.
Brukar köpa "cominos moldos" importerat fran nordafrika. Smakar som spiskummin och finns nätan överallt.
Jo visst är spiskummin comino på spanska. På Kuba är det den överlägset mest använda kryddan till kötträtter. Vårt brödkummin är en annan art som har flera olika namn på spanska, men det används inte särskilt mycket i spanskspråkiga länder, så ganska få känner till det.
Comino molido används till mat och även till bröd.
Starta ny diskussion