Man ska nog inte äta frukt alls. I en del LCHF kokböcker ingår frukt faktiskt. Jag gillar också frukt. Äter ett syrligt äpple om dagen. Det motverkar förstoppning som jag får av LCHF kost.

jag äter aldrig frukt, blir dålig i magen av det. Har alltså inget med att jag äter LCHF att göra. Men nu slipper jag ha dåligt samvete för att jag skippar frukt. ;)

Hur som helst, skulle tro att mängden frukt du kan äta beror på vilken frukt du väljer, hur många kolhydrater du äter för övrigt, vilka mål du har med LCHF och hur kolhydratskänslig du är. Du lär nog precis som alla andra, prova dig fram. :) Märker du att du mår sämre/stannar av i viktminsknigen eller vad det nu kan vara så får du skära ned. :)

Jag saknar min grapefrukt halva till frukost ibland så……en-två gånger/månad ibland blir det grape till frukost

Sen blir det jordgubbar när det är säsong. Det är ett måste för mig. Det är väl ungefär det som slinker ner.

Tusen tack!

Jag är mjölk intolerant (cassein inte laktos) sà lite hàrd fàrost kan jag klara i bland och det är sà gott med ett surt äpple eller päron till.

Magen tàl frukt utan problem men spannmàls intolerant.

Sà LCHFfare utan mejeriprodukter men med lite frukt :-) fàr jag dà bli.

Vikten ok BMI 20 men har fibromyalgi som med min typ utav LCHF nästan försvunnit helt.  5 Vit B sprutor 2x/àr och en citron, ingefära lönnsirap dryck och mycket omega 3 gàr det bra.

Lönnsirap är ju helt fel i denna dieten men den är som björksirap, mycket urindrivande och det hjälper vid inflammationer, likasà ingefäran och den renande citronen.

Hur fàr en ren LCHFfare i sig tillräckligt med vitamin c och andra antioxidanter?

C-vitamin är inget problem. Det finns mycket C-vitamin i paprika.

Antioxidanter behöver vi inte så mycket när vi inte äter skräpmat.

Frukt, jag brukar tigga en klyfta apelsin av min man, då och då. Det räcker för mig.

# 5 det är mer än tre gånger så mycket c-vitamin i gul paprika jämfört med apelsin/citron!

Och broccoli har mer än en halv gång så mycket.

http://www.hertzmanfrukt.se/produkt.htm

Tackar!

Dà blir det mer broccoli, paprika är underbart gott men màste grilla bort skalen.

Sparar länken, toppen.  Har inte hittat en riktigt bra innan!  Tack igen.

Ett stoooort tack igen!

http://www.hertzmanfrukt.se/produkt.htm

Fantastiskt bra att listan är interaktiv!

Har nu hunnit studera listan och den är precis vad jag behöver.  Inga mer cashewnötter!  Och mer hallon krusbär och grapefruit…

Har jag förstàtt rätt ska man äta ovanjord grönsaker inte över 5g/100g och inte mer än 5,10, eller 20g kolhydrater per dag beroende pà vilken linje man valjer?

Eh.. ät riktig mat med rätt lite kolhydrater, lagom med protein och fett så att du står dig mellan måltiderna!

Finns inga magiska gränser.. möjligtvis individuella.. lyssna på kroppens signaler.

Kika en gång till listan.. finns rotfrukter med rätt lite kolisar oxå.

Vilken gräns kolhydrater man lägger sig på beror mest hur bråttom man har eller om man har någon sjukdom, som störs av mycket blodsocker.

Du kan äta potatis o bröd om du vill.. men då ryms rätt lite grönsaker i din dagsdos.

Zepp, visst äter mycket grönsaker över lag och rädd att jag äter lite för mycket frukt.

Söker en antiinflammatorisk diet och med lite kolhydrater hittar jag dit.

Allt spannmàl är att uteslutet, äter jag det fàr jag ont helt enkelt.

Jag kan leva utan potatis men helst inte utan sallader! :-) Jag är typen som kan sätta i mig en stor isbergssallad med gurka och massor av räkor och grapefukt.  Eller endive sallad med krossade hasselnötter och äpple och vinägrett.

Fänkàlen làg làgt sà jag rostar fänkàl i ugn och serverar med en basilika och tomatsàs till oxfilé i morgon!

Om du inte har någon övervikt (och inte leverproblem där för mycket socker och därmed fruktos kan vara dumt) kan du säkert äta en viss del frukt, det kan vara en idé att helt enkelt tänka mer på frukt som "en bit frukt" mer än "en frukt" - t ex halva äpplet idag till efterrätt och halva imorgon etc. Då funkar det säkert helt ok, och är troligen mycket bättre än om du äter mycket och mer sällan (vilket kanske hade varit "bättre" för vikten istället).

Jag har verkligen förstått det här med att "Frukt är godis" :)

Visst, jag köper ett äpple eller ett päron… kanske en gång i kvartalet … inte just så mycket mer… Jag som tidigare åt MINST 2 kg frukt i veckan. MINST   :)

Tack Fiana,

BMI pà knappt 20 sàdet är inte för vikten.

Förstod att bröd/pasta gjorde mig dàlig, trött och sökte vidare. Har precis börjat äta en halvfrukt i taget och i sallader är det gott med 1/2 eller 1/4.

Tror jag hittat svaret hos kostdoktorn:

Bär: Okej i måttliga mängder, om du inte är superstrikt/-känslig

Kostråd

Ät gärna

• Kött: Valfri sort. Nöt, gris, vilt, kyckling. Fettranden är nyttig liksom skinnet på kycklingen. Välj gärna ekologiskt och gräsbetat om du kan.
• Fisk och skaldjur: Alla sorter. Gärna feta fiskar som lax, makrill eller strömming. Undvik panering.
• Ägg: I alla former. Kokt, stekt, omelett. Gärna ekologiska.
• Naturligt fett, feta såser: Använd gärna smör och grädde i matlagningen så blir det godare och du blir mättare. Bearnaisesås, hollandaisesås, läs på förpackningarna eller gör själv. Kokosfett, olivolja och rapsolja är också bra alternativ.
• Ovanjordsgrönsaker: Alla sorters kål, till exempel blomkål, broccoli, vitkål, brysselkål. Sparris, squash, aubergine, oliver, spenat, svamp, gurka, grönsallad, avokado, lök, paprika, tomat med mera.
• Mejeriprodukter: Välj alltid det fetaste alternativet. Riktigt smör och Bregott, grädde (40 %), crème fraiche, feta ostar. Fet grekisk/ turkisk yoghurt. Var försiktig med vanlig mjölk och fil, de innehåller mycket mjölksocker. Undvik smaksatta, sockrade och lättvarianter.
• Nötter: Bra som tv-godis (helst i måttliga mängder).
• Bär: Okej i måttliga mängder, om du inte är superstrikt/-känslig. Goda med vispad grädde.

Det ger ju inte svaret på frågan om frukt dock.

Generella riktlinjer kan ju heller aldrig ge dig något absolut svar på vad som fungerar för dig - och de är oftast inte så bra (t ex det där om "ovanjordsgrönsaker" är en förenkling som blir ordentligt tokig i fallet av flera grönsaker)

Fiana,

Gällande min fràga ger de det, nu vet jag att det är bättre att äta lite bär än frukt.

Mängden är jag fortfarande tveksam om, men…

Vispgrädden stàr jag över som mjölk intolerant (cassein).

Grönsaker:

Fick en bra länk och har en:

http://www.lchf.se/Mat/Kolhydratlista.aspx

http://www.hertzmanfrukt.se/produkt.htm