Kolhydrat i kokosflingor
Jag får inte ihop detta i min hjärna…hur kan det vara SÅ STOR skillnad på kolhydraterna på ekologisk kokos och den så kallade vanliga kokosen?? Slänger dom i socker i gödslet när dom odlar det eller? 
Får bara inte ihop det…kanske finns det nån här ute som kan förklara detta för mig..
Tack på förhand!!

/Jonna
-puttar uppåt- 

jag undrar också.. men jag har hela tiden trott att de bara typ mätt vid olika tillfällen och fått olika resultet eller nåt.
Den som tror sig veta allt
vet inte särskilt mycket
Har absolut ingen aning, men kan det vara så att den ekologiska kokosen inte blir stressad (utav gödsel och annat) och därmed får lägre kolhydratnivå? 
Hmmmm -kliar sig förvirrat på huvudet- Som sagt var…jag hoppas det finns någon ekologisk-expert där ute som kanske har nån förklarning
Men iden om att de är mindre stressade plantor kanske har något me det att göra…eller så e det helt enkelt att dom använder sig av olika framställningsprocesser när dom flingar kokosen kanske….

"putt" 
Nu vet jag inte var du tagit info om kolhydratinnehåll ifrån, men jag vet att torkad kokos har högre kolhydratinnehåll. Kan det vara det som är skillnaden?
Icas ekologiska kokosflingor har kolhydrat 1,5g per 100gram..(infot taget från påsen) och jag antar att det är torkade så som vanliga..har inte öppnat påsen än…
Så därav kommer frågan hur det kan vara en sådan skillnad på kokosflinga och kokosflinga 
-puttar uppåt igen- 
Icas vanliga riven kokos 6,5g enligt påsen
Vi kanske skulle fråga ica förresten?

På min lidl påse står det inte hur mycket kolhydrater det är , men den känns mycket torrare än ica's ekologiska så min gissning är att det är skillnad på hur länge man har torkat cocosen . Men det är bara en gissning , och eftersom det skiljer på grönsaker hur mycket kolhydrater det är beroende på vart dom har odlats så borde det även gälla cocos .
hmmm..det var ju ingen dum ide 

#11
Men jag tror, att det är inte fyra ånger så mycket vätskan i eco flingor än i vanliga flingor. Jag har läst i ett forum, att en skrev till tillverkaren, att i en korv var kolissar 0, men det fanns potatismjöl i. Svaret var, att det var fel i beskrivning och det har 4 gram kolissar.
Så det är bäst att skriva till ICA och fråga.
Vänliga hälsningar Stephan
Svar från ICA:
Hej!
Tack för att du har hört av dig till oss.
Vi förstår att du reagerar över detta. Mängd kolhydrat på den rivna kokosen skiljer sig inte år så mycket som vi gör, gällande på förpackningarna. Någonstans har vi gjort en miss vad gäller mängden kolhydrat. Vi kommer därför att se över
deklarationen på förpackningarna.
Du är alltid välkommen att höra av dig till oss. Vi hjälper gärna till!
Med vänlig hälsning
ICA Kundkontakt
------
har vi blivit lurade å fått i oss mer kolisar än vad vi trodde? 
Hej
När jag läser på min påse Garant Ekologiska varor Riven kokos har näringsvärde per 100g: 2750 kj , protein 8g, kolhydrat 9g, fett 66g.
sen har de svärt sig fri genom att räkna upp 12 st nötter mm som det kan finnas spår av.


Tja, så är det med deklarationer….
Vänliga hälsningar Stephan
#14 jäpp jag fick så gott som samma svar från ICA jag med..har inte tittat upp mailen sen i söndags….-varit i prag- 

Men åh! Här har man köpt på sig massor av ICAs ekologiska kokos och ätit av den med gott samvete och så har man blivit lurad! Typiskt :(
Om någon har vägarna förbi ica får ni gärna uppdatera här om ni ser några förändringar på innehållsförteckningarna!
Har skickat ny fråga om hur mycket kolhydrater det egentligen är.
putt
Från ica
Hej!
Tack för att du har hört av dig till oss.
Det är ingen skillnad generellt mellan varorna. Enligt Svenska Livsmedelsverket innehåller varan 3,4g kolhydrater per 100g.
Vi rekommenderar dig att följa den vägledningen.
va då generellt?
jag vill veta exakt!Dumma Ica
det är bäst att köra på vad minmat säger oavsett vad det står på påsen… tycker jag… i längden jämnar det säkert ut sig…
Jag har just upptäckt den här skillnaden i kohydratmängden i eko och vanliga kokosflingor. Sökte här för att få en förklaring, men fortfarande efter ca 3 år så är det inte gjort nåt åt den felaktiga innehålldeklarationen då ! Verkligen illa !!
När det gäller saker som nötter och kokos så varierar kolhydratsmängden helt naturligt beroende på årstid de skördas och vart de odlats, så är man känslig är det en god idé att vara restriktiv med sådana produkter, och inte jaga det märket med lägst kolhydrathalt och utgå ifrån att det värdet stämmer, för testet utförs bara en gång, de nötter som skördas några månader senare och hamnar i påsar av samma märke kan ha ett helt annat kolhydratsinnehåll.
Jag mailade Ica om detta för batra någon månad sen och dom ska ändra detta när dom nya förpackningarna kommer men fick aldrig svar om NÄR det ska ske. Dåligt
De skulle ju se över detta 2009 men har alltså inte gjort det under denna tiden. Troligtvis kommer de inte att göra det heller. det beror nog på hur många som klagar.