Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: hälsa
Läst 3194 ggr
goldcamilla
1

Nyhetsmorgon med Andreas Eenfeldt

Tittade alldeles nyligen på Nyhetsmorgon på TV4 Play där Andreas Eenfeldt var med. Vet inte hur man länkar till filmsnutten men titta här:

http://www.tv4play.se/nyheter_och_debatt/nyhetsmorgon?title=lchf_nyttigt_eller_livsfarligt&videoid=2155897

Ikväll kommer även en diskussin om LCHF i Kvällsöppet

dejsi
0
#1

Skitbra, där Eenfeldt fick tala till punkt

goldcamilla
0
#2

Ja, han fick också sagt att LCHF inte betyder att man bara äter kött och smör. Alla tror ju att grönsaker överhuvudtaget är bannlyst.

dejsi
1
#3

Ja, verkligen bra. Håller nu på att diskutera med syrran som bor i England, där lchf inte är poppis ännu.

Oj vilka diskussioner då hon hyllar Livsmedelsverket och att vi svenskar ska vara stolta över det.

Hon är envis, så jag får se hur det går. Har länkat till forskaren Uffe Ravnsov och hans syn på mättat fett och kolesterol.

Rädd för att kriget bryter utFörvånad

davidz
0
#4

I kvällsöppet klockan 23.00 idag är LCHF-debatten i fullgång det får man inte missa!!!

goldcamilla
0
#5

Nej, hoppas bara att man är vaken dåFlört

gun92884
0
#6

Eftersom jag har helt andra tider så är jag tacksam om någon länkar till programmen Glad

Sindri
0
#7

Jag kan inte se bilden från TV4, bara ljudet kommer fram. Har försökt alla möjliga inställningar på min Firefox men inget hjälper.

Har inga som helst problem med några andra kanaler som YouTube, SVT Play, Vimeo mm.

#3 skrivet av dejsi

Hyllar hon alla svenska myndigheter? Även de som rekommenderade Neurosedyn på 60-talet och Pandemrix 2010?
För en myndighet kan väl aldrig ha fel, eller…..?

dejsi
1
#8

Sindri: min syster är auktoritetstrogen. Kanske man blir när man bott utomlands hela tiden, Sverige är fantastiskt osv.

Och det är ingen mening att försöka förklara för någon som har sin tro om allting.

Samtidigt är hon jätteglad att jag går ner så bra i vikt. Men hon varnar mig ständigt för mättat fett, vilket är påfrestande, men som sagt hon är ju inte ensam om det, tyvärr

Knaster
5
#9

Jag tyckte att det var lite synd att Andreas Eenfeldt inte bemötte det som Charlotte Erlanson-Albertsson sade om fettets påverkan på hjärnan på ett mer seriöst och påläst sätt.
Istället så skämtade han bara bort det och övergick i stället till att betona att man går ner i vikt väldigt bra. Hade jag varit helt oinsatt i LCHF så hade jag nog tyvärr tolkat det som att hon "vann den poängen".

Jag skulle gärna vilja veta vad det var hon syftade på och om det ligger något i det.

Sindri
1
#10

#9 skrivet av Knaster

Förmodligen de studier som Ralf Sundberg hänvisar tilli sin blogg.

Hoppas Andreas läser det och kommenterar ikväll.

#8 skrivet av dejsi

Såvitt jag vet var det auktoriteter som rekommenderade både Neurosedyn och vaccin mot svininflurensa. Kanske är hon för ung för att ha upplevt neurosedyn-skandalen, men hon är väl inte helt omedveten om de barn som fått narkolepsi efter vaccin mot svininflurensa förra hösten?
Ja, jag vet, jag har också väldigt envisa människor omkring mig, men man tycker ju att auktoritetstron skulle fått sig en knäck!

opssk
1
#11

Precis som #9 så hade jag också önskat en kommentar om hjärnan…ex nyttan av kokosfett kontra alzheimer…hoppas på bra debatt i kvällsnytt;)

dejsi
0
#12

Sindri: min syster är 53, försent att ändra henne.

Glad att jag får ta del av riktiga rekommendationer iafSkrattande

goldcamilla
0
#13

Jag kan ju förändra migSkrattandehoppas jag ia lla fall

dg-d
0
#14

#8 skrivetav dejsi

Har också bott största delen av mitt vuxna liv utomlands, och tycker att svenska LCHF är bäst! Flört

dejsi
3
#15

Min syster har egna teorier om allting, lyssnar inte på andra.

Jag vet att flera i min ålder 51, klarar lchf, men jag har varit en sökare tills jag kommit rätt.

Började läsa Blodsockerblues av Paulun och fick hum om glykemiskt index och kolhydrater och letade sedan vidare till Annika D, Skaldeman och Kostdoktorn, som tur är.

Det är aldrig för sent att lära på nytt.

Sindri
1
#16

#15 skrivet av dejsi

Ha! Du har gått precis samma väg som jag! Jag är lite äldre än du så det var nästan trettio år med denna förfärliga blodsocker-berg-och-dalbana. Till slut var mat, mattider och reservproviant nästan det enda som gällde!
Skönt att spränga fängelset!

Seglarina
0
#17

"fettets påverkan på hjärnan på ett mer seriöst och påläst sätt." Håller med #9 skrivet av Knaster

Sen också att han böjde sig ang mättat fett och sa att man lika gärna kan äta olivolja och avocado, jag hasr aldrig varit speciellt fettskrämd, tycker väldigt mycket om olivolja, men när jag åt det tillsammans med kolhydrater så ökade jag.

Han bemötte heller inte det att kolhydrater är kroppens bränsle, år det det? Vi har ju lärt oss att det är fett!

Han har ju själv stapeldiagram på hur mycket lever innehåller lämfört med äpplen t ex

Hur mycket sliter det egentligen på kroppen att ha en ständig berg-och-dalbana med blodsocker.

Och så det där med alsheimers.

Men Andreas, du äger i alla fall och gör ett bra jobb, även om jag personligen kan tröttna lite och säger, låt dom hålla på och äta kolhydrater, så länge inten tvingar mig att göra det.

Jag är 53 snart 54 #12 skrivet av dejsi och jag tänker definitivt ändra mig många gånger till innan jag lägger näsan i vädret så det så. Inger hållbart argument!

Seglarina
0
#18

Sen undrar jag över din rubrik på din sida idag

"

Alarmerande ökning av demens"

Det är väl inte vi som äter LCHF som plötsligt börjat bli dementa hoppas jag?

gun92884
0
#19

#17 skrivet av Seglarina

Har precis tittat på klippet och kan inte hålla med dig när du säger att Eenfeldt sa att man kan lika gärna äta avocado etc.., istället för smör.

Vad jag hörde var att han sa att man inte behövde vara RÄDD för smör längre.

Jag tyckte att Eenfeldt var mer trovärdig och övertygande än professorn och han sa att studier hade visat att man går ner bättre med LCHF … OCH att det blev HÄLSOVINSTER. Det kan man ju inte säga om man håller med om att hjärnan mår dåligt av denna kost.

Jag måste erkänna att jag var glatt överraskad av hans framställning i detta klipp … Eenfeldt börjar bli varm under kragen at last! Skrattande

Jojo55
0
#20

Såg just inslaget och hörde flera gånger att dietisten klagade på den stora mängden protein? Men lchf har ju samma rekomendationer för protein som livsmedelsverket!

subcalva
0
#21

#20 Dietist?

Hoppas verkligen inte att det är fördomar mot kvinnor som visar sig. Charlotte Erlanson-Albertsson är faktiskt professor i medicinsk och fysiologisk kemi vid Lunds universitet.

Jojo55
0
#22

Det är bristande engagemang i vem hon är som visar sig. Jag tyckete det viktiga var vad hon sa.

Seglarina
1
#23

#19 skrivet av gun92884

Det har du ju rätt i hälsivinster med en sjuk hjärna är inte mycket att ha. Det är en poäng helt klart och man ska kanske inte i en depatt bemöta varje korkad synpunkt som motståndaren kläcker ur sig. Politiker svara ju aldrig på något.Obestämd

Men jag undrar vad hon menade egentligen, hur då sjuk? På vilket sätt? Sa hon det och jag missade det också.Skäms Är det det där gamla om att hjärnan behöver socker hon menar? Det trodde jag vi hade övervunnit vid det här laget.

Athenasmatte
1
#24

Personligen upplever jag att min hjärna funkar mycket bättre sen jag började på LCHF! Jag mår helt allmänt mycket bättre! Så hon kan ju tala för sig själv den gamla tanten! Flört

Sweli
1
#25

Han börjar att lära sig att ta plats och bli hörd.

Jag tyckte bra om Zytomierska faktiskt, bra avslut.

Man får säga att den läkare som sa att man blev dum av LCHF var verkligen dum av säkert alla kolhydraterna.

yvonnel
0
#26

Det finns mycket att säga om alla dessa medvetna felsägningar från motståndssidan. Men det bästa är att dom allihopa hjälper till något helt fantastiskt mycket med sina angrepp.

All reklam är bra reklam!

Zepp
0
#27

#23

Man har mata möss med fett och socker tills de blivit feta och hittat förändringar i hjärnan!

Sen har man hittat samma förändringar hos mäniskor som är feta!

Slutsats.. man blir dum av fett!

Eller socker, eller fetma, eller överintag av kalorier, eller att de med den deffekten blir feta??

Och sen kan man fundera lite en sväng till.. de som är feta i dag.. är de det för att man äter LCHF.. eller kanske för mycket snabba kolhydrater, eller i kombination med fett!

Jag undrar forfarande om hon fått sin professorstitel via Cornflacespaketet!

Eller så är det den sista desperata kampen för det gamla paradigmet vi ser live i TV, och argumenten blir allt mer desperata!!

Jag tippar på det sista!

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

Sweli
0
#28

#27 skrivetav Zepp

"Jag undrar forfarande om hon fått sin professorstitel via Cornflacespaketet!"

Jag vred mig av skratt SkrattandeSkrattandeSkrattande

helga61
1
#29

Jag tycker att Lchf sidan klarade sig mycket bra!

Ju lugnare och sakligare man lägger fram argumenten ju bättre.

Anna Hallen förtydligade väldigt bra vad det egentligen handlar om.Det kändes som att "motståndarsidan" inte var ett dugg pålästa eller de kanske också börjat svänga om,fast de inte kan erkänna detta.

Det är viktigt att framhålla att LCHF är hälsa i första hand. inte bantning.

bustas
0
#30

Angående debatten i TV igår kväll:

Återigen visade det sig att de medverkande professorerna var fullständigt okunniga i vad LCHF är. Eller är det rent av så att de ”spelar” okunniga för att på så sätt skrämma folk med lögnen om att vi äter kopiösa mängder fett. Det är alltså detta med energiprocent jag syfftar på. Kanske Andreas borde markera detta lite extra vid sina inlägg. Jag brukar förmedla följande till dem som anser att det är äckligt med allt fett jag petar i mig: En rejäl entrecóte på 300 gram stekt i 50 gram smör och avslutningsvis får den puttra lite i en skvätt grädde. På talriken lägger vi 200 gram tomater och till detta en rejäl skopa hemlagad rotmos. Rotmos använder jag inte själv då jag inte nått min målvikt ännu men det kan vara bra så som exempel. Fördelningen i energiprocent blir då en ganska ”hård” LCHF middag. 74- E-% fett, 20 E-% protein och 6 E-% kolhydrater.  ”Menar du att det där är LCHF” brukar de säga då. Två personer har jag lyckats få att starta med LCHF med detta exempel på mat och en av dem vandrar idag som på moln med alla sina tappade kilon och fina hälsa. När vi lyckats få ut informationen om just skillnaden i mängdberäkningen på fettet, ja då blir förståelsen en helt annan.

dejsi
0
#31

Proffessorstiteln ur Cornflakespaketet var en höjdareSkrattande

gun92884
0
#32

… så det fanns en uppföljning på kvällen? Den måst jag leta reda på eftersom jag inte sett den … en länk från nå'n vore tacksamt eftersom det gör att det går fortare Glad

Wildrat
0
#34

Jag bli också irriterad på alla som inte fattar vad LCHF är och tycker det är konstig mat. Tittar man på matlagningsprogram så lagar de jätteofta LCHF och alla tycker det är underbart. Jamie Oliver lagade tex sparris med smält smör, la till kallrökt lax och en sallad med mozzarella och lite dressing. Helt och hållet LCHF! Men nej, LCHF är jättekonstigt…

gun92884
0
#35

#33 skrivet av kaisakavat

Tack! Ska titta på det nu på morgonen eftersom vi inte kan åka till vår dogpark … snön som föll så vackert häromdagen håller på att regna bort … och detta regn är också underkylt så väldigt isiga vägar …Rynkar på näsan

gun92884
1
#36

#34 skrivet av Wildrat

Eenfeldt måste känna sig som om han slår huvudet i väggen hela tiden … särskilt som han är alldeles för väluppfostrad för att använda Karins språk … inte för att jag anmärker på det här … skit som benämning på skit är ju rätt ord hur man än vänder på det Skrattande

Denna panel som pratar för livsmedelsverkets modell är precis den slags människor som fanns överallt när jag växte upp … man ska liksom acceptera att det är rätt bara för att de säger så. Därför packade jag och lämnade så fort jag kunde …

Ar förvånad att se detta tänkesätt i den åldern, de måste ju ialla fall vara generation som kom efter, en ser även ut som att vara två generationer efter … det går inte att rucka på dem även när de inte kan bevisa att det håller vatten det de säger.

Intressant att bara LCHFsidan har med sig folk som ser pigga och nöjda ut och som inte blir sura när de får mothugg utan försöker, om och om igen att förklara. Är det inte dags att vi får se alla tallriksmodellspersoner som mår såååååå bra?

Sweli
1
#37

Hur kan man tro på vad de säger?

Claude Marcus är sponsrad och jobbar åt McDonalds, Barrilla och Itrim

Erlandson har ett eget företag som säljer bantningspiller gjorda på spenat.

De har allt att vinna på at behålla folk tjocka och ber till Gud att de inte ska sluta äta kolhydrater.

Vad ska de leva på? Obestämd

Athenasmatte
0
#38

#9: håller med dig! Jag störde mig på att han inte sa emot mer när hon kom med sina korkade kommentarer!

En annan sak jag stör mig lite på är att många menar att LCHF är bra eftersom man ger NER i vikt. När jag började på LCHF var jag underviktig och hade haft jättesvårt att gå upp i vikt. Tack vare LCHF har jag nu lyckats gå UPP fem kilo (låter kanske inte så mycket, men för mig betyder det mycket!) och känner mig både snyggare och friskare. Förutom viktökningen fungerar min mage mycket bättre och jag märker att min koncentrationsförmåga har blivit mycket bättre. Jag är betydligt piggare och gladare! Så jag tycker att det är viktigt att ta med alla aspekter av LCHF och inte bara att det är bra för att gå ner i vikt. Det finns ju så många olika fördelar med LCHF så alla borde lyftas fram!

För övrigt kan jag inte förstå hur man kan anse att LCHF är farligt; hur kan det vara farligt att äta naturligt, d.v.s. äta så som människan är byggd för att äta?

Ha det gott!

Mvh//Athenas matte