Daglivs vid Fridhemsplan har det mesta, och har de inte kan man be att ta in. Det enda är att det kan vara lite svårt att hitta ibland. Förut hade de BioFood kokosfett både med och utan smak, men nu verkar de bara ha utan, nån som vet? Kokosfettet står ovanför trappan vid hälsokosten, mandelmjöl har jag inte letat efter men skulle kunna gissa att det finns där eller kanske som pofiber i den glutenfria avdelningen strax bakom. Sukrin står nere med sockret (mellan mjölkdisken och kassorna), och essenser förmodligen nånstans där också.

Vaniljsmak (och några till) finns i de flesta större butiker. ICA Kvantum Liljeholmen har visst börjat även med essenser från Essence-fabriken.

Kokosmjöl såg jag nyligen någonstans och blev positivt överraskad, men jag minns inte var! Kan ha varit ICA Flygfyren i Norrtälje, de är ju bra på att ha lite allt möjligt. Där köpte jag även Wild Chips (rökt torkat viltkött) för att testa.

Men börja med att inventera din närmaste större affär och se vad de har! Ofta är det mer än man tror. (Och ibland är det riktigt dåligt.)

Götgatans Hälsokost har mandelmjöl och kokosnötmjöl.

Vanilj kan du köpa på mysiga Eter & Essence-fabriken på Wallingatan. Helt klart värt ett besök :-)

*************

Författare till "Bakglädje med LCHF - Baka utan socker och mjöl" och

"Bakglädje till vardags och fest - Baka med LCHF utan socker och mjöl"

http://www.annikarogneby.se

http://www.facebook.com/AnnikaRogneby

Följ mig på twitter - @AnnikaRogneby