Det går fint! Paranötter är fetare än andra nötter bara så det är svårare att få dem till mjöl eftersom det klibbar ihopp lite lättare. Jag kör dem kort i mixern och använder i nötbröd bl.a. Blir jättegott!

Precis som #1 säger så funkar det finfint. Jag tycker nog att paranötterna funkar bättre i bröd än i sötare bakverk då de ger en del smak…. men som sagt, det är just en smaksak :-)

*************

Författare till "Bakglädje med LCHF - Baka utan socker och mjöl" och

"Bakglädje till vardags och fest - Baka med LCHF utan socker och mjöl"

http://www.annikarogneby.se

http://www.facebook.com/AnnikaRogneby

Följ mig på twitter - @AnnikaRogneby