LCHF är ju inte riktigt samma sak som stenålderkost. På stenåldern åt man förmodligen alla delar av djuret, inklusive den feta och näringsrika hjärnan, alla inälvor osv.

Nuförtiden är vi lite mer sjåpiga (och rädda för BSE), så vi äter helst bara den magra filén (om vi har råd) och skippar alla konstiga fettiga dallriga bitar. Då måste man få fettet någon annanstans ifrån, och feta mjölkprodukter tycker många är gott och enkelt att äta.

Men visst ser man också att en hel del av oss här märker att de mår bättre/lättare går ner i vikt om de skippar mjölkprodukterna, och det ges ofta som råd till folk med problem att testa att utesluta dem.

Men huvudpoängen med LCHF är ju egentligen inte att det ska vara ursprungligt, utan att man ska undvika kolhydrater. Ser man det bara på det sättet går det väl alldeles utmärkt att skvätta grädde här och där, det blir ju mycket fett och inte så mycket kolhydrater.

Det där med ren och "ursprunglig" kost är lite överkurs, eller ett sidospår som är relaterat men inte nödvändigtvis en del av lågkolhydratkost som sådan.

Nej, jag förstår dina tankar och det är många som äter LCHF men inte så mycket mjölkprodukter, både av hälsoskäl och pga att det inte går ner i vikt av dem.

Jag tror generellt sett att vi skulle må bättre av att äta just ren mat, rena produkter, djur som mått bra och gräsuppfött, och kanske undvika just mjölkprodukter.

Samtidigt, mår man bra med dem så kanske man inte orkar vara så petig.

OM man däremot fortfarande har hälsoproblem och inte går ner i vikt när man äter LCHF med mejerier, så är det ett bra tips att testa att ta bort mejerierna ett tag.

Instämmer i ovanstående kommentarer.

Sen är det väl så.. att mejeriprodukternas protein och fett, är kemiskt sett lika de animaliska näringsämnena i kött, fisk, m m.. Därför inte helt fel på det viset.

Men mjölkprodukter innehåller ju även annat, som vi kanske är ämnade att äta mycket av. Därför får vissa av oss problem.

En sak jag märkt själv, men som jag inte sett diskuteras tror jag, är att jag lättare får problem med muskelkramper i benen m fl ställen (magnesiumbrist) när jag äter mkt mejeri. Särskilt ost. Det blir ett 'kalköverskott', sannolikt.. kroppen vill ju ha en viss balans av de tu.

Vi är ingen stor grupp med fasta regler som alla måste följa utan man får ju anpassa kosten efter sig själv och vad man mår bäst av att äta, man måste inte äta mejeriprodukter när man äter LCHF. Man kanske mår bättre av att lägga till en del frukt eller potatis i sin kost och då kanske en del säger att det inte är LCHF längre men det spelar ju ingen roll, det viktigaste är vad man själv mår bäst av att äta, sen vad kosten kallas är mindre viktigt.