
Expressens LCHFbilaga
Nu har jag lusläst bilagan …
Pros:
De flesta recepten visar att det är RIKTIG mat med grönsaker som gäller … inte en köttbit med ett paket smält smör över.
Rätt så många positiva hänvisningar re hälsa, alltså stirrar de sig inte blinda på viktnedgång. Folk har blivit friska, inte bara smala(re).
Matsedel för en månad för de som behöver 'hålla handen' för att komma igång + hur man fool-proof skafferi och kyl/frys.
Cons:
Mixed messages …
Första receptet är på en smoothie som innehåller bl annat banan, gojibär, agave eller honung. Och tidningen slutar med Björn Ferrys recept på tårta innehåller florsocker … HALLÅÅÅÅ …
Och … dessa 'råd'
Det räcker att äta LCHF 2 dagar i veckan
Ett Tips! 'Har du inte tillgång till egna bär kan du köpa frysta i affären.'
Kroppen behöver inte kolhydrater … vore det inte bättre att börja säga att vi behover inte TILLFÖRA kroppen kolhydrater UTIFRÅN.
GI nämns, likaså Medelhavsdieten men det finns ingen förklaring vad dessa innebär och skillnaden mellan dessa och LCHF.
Det finns INTE EN ENDA RAD OM KiF även då det finns länkar till andra ställen för LCHF på nätet.
Det behövs en proof reader - Time och Reader's Digest har fått samma text - vitsen där är ju att visa hur vi har gått från fettskrämt till att rekommendera fett igen.

Jo, visst fanns det vissa fel men oj, vad kul att bilagan publicerades och så många fick möjlighet att lära sig om LCHF. Jag hoppas att bilagan väckte intresse hos fler och att dessa sedan sökt på internet och kanske hittar KiF och därigenom lär dig mer.

Borttaget