Huvudvärk av grädde
Jag brukar få lite huvudvärk efter jag har ätit grädde, vad kan det vara i grädde som kan orsaka det ? Grädde och smör är de enda mejeriprodukterna som jag äter och smör har jag inga problem med. Jag ska verkligen försöka sluta med grädde eftersom jag också får lite finnar om jag äter för mycket grädde.

Grädden innehåller samma fett som smöret, men dessutom protein och mjölksocker. Det kan vara en mjölkproteinallergi du har, och det kan också hänga ihop med sockret.
Har du prövat smör i typ kaffet, eller vad använder du grädden till?
Kasein är också något man kan vara känslig emot. Det finns i mejerier, mer i mjölk/grädde än tex smör.
Är kasein mjölkprotein? I så fall finns redan svaret i #1
Numer pensionär i Nynäshamn
#3 Kasein är ett mjölkprotein.

Det finns flera sorters mjölkprotein, kasein är ett. Man brukar skilja mellan kasein och vassleprotein, en mindre del av proteinet, som brukar utvinnas ur vasslan och som ofta säljs som pulver till kroppsbyggare.
Kasein är något som allt fler får veta att de är överkänsliga emot så det kan vara bra att ha i åtanke.
Numer pensionär i Nynäshamn
Finnar av grädde? kan la knappast stämma eller? xD
#7 Varför inte? Tål man inte grädden så kan väl kroppen lika gärna reagera med finnar som på nåt annat sätt? Det finns ganska många som upplever att hyn blir bättre när de slutar med mjölkprodukter…
Laktos ger finnar
Grädde är mycket fett därför kan man få problem det innehåller även 1 sockerbit per dl.
Men herregud!